zurück zur Suche

L'Osteria di Giovanni - Firenze, Via del Moro

Via del Moro, 22, 50123 Firenze

Öffnungszeiten noch unbekannt

Italian
BewertungReservierenAnrufenWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Giovannis Antipasto
Giovanni’s antipasto — Prosciutto und eine Auswahl an hausgemachter Salami, Crostini mit Leberpastete, Bruschette mit Pilz-Pesto und Schafskäse
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Caprese-Salatvegetarian
Caprese salad — mit Burrata, Tomaten, Artischocken und Oliven
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Blätterteigkörbchenvegetarian
Puff pastry basket — gefüllt mit Gemüse und getrocknetem Tomaten-Pesto
Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Garnelen
Prawns — mit Kichererbsenpüree und Rosmarin
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 86
Suppen
Ribollitavegetarian
traditionelle Brot- und Gemüsesuppe
Schätzung≈ 220 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Farro- und Cannellini-Bohnensuppevegetarian
Farro and cannellini bean soup
Schätzung≈ 260 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Pasta
Hausgemachte Pici-Pasta
Homemade pici pasta — mit Wurst- und Grünkohl-Ragout
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Kartoffel-Raviolinivegetarian
Potato raviolini — mit Steinpilzen und Trüffelcreme
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Tortellivegetarian
gefüllt mit Birne und Pecorino in Lauchcreme mit Mandelspänen
Schätzung≈ 650 kcal58 g Kohlenhydrate
Große Maccheronivegetarian
Large maccheroni — mit scharfer Tomatensauce und geriebenem Pecorino
Schätzung≈ 580 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Tagliatellepescatarian
mit Venusmuscheln, Garnelen, Calamari und Scampi
Schätzung≈ 610 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 81
Aus unserem Holzkohlegrill
Bistecca alla Fiorentina
ein dickes Steak mit Röstkartoffeln
Schätzung≈ 950 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Rumpsteak
Sirloin steak — mit geschmorten Zwiebeln und Parmesan
Schätzung≈ 620 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Filet Mignon
mit geröstetem Gemüse und Mangold
Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Milchkalbskotelett
Milk-fed veal chop — mit gerösteten Kirschtomaten
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Hähnchenoberkeule ohne Knochen
Boneless chicken drumstick — mit gegrilltem Gemüse
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Geschmortes Fleisch
Kalbsinvoltini
Veal involtini — gerollt mit Aubergine und Pecorino mit Steinpilzen
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Geschmorte Perlhuhn
Pot-roasted guinea hen — gerollt mit Pancetta und Salbei
Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Piatto del Buon Ricordo
Geröstete Taube Florentiner Art
Roasted squab Florentine style — serviert mit Wurst-Kartoffel-Flan
Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Desserts
Warmer Zitronenkuchen
Warm lemon cake — serviert mit Gelato
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 36
In Rotwein pochierte Birne
Pear poached in red wine — serviert mit Schokoladengelato
Schätzung≈ 320 kcal42 g Kohlenhydrate
Brownie à la mode
Schätzung≈ 650 kcal68 g Kohlenhydrateschwer 26
Gefrorenes Pistazien-Parfait
Frozen pistachio parfait
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrate
Panna cotta
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrate
Ananas-Carpaccio
Pineapple carpaccio — mariniert in rosa Pfefferkorn-Sirup, serviert mit Zitronengelato
Schätzung≈ 280 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 35
Dessert des Tages
Dessert of the day
Schätzung≈ 400 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 33
Hausgemachte Gelati
Homemade gelati — Vanille, Schokolade, Zitrone, Passionsfrucht-Sorbet
Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydrate

Stimmt diese Karte noch?

68veggie
scoreSchätzung

Italienische Pasta und Suppen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Kartoffel-Raviolini mit Trüffel oder Tortelli mit Birne und Pecorino wählen. Die Ribollita und die Farro-Suppe sind vegetarische Optionen. Fleischesser bestellen oft die Bistecca alla Fiorentina.

7 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 27

75dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Optionen in Florenz

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Der Grill und die Schmorgerichte bieten viele proteinreiche Mahlzeiten. Der Caprese-Salat und das gegrillte Hähnchen sind gute Optionen.

12 diabetesfreundlich · 27 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse
Via del Moro, 22, 50123 Firenze
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+39055284897 info@osteriadigiovanni.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), osteriadigiovanni.com/
Dossier
Vollständigkeit 50 %, Vertrauen 79 %

Inhaber von L'Osteria di Giovanni - Firenze, Via del Moro? Beanspruche dein Lokal.