Pizzeria O'Vesuvio - Firenze, Via dei Cimatori

Via dei Cimatori, 21r, 50122 Firenze

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

UNSERE ANTIPASTI

ANTIPASTO MISTO (für 2 Personen)

16.00

ANTIPASTO MISTO (x 2 persone) — Büffelmozzarella, Burrata, Grana, Provola, Pecorino, Prosciutto Crudo, Neapolitaner Salami, scharfe Salami, Holzofenbrot

Schätzung≈ 1650 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 39

MISTO DI SALUMI

Wurstplatte mit Prosciutto Crudo, scharfer Salami und Neapolitaner Salami, dazu Holzofenbrot

Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrate

MISTO DI FORMAGGI

Büffelmozzarella Campana DOP, Provola, Burrata Pugliese, Pecorino, Grana mit Holzofenbrot

Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydrate

BUFALA E CRUDO

Büffelmozzarella Campana DOP, Prosciutto Crudo und Holzofenbrot

Schätzung≈ 480 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

BURRATA E CRUDO

Burrata Pugliese, Prosciutto Crudo und Holzofenbrot

Schätzung≈ 520 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

CROCCHE’ DI PATATE

Zwei handgemachte Kartoffelcroquettes (Kartoffeln, Prosciutto und Mozzarella)

Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate

FRITTATINA NAPOLETANA

Zwei handgemachte neapolitanische Frittatine (Pasta, Erbsen, Prosciutto, Béchamel und Mozzarella)

Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate

BRUSCHETTE CLASSICHE

Drei Bruschetta mit Kirschtomaten auf Holzofenbrot

Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 68

Bruschette Veganevegan

Drei vegane Bruschetta: mit Auberginen, Paprika und Zucchini

Schätzung≈ 350 kcal42 g Kohlenhydrate

BRUSCHETTE MISTE

Drei Bruschetta: Wurst mit Friarielli, frischen Tomaten, 'Nduja und Oliven

Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrate

SALATE

INSALATA CAPRESE (Veg.)vegetarian

Salat, Campanischer Fiordilatte, Kirschtomaten, Basilikum und Olivenöl extra

Schätzung≈ 320 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

CAESAR SALAD

15.00

Römischer Salat, Caesar-Sauce, Toastbrot, Parmesanspäne

Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

INSALATA T&T

Grüner Salat, Kirschtomaten, Taggiasca-Oliven, Thunfisch, Zwiebeln und Olivenöl extra

Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

INSALATA RUCOLA (Veg.)vegetarian

Grüner Salat, Rucola, Grana und Brot

Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65

DIE NEUEN PIZZEN

VIA TOLEDO

Campanischer Fiordilatte, Gorgonzola DOP Lombardo, Prosciutto Crudo, Rucola, Walnüsse, Honig und Olivenöl extra

Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate

PIZZA SOTTOBOSCO

15.00

Fiordilatte, Pilzcreme, Trüffelöl, Fleischbällchen

Schätzung≈ 880 kcal70 g Kohlenhydrate

SPACCANAPOLI

Kirschtomaten, Genueser Pesto, Campanischer Fiordilatte, Neapolitaner Salami, Grana DOP Emiliano und Olivenöl extra

Schätzung≈ 920 kcal75 g Kohlenhydrate

VIA CHIAIA

San Marzano Tomatenbasis, Taggiasca-Olivenpaste, Tomatenconfit, Burrata Pugliese, Basilikum und Öl

Schätzung≈ 850 kcal70 g Kohlenhydrate

PIZZA SAPORI D`INVERNO

16.00

Fiordilatte, Kürbiscreme, Wurst und knusprige Zwiebeln

Schätzung≈ 900 kcal72 g Kohlenhydrate

PIZZA GORGONZOLA & PERA COTTA

15.00

Fiordilatte, Pancetta, Gorgonzola, Chianti-Birnencreme und Walnüsse

Schätzung≈ 980 kcal78 g Kohlenhydrate

RIONE SANITÀ

San Marzano Tomaten, Apulische Burrata, Rucola, Prosciutto Crudo, Grana DOP Emiliano und EVO-Öl

Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate

CORSO UMBERTO

Campana Fiordilatte, geräucherte Campana Provola, handgeschnittene Salsiccia, Kartoffeln und Toskanischer Rosmarin

Schätzung≈ 1050 kcal95 g Kohlenhydrate

VIA MARINA

Focaccia-Boden mit Grana, belegt mit Burrata, Sardellen und Olivenpulver

Schätzung≈ 880 kcal80 g Kohlenhydrate

LA CARBONARA

Campano Fiordilatte, Toskanische Pancetta, Eiercreme, Pfeffer, Pecorino Romano und EVO-Öl

Schätzung≈ 980 kcal82 g Kohlenhydrate

SPEZIAL-PIZZEN

MARGHERITA BUFALA E RICOTTA IN CROSTAvegetarian

MARGHERITA CON BUFALA E RICOTTA IN CROSTA (Veg.) — San Marzano Tomaten, Campana Büffelmozzarella DOP, mit Ricotta gefüllter Rand und EVO-Öl

Schätzung≈ 920 kcal88 g Kohlenhydrate

STELLA

Margherita-Zentrum mit Campana Büffelmozzarella DOP, fünf Spitzen gefüllt mit Ricotta, Salami, Schinken, Oliven und Pilzen

Schätzung≈ 1150 kcal95 g Kohlenhydrate

LUNA

Halber Calzone (gekochter Schinken und Pilze) und halbe Margherita mit Campana Büffelmozzarella DOP

Schätzung≈ 1000 kcal90 g Kohlenhydrate

PIZZA BURRATA E 'NDUJA

PIZZA CON BURRATA E 'NDUJA (Piccante, Spicy) — San Marzano Tomaten, 'Nduja aus Spilinga, Kirschtomaten, Apulische Burrata und EVO-Öl

Schätzung≈ 960 kcal84 g Kohlenhydrate

PIZZA O’ VESUVIO

PIZZA O’ VESUVIO (Piccante, Spicy) — San Marzano Tomaten, Campano Fiordilatte, Kirschtomaten, scharfe Salami, 'Nduja aus Spilinga und Campana Ricotta

Schätzung≈ 980 kcal86 g Kohlenhydrate

MORTADELLA & PISTACCHIO

Campano Fiordilatte, Grana DOP, Mortadella, Apulische Burrata und Pistazienstücken

Schätzung≈ 1080 kcal82 g Kohlenhydrate

PIZZA CROCCHE`

Mit Campana Ricotta gefüllter Rand, San Marzano Tomaten, Campano Fiordilatte, geräucherte Provola und Auberginen

Schätzung≈ 1020 kcal88 g Kohlenhydrate

NEAPOLITANISCHE PIZZEN

MARGHERITAvegetarian

MARGHERITA (Veg.) — San Marzano Tomaten, Campano Fiordilatte, Basilikum und EVO-Öl

Schätzung≈ 750 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 73

MARGHERITA EXTRA BUFALAvegetarian

MARGHERITA EXTRA BUFALA (Veg.) — San Marzano Tomaten, Campana Büffelmozzarella DOP, Basilikum und EVO-Öl

Schätzung≈ 820 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 70

MARGHERITA A’ FILETTO DI POMODOROvegetarian

MARGHERITA A’ FILETTO DI POMODORO (Veg.) — Campano Fiordilatte, Kirschtomaten, Basilikum und EVO-Öl

Schätzung≈ 780 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 68

SASICC E FRIARIELL

Campano Fiordilatte, Salsiccia, Friarielli und EVO-Öl

Schätzung≈ 920 kcal80 g Kohlenhydrate

PIZZA CÀ PROVOLAvegetarian

PIZZA CÀ PROVOLA (Veg.) — San Marzano Tomaten, Campano Fiordilatte, geräucherte Provola und EVO-Öl

Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 69

MARINARAvegan

MARINARA (Vegan) — San Marzano Tomaten, Knoblauch, Oregano, Basilikum und EVO-Öl

Schätzung≈ 650 kcal85 g Kohlenhydrate

REGIONALE ITALIENISCHE PIZZEN

SICILIANAvegetarian

SICILIANA (Veg.) — San Marzano Tomaten, Campano Fiordilatte, Auberginen und Grana DOP Emiliano

Schätzung≈ 880 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 72

CALABRESE

CALABRESE (Spicy) — San Marzano Tomaten, Campano Fiordilatte, scharfe Salami, Taggiasca-Oliven, 'Nduja aus Spilinga und EVO-Öl

Schätzung≈ 980 kcal82 g Kohlenhydrate

ABRUZZESE

San Marzano Tomaten, Campano Fiordilatte, scharfe Salami, Salsiccia, gekochter Schinken und EVO-Öl

Schätzung≈ 1050 kcal82 g Kohlenhydrate

UMBRA

San Marzano Tomate, Campano Fiordilatte, umbrische Wildschweinsalami, Trüffelöl

Schätzung≈ 1150 kcal95 g Kohlenhydrate

EMILIANA

Campano Fiordilatte, Prosciutto Crudo, Rucola und Emiliano Grana DOP

Schätzung≈ 1050 kcal90 g Kohlenhydrate

LIGURE (Veg.)vegetarian

Pesto Genovese DOP, Campano Fiordilatte, frische lokale Kirschtomaten

Schätzung≈ 980 kcal92 g Kohlenhydrate

UNSERE KLASSISCHE PIZZEN

CAPRICCIOSA

San Marzano Tomate, Campano Fiordilatte, 100% italienischer Kochschinken, Champignons, Artischocken, Taggiasca-Oliven

Schätzung≈ 1100 kcal98 g Kohlenhydrate

4 FORMAGGI (Veg.)vegetarian

Campano Fiordilatte, Lombardo Gorgonzola DOP, geräucherte Campana Provola, Emiliano Grana DOP

Schätzung≈ 1250 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 41

COTTO & FUNGHI

San Marzano Tomate, Campano Fiordilatte, 100% italienischer Kochschinken, Champignons und EVO-Öl

Schätzung≈ 1020 kcal96 g Kohlenhydrateausgewogen 66

DIAVOLA / PEPPERONI (Spicy)

San Marzano Tomate, Campano Fiordilatte, scharfe Salami und EVO-Öl

Schätzung≈ 1120 kcal94 g Kohlenhydrate

NAPOLI

San Marzano Tomate, Campano Fiordilatte, sizilianische Kapern, mediterrane Sardellen, Oregano und EVO-Öl

Schätzung≈ 980 kcal95 g Kohlenhydrate

TONNO & CIPOLLE

San Marzano Tomate, Campano Fiordilatte, Thunfisch, Zwiebeln und EVO-Öl

Schätzung≈ 1080 kcal98 g Kohlenhydrate

VEGETARIANA (Veg.)vegetarian

San Marzano Tomate, Campano Fiordilatte, Auberginen, Zucchini, Paprika, Artischocken, Taggiasca-Oliven, Champignons

Schätzung≈ 1050 kcal102 g Kohlenhydrateausgewogen 70

GEFÜLLTE CALZONI

POMODORO E MOZZARELLA (Veg.)vegetarian

San Marzano Tomate, Campano Fiordilatte, Basilikum und EVO-Öl

Schätzung≈ 1100 kcal110 g Kohlenhydrate

COTTO E FUNGHI

Campano Fiordilatte, 100% italienischer Kochschinken, Champignons

Schätzung≈ 1150 kcal108 g Kohlenhydrate

CALZONE NAPOLI

Campano Fiordilatte, geräucherte Campana Provola, Ricotta, Neapolitanische Salami und Pfeffer

