Fischgaststätte Zum Fischer Fritz

Dorfstraße 3, 17139 Faulenrost

Jetzt geöffnet · bis 21:30

seafood restaurant€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Suppen

Fischsoljanka

5.90

Fish Solyanka — nach Oma Hennys Rezept mit Sauerrahm, Zitrone und hausgebackenem Brot

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Rauchfischsuppe

8.90

Smoked Fish Soup — Cremesuppe vom Rauchfisch mit eigener Einlage, Zwiebelkonfitüre und hausgebackenem Brot

Schätzung≈ 410 kcal38 g Kohlenhydrate

Vorspeisen

Champignonragout

6.00

Mushroom Ragout — in pikanter Soße mit Käse gratiniert und hausgebackenem Brot

Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrate

Schliemanns Wels - Ragout Fin

7.90

Catfish Ragout Fin — zartes Welsragout in kräftiger Soße mit Käse gratiniert dazu hausgebackenes Brot

Schätzung≈ 420 kcal34 g Kohlenhydrate

Lachs

9.90

Salmon Carpaccio — Carpaccio vom gebeizten Lachs mit Honig-Senf-Creme, Wakame und hausgebackenem Brot

Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate

Wels-Spezialitäten

Sauerfleisch vom Wels

21.50

Catfish Aspic — feinstes Welsfilet und Wurzelgemüse in Aspik mit hausgemachter Remoulade und Bratkartoffeln mit Speck und Lauch

Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Wels-Knusperschnitzel*

23.90

Catfish Schnitzel — gebratenes Welsfilet in Kornflakepanade mit Ratatouille und Stampfkartoffeln mit geschmolzenen Zwiebeln

Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 82

Welsgyros*

23.90

Catfish Gyros — marinierte und knusprig gebratene Welsfiletstreifen hausgemachtes Zaziki und Basmatireis

Schätzung≈ 750 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Welsfilet „au four”*

24.50

Catfish au Four — gebratenes Welsfilet mit Ragout fin vom Wels und Käse gratiniert dazu Stampfkartoffeln mit geschmolzenen Zwiebeln

Schätzung≈ 780 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 72

Welsfilet „klassisch”*

25.50

Classic Catfish Fillet — gebratenes Welsfilet auf Teriyaki-Spitzkohl mit Stampfkartoffeln und geschmolzenen Zwiebeln

Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 90

Fisch aus Topf & Pfanne

Faulenroster Pannfisch*

23.50

Pan-fried Fish Cubes — gebratene Edelfischwürfel mit Bratkartoffeln und süß-saurer Senfsoße

Schätzung≈ 710 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Zanderfilet*

25.90

Zander Fillet — gebratenes Zanderfilet mit deftigen Bratkartoffeln

Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Fischduett

26.90

Fish Duet (Catfish and Zander) — gebratenes Filet von Wels und Zander mit Apfelsoße, Erbsencreme und Stampfkartoffeln

Schätzung≈ 680 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Aal „suer”

26.90

Eel in Aspic — Aal in Aspik mild-sauer eingelegt mit deftigen Bratkartfoffel

Schätzung≈ 640 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Saibling

26.90

Arctic Char en Papillote — gedünstet pikant gewürzt, in der Papilotte, gefüllt mit Paprikareis

Schätzung≈ 580 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 77

gespickter Hecht

25.00

Baked Pike with Bacon — gebacken mit hauseigenem Speck

Schätzung≈ 610 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Kopf, Schwanz und das dazwischen

Mixed Fish Parts with Bacon — mit Speck-Sahnesoße und Salzkartoffeln

Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Fleischgenuss

Rind

28.50

Grilled Flank Steak — gegrilltes Flanksteak “medium” ca 220 g Frischgewicht mediterraner Spinat und cremige Stampfkartoffeln

Schätzung≈ 720 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Schwein

25.50

Braised Pork Fillet — zart geschmorte Filetköpfe kräftige Bratensoße grüne Bohnen mit Speck und Zwiebel und cremige Stampfkartoffeln

Schätzung≈ 690 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Schweineschnitzel*

18.50

Pork Schnitzel Vienna Style — -Wiener Art- gebratenes Rückenschnitzel vom Hausschwein mit Preiselbeerkonfitüre & “Pomm Fritz”

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate

Vegetarisch

Champignonpfannevegetarian

16.90

Mushroom Pan — gebratene Champignons “pikant” mit Basmati-Kräuterreis und Zaziki

Schätzung≈ 520 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Kartoffeln & Co Dips

Basmatireisvegan, vegetarian

4.00

Basmati Rice

Schätzung≈ 210 kcal45 g Kohlenhydrate

Zazikivegetarian

2.00

Tzatziki

Schätzung≈ 120 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Pommes frites - rot/weißvegan, vegetarian

5.00

French Fries

Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrate

Meerrettichvegan, vegetarian

2.00

Horseradish

Schätzung≈ 60 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Stampfkartoffeln mit Schmelzzwiebelnvegetarian

5.00

Mashed Potatoes with Onions

Schätzung≈ 240 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Remouladevegetarian

2.00

Schätzung≈ 110 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Bratkartoffeln mit Speck & Lauch

5.90

Fried Potatoes with Bacon

Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Kräuterbuttervegetarian

1.30

Herb Butter

Schätzung≈ 100 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Ketchup oder Mayonnaisevegetarian

1.00

Ketchup or Mayonnaise

Schätzung≈ 100 kcal12 g Kohlenhydrate

Gemüsbeilagen

Mischgemüs mit Buttervegetarian

4.00

Mixed Vegetables with Butter

Schätzung≈ 140 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Fischsoße

2.60

Fish Sauce

Schätzung≈ 40 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

grüne Bohnen mit Speck & Zwiebel

5.50

Green Beans with Bacon

Schätzung≈ 180 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Bratensoße

2.60

Gravy

Schätzung≈ 70 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

gebratene Champignonsvegan, vegetarian

5.50

Fried Mushrooms

Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Spinat mediterranvegan, vegetarian

5.90

Mediterranean Spinach

Schätzung≈ 130 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Teriyaki-Spitzkohlvegan, vegetarian

5.90

Teriyaki Pointed Cabbage

Schätzung≈ 110 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Ratatouillevegan, vegetarian

7.90

Schätzung≈ 150 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Beilagenänderung

0.50

Side Dish Change

Schätzung≈ 0 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Kinder

Alaska-Seelachsfilett

7.50

Kids Alaska Pollock — im knusprigen Backteig mit Remoulade und Bratkartoffeln

Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Nudelnvegetarian

7.00

Kids Pasta with Tomato Sauce — mit Tomatensoße

Schätzung≈ 450 kcal65 g Kohlenhydrate

Hähnchennuggets

7.00

Kids Chicken Nuggets — mit Pommes

Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrate

Schweineschnitzel Pommes Fritz

6.00

Kids Pork Schnitzel — mit rot-weiß Pommes Fritz

Schätzung≈ 680 kcal52 g Kohlenhydrate

3 knusprig gebratene Fischstäbchen

6.50

Kids Fish Fingers — mit Buttergemüs & Salzkartoffeln

Schätzung≈ 480 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Wels-Spezialitäten

Sauerfleisch vom Wels

20.00

Catfish Aspic — feinstes Welsfilet und Wurzelgemüse in Aspik mit hausgemachter Remoulade und Bratkartoffeln mit Speck und Lauch

Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Wels-Knusperschnitzel*

23.00

Catfish Schnitzel — gebratenes Welsfilet in Kornflakepanade mit Ratatouille und Stampfkartoffeln mit geschmolzenen Zwiebeln

Schätzung≈ 610 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84

Welsgyros*

23.00

Catfish Gyros — marinierte und knusprig gebratene Welsfiletstreifen mit Welshof - Zaziki und Basmatireis

Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Welsfilet „au four”*

23.90

Catfish au Four — gebratenes Welsfilet mit Ragout fin vom Wels und Käse gratiniert dazu Stampfkartoffeln mit geschmolzenen Zwiebeln

Schätzung≈ 680 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Welsfilet „klassisch”*

24.50

Classic Catfish Fillet — gebratenes Welsfilet auf Teriyaki-Spitzkohl mit Stampfkartoffeln und geschmolzenen Zwiebeln

Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Fisch aus Topf & Pfanne

Faulenroster Pannfisch*

22.50

Pan-fried Fish Cubes — gebratene Edelfischwürfel mit Bratkartoffeln und süß-saurer Senfsoße

Schätzung≈ 620 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Zanderfilet*

25.00

Fried Pike-perch Fillet — gebratenes Zanderfilet mit deftigen Bratkartoffeln

Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Edelfischduett

25.90

Wels and Pike-perch Duet — gebratenes Filet von Wels und Zander mit Kartoffel-Gnocchis in Parmesancreme und Spinat

Schätzung≈ 640 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Karpfen*

26.90

Fried or Poached Carp — gebratener Karpfen oder ‛blau“ gekocht mit Meerrettich, zerlassener Butter, und Salzkartoffeln

Schätzung≈ 510 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

gespickter Hecht

22.50

Pike with Bacon Cream Sauce — mit Kopf und Schwanz mit Speck-Sahnesoße und Salzkartoffeln

Schätzung≈ 590 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Fleischgenuss

Wildgulasch

25.50

Wild Game Goulash — zartes Fleisch vom heimischen Wild in deftiger Soße mit grünen Bohnen und Kartoffelklößen

Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84

Kartoffeln & Co Dips

Pommes frites - rot/weiß

5.50

French Fries

Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrate

Gnocchis in Parmesancreme & Spinatvegetarian

6.50

Gnocchi in Parmesan Cream

Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate

Gemüsebeilagen

Prinzessbohnenvegetarian

5.50

Princess Beans

Schätzung≈ 90 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Spinat mit Parmesancremevegetarian

5.90

Spinach with Parmesan Cream

Schätzung≈ 180 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Kinder

KnuspperFritz Alaska-Seelachsfilett

7.00

Kids Alaska Pollock Fillet — im knusprigen Backteig mit Remoulade und Bratkartoffeln

Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Nudelfritzvegetarian

7.50

Kids Pasta with Tomato Sauce — mit Tomatensoße

Schätzung≈ 450 kcal75 g Kohlenhydrate

Pommes Fritz Rot-Weißvegetarian

5.00

Kids French Fries

Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrate

Schnitzelfritz

7.00

Kids Pork Schnitzel — knusprig gebratenes Schweineschnitzel mit Buttergemüse und Stampfkartoffeln

Schätzung≈ 680 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

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59veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Hauptgerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt die Champignonpfanne mit Basmati-Kräuterreis und Zaziki. Zudem stehen Gnocchis in Parmesancreme mit Spinat und Nudeln mit Tomatensoße zur Auswahl. Andere Gäste essen Fisch oder Fleisch.

21 vegetarische und 7 vegane Gerichte von 65

76dia
scoreSchätzung

Fischgerichte mit kohlenhydratbewussten Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Das Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte an. Beilagen können angepasst werden, um die Kohlenhydrate zu senken.

35 diabetesfreundlich · 65 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse: Dorfstraße 3, 17139 Faulenrost
Zeiten: Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi11:00–21:30
Do11:00–21:30
Fr11:00–22:00
Sa11:00–22:00
So11:00–21:30
durchgehend warme Küche bis 20°° Uhr
Kontakt: +49399512135 info@welshof.de
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), welshof.de/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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