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Trattoria Enzo & Piero

Via Faenza 105r, 50123 Firenze

Jetzt geschlossen · öffnet 19:00

Italian€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Antipasti
Vegetarische Auswahlvegetarian
12.00
Selezione vegetariana in fantasia — Auswahl vegetarischer Köstlichkeiten
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Crostone mit marinierten Sardellen
10.00
Crostone con acciughe marinate,caprino e pomodorini secchi — Toskanischer Toast mit marinierten Sardellen, Caprino Ziegenkäse und getrockneten Tomaten
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Il Tagliere
12.00
“Il Tagliere” composto da affettati toscani, pecorino di Pienza e composta artigianale — Auswahl an toskanischen Wurstwaren, Pecorino aus Pienza und handgemachten Preserves
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Crostini misti Enzo e Piero
6.00
Crostini misti “Enzo e Piero” — Geröstetes Brot mit verschiedenen Belägen
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate
Gemüse-Sformatinovegetarian
12.00
Sformatino di verdure su radicchi di campo e fonduta al tartufo fresco — Gemüseflan auf Radicchio mit frischer Trüffelfondue
Schätzung≈ 310 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Prosciutto e Melone
11.00
Schinken und Melone
Schätzung≈ 240 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Käseplattevegetarian
9.00
Misto di formaggi composta da Pecorini della Val D’orcia, Parmigiano Reggiano e gorgonzola serviti con confettura artigianale — Pecorino aus Val d'Orcia, Parmigiano Reggiano und Gorgonzola mit handgemachter Marmelade
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Insalatone
Caprese di Bufalavegetarian
9.00
Caprese di Bufala * — Büffelmozzarella und Tomaten
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Veganer Salatvegan
9.00
Insalatona Vegana (foglie, semi, cetrioli, carote, scaglie di lievito e mandorle) — Blattsalate, Samen, Gurken, Karotten, Hefeflocken und Mandeln
Schätzung≈ 280 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Insalatona di Aldovegetarian
9.00
Insalatona di Aldo (farro, pomodori, pecorino, fagioli) * — Dinkel, Tomaten, Pecorino und weiße Bohnen
Schätzung≈ 410 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 89
Insalatona di Francescavegetarian
9.00
Insalatona di Francesca (noci, mais, parmigiano, radici, basilico) * — Walnüsse, Mais, Parmigiano, Radieschen und Basilikum
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Primi piatti
Pennette alla campagnolavegetarian
11.00
Pennette alla campagnola con battuto di sedano e mandorle in granella — Ländliche Penne mit Sellerie und gehobelten Mandeln
Schätzung≈ 580 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Handgemachte Ricotta-Spinat-Tortellaccivegetarian
12.00
Tortellacci di ricotta e spinaci fatti a mano al pomodoro fresco e pecorino toscano — Riesen-Tortellini mit frischen Tomaten und toskanischem Pecorino
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Pici mit 'Fake-Ragù'vegetarian
12.00
Pici di pasta fresca al "ragù finto" — Frische Pasta mit vegetarischer Fleischsauce
Schätzung≈ 550 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Pappa al Pomodorovegetarian
9.00
La "Pappa al Pomodoro" — Traditionelle Tomaten-Brot-Suppe
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrate
Frische Gemüsesuppevegan
9.00
Zuppa di verdura fresca — Suppe aus frischem Gemüse
Schätzung≈ 210 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Hausgemachte Gnudivegetarian
17.00
“Gnudi” fatti in casa al tartufo fresco * — Ricotta-Spinat-Klößchen mit frischem Trüffel
Schätzung≈ 510 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Frische Taglierini mit Steinpilzenvegetarian
13.00
Taglierini di pasta fresca ai funghi Porcini * — Taglierini-Nudeln mit Steinpilzsauce
Schätzung≈ 540 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Spaghetti alla carretieravegetarian
11.00
Spaghetti “alla carretiera” ** — Spaghetti in einer scharfen Tomatensauce
Schätzung≈ 520 kcal75 g Kohlenhydrate
Secondi piatti
Gegrilltes Kalbssteak
15.00
Braciola di vitellone alla griglia con patate arrosto — Gegrilltes Kalbssteak mit Röstkartoffeln