Schätzung≈ 1300 kcal105 g Kohlenhydrateschwer 39

PANUOZZI - SANDWICHES

CRUDO, RUCOLA, GRANA & OLIO

Prosciutto Crudo, Rucola, Emiliano Grana DOP und EVO-Öl

Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate

PANUOZZO CAPRESEvegetarian

Campano Fiordilatte, Kirschtomaten, Basilikum, Oregano, EVO-Öl

Schätzung≈ 780 kcal72 g Kohlenhydrate

CRUDO, MOZZARELLA, RUCOLA & OLIO

Prosciutto Crudo, Campano Fiordilatte, Rucola, EVO-Öl

Schätzung≈ 920 kcal74 g Kohlenhydrate

PANUOZZO POLPETTE E MOZZARELLA

Panuozzo mit San Marzano Tomate, Campano Fiordilatte, Emiliano Grana DOP

Schätzung≈ 1050 kcal85 g Kohlenhydrate

PASTA & LASAGNE

PASTA AL FORNO NAPOLETANA

Überbackene Nudeln mit Tomatensauce, Salami, Ricotta und Mozzarella

Schätzung≈ 850 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 73

GNOCCHI SORRENTINAvegetarian

Gnocchi alla Sorrentina mit Tomatensauce, Mozzarella und Basilikum

Schätzung≈ 780 kcal88 g Kohlenhydrateausgewogen 72

LASAGNA BOLOGNESE

San Marzano Tomate, Campano Fiordilatte, Hackfleisch, Emiliano Grana DOP

Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 72

SONSTIGES

La Parmigianavegetarian

San Marzano Tomaten, Campano Fiordilatte, Auberginen, Campana geräucherte Provola, Emiliano Grana DOP, Basilikum und Öl

Schätzung≈ 450 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Le Polpette (Fleischbällchen)

LE POLPETTE – MEATBALLS — San Marzano Tomaten, Campano Fiordilatte, Hackfleisch, Brot, Knoblauch, Eier, Grana DOP, Petersilie und EVO-Öl

Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

DESSERTS

Babà

Traditionelles neapolitanisches Dessert aus Hefeteig-Kuchen in Rum-Sirup getränkt

Schätzung≈ 380 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 31

Pastiera

Neapolitanische Osterkuchen mit Mürbeteig gefüllt mit Ricotta, Weizen, kandierten Früchten und Eiercreme

Schätzung≈ 480 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 33

Tiramisù classico

Klassisches italienisches Dessert mit Kaffee-Löffelbiskuit, Mascarpone, Ei und Zucker

Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 34

Tiramisù al Limoncello

Tiramisù mit in Limoncello getauchten Löffelbiskuits und Mascarpone

Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 26

Panna cotta

Cremiges italienisches Dessert aus Sahne, Milch, Zucker und Gelatine

Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42

Cheesecake

Klassischer Kuchen mit knusprigem Boden und cremiger Käsefüllung

Schätzung≈ 600 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 25

Calzone Ricotta Nutella e Frutti di Bosco

Calzone mit Nutella, Ricotta und Waldfrüchten

Schätzung≈ 750 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 26

Calzone alla Nutellavegetarian

CALZONE ALLA NUTELLA (Veg.) — Calzone mit Nutella

Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 25

Stimmt diese Karte noch?

82veggie
scoreSchätzung

Viel vegetarische Pizza und Pasta

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Gerichte wie gnocchi alla sorrentina und parmigiana wählen. Es gibt verschiedene vegetarische Pizzas, darunter pizza vegetariana und 4 formaggi.

18 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 70

38dia
scoreSchätzung

Wählen Sie Salate und Antipasti

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die meisten Gerichte enthalten viele Kohlenhydrate durch Pizza- und Brotteig. Salate und bestimmte Beilagen sind bessere Optionen.

7 diabetesfreundlich · 70 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: Via dei Cimatori, 21r, 50122 Firenze
Zeiten: Mo12:00–16:00, 18:30–22:30
Di12:00–16:00, 18:30–22:30
Mi12:00–16:00, 18:30–22:30
Do12:00–16:00, 18:30–22:30
Fr12:00–16:00, 18:30–22:30
Sa12:00–16:00, 18:30–23:30
So12:00–16:00, 18:30–22:30
Kontakt: +393348942233 info@ovesuviofirenze.com
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ovesuviofirenze.com/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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