Aux Délices de Jade
avenue de la promenade 3 bis, 11200 Fabrezan
Jetzt geöffnet · bis 22:00
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Vorspeisen
Hausplatte
17.00
Assiette Maison — Nem, Samosas, frittierte Ravioli, Garnelenbeignets, Frühlingsrollen
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
Nems
4.00
Schweine- oder Hähnchen-Nem
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Garnelenbeignets
6.50
Beignets de Crevettes — 7 Stück
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Samosas
5.50
Samossas — 4 Stück
Schätzung≈ 300 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gefüllte Krabbe
6.00
Crabe Farci — 1 Stück
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Scharfer Thai-Salat
8.00
Salade Thai pimentée — Frische Ananas mit Rindfleisch oder frische Ananas, Garnelen, Krabbe und Chili
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 82
Krabben- & Surimi-Salat
8.00
Salade Crabe & Surimi
Schätzung≈ 210 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Garnelen- & Hähnchensalat
7.00
Salade de Crevettes & Poulet
Schätzung≈ 240 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Hähnchensalat
6.50
Salade de Poulet
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Bun Bo Nem
8.00
Bun, Rindfleisch, Nem
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Bun Nem
7.00
Schätzung≈ 480 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Bun thit nuong nem
8.00
Mit gegrilltem Schweinefleisch
Schätzung≈ 580 kcal62 g Kohlenhydrate
Banh Xeo
8.00
Vietnamesischer Pfannkuchen mit Garnelen und Schweinefleisch
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate
Suppen
Haus-Suppe
8.00
Soupe Maison — Nudeln, Ravioli, Garnelen & vietnamesischer Schinken
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Scharfe Suppe nach Wahl
8.00
Soupe Piquante aux choix — Ente, Hähnchen oder Garnelen
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Pho
8.00
Reisnudeln, Rindfleisch & Basilikum
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Glasnudelsuppe
8.00
Soupe au Vermicelle transparent — Glasnudeln mit Hähnchen & Garnelen
Schätzung≈ 310 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Vegetarisch
Cruditésvegetarian
6.00
Mit oder ohne Ei
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Gebratener Tofuvegan, vegetarian
5.00
Toffu sauté au Curry & Coco — Mit Curry & Kokos
Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Spargel- & Tofusuppevegan, vegetarian
6.00
Soupe aux Asperges & Tofu
Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gebratenes Gemüse mit Tofuvegan, vegetarian
6.00
Légumes sautés Tofu
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Frühlingsrollenvegan, vegetarian
5.00
Rouleaux de Printelos — 2 Stück
Schätzung≈ 210 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rindfleischgerichte
Rindfleisch mit Zwiebeln
9.50
Boeuf aux Oignons
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Rindfleisch in scharfer Sauce
9.50
Boeuf Sauce Piquante
Schätzung≈ 390 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Boeuf Luc-Lac
10.00
Beilage Reis
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Rindfleisch mit Ananas
9.50
Boeuf Ananas
Schätzung≈ 410 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Rindfleisch mit Curry
9.50
Boeuf au Curry
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rindfleisch mit Bambussprossen & schwarzen Pilzen
9.50
Boeuf aux pousses de bambous & champignons noirs
Schätzung≈ 360 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Rindfleisch mit Basilikum
9.00
Boeuf Basilic
Schätzung≈ 370 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
gedämpfte Spezialitäten
Häppchen mit Schwein oder Garnelen
6.00
Bouchées Porc ou Crevettes — 6 Stück
Schätzung≈ 330 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 68
gedämpfte Mischung
7.00
Mélange Vapeur — 8 Stück
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Hähnchen- oder Schweinegerichte
Hähnchen oder Schwein mit Ananas
8.00
Poulet ou Porc à l'Ananas
Schätzung≈ 380 kcal24 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Hähnchen oder Schwein mit Champignons
8.50
Poulet ou Porc aux Champignons
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Hähnchen oder Schwein mit Curry
8.00
Poulet ou Porc au Curry
Schätzung≈ 450 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Karamellisiertes Hähnchen oder Schwein
8.50
Poulet ou Porc Caramel
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrate
Hähnchen oder Schwein in scharfer Sauce
8.00
Poulet ou Porc sauce piquante
Schätzung≈ 360 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hähnchen oder Schwein in süß-saurer Sauce
8.00
Poulet ou Porc sauce aigre-douce
Schätzung≈ 410 kcal26 g Kohlenhydrate
Hähnchen oder Schwein mit Ingwer
8.00
Poulet ou Porc au Gingembre
Schätzung≈ 350 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Hähnchen oder Schwein mit Basilikum
8.00
Poulet ou Porc au Basilic
Schätzung≈ 360 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Entengerichte
Lackierte Ente
10.00
Canard Laqué
Schätzung≈ 450 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Ente mit Ananas
9.50
Canard à l'Ananas
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydrate
Ente mit schwarzen Pilzen
9.50
Canard aux Champignons Noirs
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Ente mit Basilikum
9.50
Canard aux basilic
Schätzung≈ 360 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Canard à l'orange
9.50
Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Ente mit Karamell
9.50
Canard au caramel
Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydrate
Ente mit Curry
9.50
Canard au curry
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Garnelengerichte
Garnelen mit Curry
10.00
Crevettes au curry
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Garnelen mit scharfer Sauce
10.00
Crevettes sauce piquante
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Garnelen mit süß-saurer Sauce
10.00
Crevettes sauce aigre douce
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrate
Garnelen mit Tamarindensauce
10.00
Crevettes sauce tamarin
Schätzung≈ 360 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Saté
Rind, Hähnchen oder Schwein Saté
9.50
Boeuf, Poulet ou Porc Saté
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Enten-Saté
10.00
Canard Saté
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Garnelen-Saté
10.00
Crevettes Saté
Schätzung≈ 300 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Meeresfrüchte-Saté
13.00
Fruits de Mer saté
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Spieße
Ente- oder Rindfleischspieße
9.00
Brochettes Canard ou Boeuf
Schätzung≈ 300 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hähnchenspieß
8.00
Brochette de Poulet
Schätzung≈ 250 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Garnelenspieß
9.00
Brochette de Crevettes
Schätzung≈ 220 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Jade Delights Spieße
11.00
Brochettes délices de Jade — Gemischtes Fleisch
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Reis & Nudeln
Naturreisvegan, vegetarian, gluten_free
1.50
Riz Nature
Schätzung≈ 200 kcal45 g Kohlenhydrate
Riz Cantonnais
4.50
Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrate
Riz Cantonnais mit Garnelen
6.00
Riz Cantonnais aux Crevettes
Schätzung≈ 650 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Scharfer Thai Riz Cantonnais mit Garnelen
7.00
Riz Cantonnais Thaï épicé aux Crevettes
Schätzung≈ 680 kcal88 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Chop Suey Gemüsevegetarian
5.50
Légumes Chop Suey
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Gebratene Nudeln mit Sojasprossenvegan, vegetarian
4.50
Nouilles sautées aux germes de Soja
Schätzung≈ 550 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Gebratene Nudeln mit Sojasprossen & Schweinefleisch
9.00
Nouilles sautées aux germes & Porc
Schätzung≈ 720 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Gebratene Nudeln mit Sojasprossen & Hähnchen
9.00
Nouilles sautées aux germes & Poulet
Schätzung≈ 680 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Gebratene Nudeln mit Sojasprossen & Rindfleisch
10.00
Nouilles sautées aux germes & Boeuf
Schätzung≈ 750 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Nudeln mit Garnelen
10.50
Nouilles aux Crevettes
Schätzung≈ 620 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Nudeln mit Schweinefleisch oder Hähnchen
9.00
Nouilles Porc ou Poulet
Schätzung≈ 710 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Desserts
Bananenbeignet mit Schokolade
5.00
Beignet Banane au chocolat
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 40
Beignets von Apfel, Banane oder Ananasvegetarian
4.50
Beignets Pomme, Banane ou Ananas
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 44
Beignet-Sortimentvegetarian
5.50
Assortiment de Beignets
Schätzung≈ 520 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 35
Kokosperlevegetarian
4.00
Perle Coco
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate
Banane mit Karamellvegetarian
4.50
Banane au Caramel
Schätzung≈ 350 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 44
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55veggie
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Vietnamesische Gerichte mit Tofu
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Ein spezieller vegetarischer Bereich bietet Tofu mit Curry und Kokos. Veganische Optionen sind Frühlingsrollen sowie eine Spargel-Tofu-Suppe.
12 vegetarische und 6 vegane Gerichte von 74
74dia
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Kohlenhydratarme vietnamesische Optionen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit wenig Kohlenhydraten. Fleisch- und Fischgerichte sind oft geeignete Optionen.
38 diabetesfreundlich · 74 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- avenue de la promenade 3 bis, 11200 Fabrezan
- Zeiten
- MogeschlossenDi11:00–14:00, 18:00–22:00Mi11:00–14:00, 18:00–22:00Do11:00–14:00, 18:00–22:00Fr11:00–14:00, 18:00–22:00Sa11:00–14:00, 18:00–22:00So11:00–14:00, 18:00–22:00
- Kontakt
- +32984244102
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auxdelicesdejade11.wixsite.com/fabrezan
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %