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Restaurant Coquo

Rue de Hannut 2/A, 5380 Fernelmont

Öffnungszeiten noch unbekannt

French
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 6. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 7. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Terrine de foie gras au torchon
Eisenkraut-Gelee, rohe Aprikosen und Pfeffercrumble, geröstetes Brioche
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydrate
Pressé de poitrine d'agneau confite
Miso-Aubergine, Feigen-Chutney mit Kirschessig, Fleischjus
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Halbgarer Rotthunpescatarian
Thon rouge mi-cuit — Ponzu-Vinaigrette, Wassermelone, Kimchi
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Hauptspeisen
Rinderlachtmuskel
Onglet de boeuf — Chimichurri und grüne Bohnen, Maiscreme und Croutons, frittierte Kapern, eingekochte Jus
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Fang des Tagespescatarian
Pêche du jour — Knoblauch-Fenchel, mit Nobashi-Garnelen und Reisblatt gefüllte Paprika, Kartoffel, Beurre Blanc
Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Kalbsquasi
Quasi de veau — Cremige Polenta, schwarze Kalamata-Oliven, kandierte Zitrone und Artischocke, eingekochte Jus
Schätzung≈ 650 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Desserts
Soufflé à la Chartreuse verte
Traditionelles warmes Soufflé
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Dame Blanche
Madagaskar-Vanille, 70% Schokoladensauce, hausgemachte Schlagsahne
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 22
Moelleux au chocolat
Madagaskar-Vanilleeis, 70% Schokolade
Schätzung≈ 600 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 28
Crème brûlée
Traditionell kalt serviert, Madagaskar-Vanille
Schätzung≈ 400 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 40
Erdbeer-Cheesecake von François Delarbre
Cheese cake à la fraise de chez François Delarbre — Erdbeereinlage, Erdbeersorbet und Speculoos-Crumble
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 29
Käse
Käse von Pascal Fauvillevegetarian
Fromages affinés par Pascal Fauville — Fromagerie la Table aus Hannut, hausgemachtes Sauerteigbrot, saisonale Konfitüre, Trockenfrüchte
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65

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23veggie
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Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die einzige vegetarische Option ist die Käseplatte mit gereiften Käsen, Sauerteigbrot und hausgemachter Konfitüre. Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte.

1 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 12

72dia
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Französische Küche mit Protein-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit moderaten Kohlenhydraten. Der Fokus liegt auf Fleisch und Fisch.

5 diabetesfreundlich · 12 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Rue de Hannut 2/A, 5380 Fernelmont
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+3281228865
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantcoquo.be/
Dossier
Vollständigkeit 50 %, Vertrauen 80 %

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