Schätzung≈ 680 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Arista di maiale alla Fiorentina
15.00
Arista di maiale alla Fiorentina con patate arrosto — Schweinerücken mit Bratensoße und Röstkartoffeln
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Tagliata di Pollo
14.00
Tagliata di Pollo all'aceto balsamico — Gegrillte Putenbruststreifen mit Balsamico-Glasur
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Polpette alla Fiorentina
15.00
Polpette alla Fiorentina servite con bietoline — Fleischbällchen nach florentinischer Art in Tomatensauce mit Mangold
Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Uovo all’occhio di bue al tartufovegetarian
14.00
Uovo all’occhio di di bue al tartufo * — Spiegelei mit Trüffeln
Schätzung≈ 320 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pomodori ripieni Vegetarianivegetarian
12.00
Pomodori ripieni Vegetariani * — Vegetarisch gefüllte Tomaten
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Stufatino di Seitan biologicovegan
14.00
Stufatino di Seitan biologico alle verdure ** — Bio-Seitan-Eintopf mit Gemüse
Schätzung≈ 450 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Tagliata di manzo alla “Massimo”
20.00
Rumpsteak-Streifen mit Rosmarin und grünen Pfefferkörnern auf Salat
Schätzung≈ 520 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Bistecca alla Fiorentina
50.00
Traditionelles Florentiner T-Bone-Steak (mind. 1 bis 1,1 kg)
Schätzung≈ 1800 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 41
Contorni
Insalatina mistavegetarian
5.50
Gemischter Salat
Schätzung≈ 80 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Fagioli Zolfini del Valdarnovegan
7.00
Seltene Toskanische weiße Zolfini-Bohnen
Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 87
Verdure di stagionevegan
5.00
Verdure di stagione cotte a vapore — Gedämpftes Saisongemüse
Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Patate al fornovegan
5.00
Ofenkartoffeln
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate
Bietoline saltatevegan
5.00
Gesautierter Mangold
Schätzung≈ 110 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Dolci fatti in casa
Gelato affogato al caffe
7.00
Gelato affogato al caffe e cantucci al cioccolato — Vanille-Gelato affogato in Espresso mit Schokoladen-Cantuccini
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 39
Tiramisù
6.00
Tiramisù
Schätzung≈ 550 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 27
Panna Cotta alla “Massimo”vegetarian
6.00
Panna Cotta mit Mascarpone und Beeren
Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 39
Latte alla Portoghesevegetarian
6.00
Crème Caramel
Schätzung≈ 310 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Cantuccini con Vin Santo
7.50
Toskanisches Mandelgebäck mit Dessertwein
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 40
Gelato artigianale di Pintuccivegetarian
6.00
Handgemachtes Gelato
Schätzung≈ 350 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 41
Macedonia di frutta frescavegan
5.50
Frischer Obstsalat
Schätzung≈ 150 kcal35 g Kohlenhydrate
Ananas mit handgemachtem Gelatovegetarian
6.50
Ananas al gelato artigianale — Pinaple with artisan gelato
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41

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97veggie
scoreSchätzung

Viele vegetarische italienische Gerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Hier gibt es Pici mit Fleischersatz-Sauce und Tortellacci mit Ricotta und Spinat. Es gibt auch einen veganen Seitan-Eintopf mit Gemüse.

28 vegetarische und 8 vegane Gerichte von 41

75dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Toskana-Klassiker

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Das Bistecca alla Fiorentina enthält 0 g Kohlenhydrate.

26 diabetesfreundlich · 45 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Via Faenza 105r, 50123 Firenze
Zeiten
Mo12:00–15:00, 19:00–22:00
Di12:00–15:00, 19:00–22:00
Mi12:00–15:00, 19:00–22:00
Do12:00–15:00, 19:00–22:00
Fr12:00–15:00, 19:00–22:00
Sa12:00–15:00, 19:00–22:00
Sogeschlossen
Kontakt
+39055214901
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), trattoriaenzoepiero.it/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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