Trattoria Sabatino
Via Pisana 2/r, 50143 FIRENZE
Jetzt geschlossen · öffnet Mo 12:00
Italian€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
ESPRESSI (piatti da fare)
BISTECCE ALLA FIORENTINA
43.50
Bistecca alla Fiorentina
Schätzung≈ 950 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
ANTIPASTI
PROSCIUTTO E POPONE
6.50
Prosciutto and Melon
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
PROSCIUTTO
5.30
Schätzung≈ 120 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
FINOCCHIONA
5.30
Schätzung≈ 150 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
SALAME
5.30
Salami
Schätzung≈ 140 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
SOPRASSATA
5.30
Schätzung≈ 150 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
PRIMI PIATTI
PANZANELLAvegetarian
5.30
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
ZUPPA DI ZUCCA COI FARROvegetarian
5.30
Pumpkin Soup with Farro
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 82
CASERECCE AL SUGO
5.50
Caserecce with Meat Sauce
Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77
CASERECCE AL POMODOROvegetarian
5.50
Caserecce with Tomato Sauce
Schätzung≈ 520 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 65
TAGLIATELLE ALSUGO
5.50
Tagliatelle with Meat Sauce
Schätzung≈ 660 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77
TAGLIATELLE AL POMODOROvegetarian
5.50
Tagliatelle with Tomato Sauce
Schätzung≈ 530 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 65
SPAGHETTI AL SUGO
5.30
Spaghetti with Meat Sauce
Schätzung≈ 640 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77
SECONDI PIATTI
SALMONE FRESCO AL FORNOpescatarian
7.90
Baked Fresh Salmon
Schätzung≈ 420 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
SEPPIE IN ZIMINOpescatarian
7.90
Cuttlefish in Zimino
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
BACCALA' AL POMODOROpescatarian
7.90
Cod with Tomato
Schätzung≈ 340 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
ROSBIF CON PATATE
6.90
Roast Beef with Potatoes
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
ARISTA AL FORNO
7.30
Baked Pork Loin
Schätzung≈ 480 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
POLLO RIPIENO AL FORNO
7.30
Baked Stuffed Chicken
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
VITELLO STECCATO ARROSTO
6.90
Roasted Veal
Schätzung≈ 450 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
PROSCIUTTO DI MAIALE AL FORNO
6.90
Baked Pork Ham
Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
POLLO ARROSTO 1/4
6.90
Roast Chicken (1/4)
Schätzung≈ 380 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
FARAONA ARROSTO 1/4
7.60
Roast Guinea Fowl (1/4)
Schätzung≈ 350 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
CONTORNI
PATATE ARROSTOvegetarian
3.00
Roasted Potatoes
Schätzung≈ 220 kcal24 g Kohlenhydrate
INSALATA VERDE CONDITAvegetarian
3.00
Green Salad
Schätzung≈ 80 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
POMODORI CONDITIvegetarian
3.30
Seasoned Tomatoes
Schätzung≈ 70 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
INSALATA MISTA CONDITAvegetarian
4.30
Mixed Salad
Schätzung≈ 110 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
CETRIOLI CONDITIvegetarian
3.00
Seasoned Cucumbers
Schätzung≈ 60 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
CAVOLO CRUDO CONDITOvegetarian
3.00
Raw Cabbage Salad
Schätzung≈ 70 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
FAGIOLI BIANCHI LE3SSIvegetarian
3.00
Boiled White Beans
Schätzung≈ 140 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
CAVOLFIORE LESSOvegetarian
3.30
Boiled Cauliflower
Schätzung≈ 60 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
PORRI IN UMIDOvegetarian
3.30
Stewed Leeks
Schätzung≈ 80 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
FORMAGGI
PECORINOvegetarian
4.40
Pecorino Cheese
Schätzung≈ 380 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
SSTRACCHINOvegetarian
4.00
Stracchino Cheese
Schätzung≈ 320 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
MOZZARELLAvegetarian
3.90
Schätzung≈ 280 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
GORGONZOLAvegetarian
4.40
Schätzung≈ 360 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
CACIOTTA DEL PALAGIACCIOvegetarian
4.40
Schätzung≈ 350 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
PECORINO STAGIONATOvegetarian
6.40
Aged Pecorino
Schätzung≈ 400 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
FRUTTA
POPONE / PESCHE / UVA SOTTO SPIRITOvegetarian
Fruit in Spirit
Schätzung≈ 180 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 39
DOLCE
4.40
Dessert
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 41
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Praktisches
- Adresse
- Via Pisana 2/r, 50143 FIRENZE
- Zeiten
- Mo12:00–14:30, 19:15–22:00Di12:00–14:30, 19:15–22:00Mi12:00–14:30, 19:15–22:00Do12:00–14:30, 19:15–22:00Fr12:00–14:30, 19:15–22:00Sa—So—
- Kontakt
- +39055225955 info@trattoriasabatino.it
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), trattoriasabatino.it/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %
