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Angel Roofbar & Dining

Via Calimala, 2, 50123 Firenze

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

Italian€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Aperitivi
Brot
10.00
Bread
Schätzung≈ 250 kcal45 g Kohlenhydrate
Auswahl an Aufschnitt und Käse
34.00
Selection of cold cuts and cheeses, jam, fruit and a bread basket — mit Marmelade, Obst und Brotkorb
Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydrate
Prosciutto und Melone/Feigen
18.00
Prosciutto and melon/figs
Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hähnchenleberpastete
12.00
Chicken liver pâté
Schätzung≈ 300 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Frittierte Polentavegetarian
10.00
Fried polenta
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Fisch-Carpacciopescatarian
18.00
Fish carpaccio
Schätzung≈ 180 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Tomato Bruschettavegetarian
13.00
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Beef Tagliata
18.00
Sliced beef tagliata arugula and parmesan — mit Rucola und Parmesan
Schätzung≈ 350 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Salate
Grüner Salatvegetarian
15.00
Green salad house vinaigrette — mit Hausvinaigrette
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kirschtomatensalat mit Burratavegetarian
16.00
Cherry tomato salad with burrata
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Garnelensalatpescatarian
18.00
Shrimps salad
Schätzung≈ 280 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Erster Gang
Tagliolinipescatarian
24.00
Tagliolini with garlic, olive oil, chili and shrimp — mit Knoblauch, Olivenöl, Chili und Garnelen
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Spaghetti mit Tomatensaucevegetarian
18.00
Spaghetti with tomato sauce
Schätzung≈ 550 kcal85 g Kohlenhydrate
Trofie mit Pestovegetarian
20.00
Trofie with pesto
Schätzung≈ 680 kcal70 g Kohlenhydrate
Ravioli mit Ricotta und Spinatvegetarian
20.00
Ravioli filled with ricotta and spinach, served in butter and sage sauce — in Butter-Salbeibutter
Schätzung≈ 620 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Geschmorte Kalbs-Cappelletti
26.00
Braised veal cappelletti, demi glace and celeriac cream — mit Demi-Glace und Sellerieracreme
Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Fisch
Ganzer Wolfsbarschpescatarian
30.00
Whole sea bass, herb yogurt, grilled eggplants and green sauce — Kräuteryoghurt, gegrillte Auberginen und grüne Sauce
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gegrillter Fischspießpescatarian
24.00
Grilled Fish skewer- grilled leeks, spinach, confit garlic and calabrian chilli — gegrillter Lauch, Spinat, Confit-Knoblauch und calabrische Chili
Schätzung≈ 450 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Fleisch
Schnitt des Tages
15.00
Selected cut of the day — eine Beilage inklusive
Schätzung≈ 700 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Filetmedaillon
45.00
Fillet medallion — eine Beilage inklusive
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Lammkoteletts
30.00
Lamb chops — Inklusive einer Beilage
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Angel Burger
20.00
Inklusive einer Beilage
Schätzung≈ 900 kcal60 g Kohlenhydrate
Auswahl des Metzgers
130.00
Chef's butcher selection — Inklusive einer Beilage
Schätzung≈ 1100 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Beilage
Grüner Salatvegetarian
8.00
Green salad
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Pommes Fritesvegetarian
8.00
Fries
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate
Röstkartoffelnvegetarian
7.00
Roasted potatoes
Schätzung≈ 300 kcal30 g Kohlenhydrate
Gesautiertes grünes Gemüsevegetarian
8.00
Sautéed greens
Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Desserts
Schokoladenmousse
12.00
Chocolate mousse
Schätzung≈ 400 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 40
Cheesecake-Cremevegetarian
12.00
Cheesecake cream
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 31
Tiramisuvegetarian
12.00
Schätzung≈ 500 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 29
Zitronentortevegetarian
12.00
Lemon pie
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30
Aperitivi
Sandwich Tagliata
16.00
Sandwitch tagliata arugula and parmesan — Mit Rucola und Parmesan
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydrate
SIGNATURE APERITIVO
FÜR 2 / 3 PERSONEN
85.00
F O R 2 / 3 P E O P L E — Weinflasche (Wert 45€), Tagliere (hausgemachtes Milchbrot mit Wurst- und Käseauswahl), Patata P
Schätzung≈ 2200 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 21
FÜR 4 / 6 PERSONEN
157.00
F O R 4 / 6 P E O P L E — Zwei Flaschen (Wert 45€), Dip-Trio (Hummus, Baba Ganoush, Tabbouleh und Pita), Pretzel
Schätzung≈ 3800 kcal320 g Kohlenhydrateschwer 21
FÜR 8 / 10 PERSONEN
279.00
F O R 8 / 1 0 P E O P L E — Magnumflasche (Wert 120€), Dip-Trio (2x), Tagliere (2x), Patata Perfetta (4x)
Schätzung≈ 4000 kcal400 g Kohlenhydrateschwer 21

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74veggie
scoreSchätzung

Italienische Küche auf dem Dach

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Ravioli mit Ricotta und Spinat oder Trofie mit Pesto wählen. Pommes und Röstkartoffeln sind als Beilagen verfügbar. Die Karte enthält Fleischgerichte wie Lammkoteletts für gemischte Tische.

14 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 35

80dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme italienische Küche

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit Beilagen. Es gibt diverse kohlenhydratarme Optionen bei den Aperitivi und Salaten.

15 diabetesfreundlich · 35 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Via Calimala, 2, 50123 Firenze
Zeiten
Mo12:00–23:00
Di12:00–23:00
Mi12:00–23:00
Do12:00–23:00
Fr12:00–23:00
Sa12:00–23:00
So12:00–23:00
Kontakt
+393394113863
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotelcalimala.com/angel-roofbar-dining
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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