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Locanda Fiorentina

Via dei Servi 9/r, 50122 Firenze

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

UNSERE STEAKS
Florentiner T-Bone-Steak
65.00
Florentine t-bone steak
Schätzung≈ 850 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
„I.G.P. CHIANINA BEEF“ Florentiner T-Bone-Steak
88.00
“I.G.P. CHIANINA BEEF” FLORENTINE T-BONE STEAK
Schätzung≈ 850 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Florentiner Steak "Chef Selection"
98.00
Florentine steak "Chef Selection"
Schätzung≈ 850 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
GEGRILLTES FLEISCH
I.G.P. CHIANINA BEEF Filet
34.00
I.G.P. CHIANINA BEEF TENDERLOIN
Schätzung≈ 600 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Filet in Ziegenkäsesauce
32.00
Fillet in Goat Cheese Sauce
Schätzung≈ 750 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Dick geschnittenes Rindfleisch
26.00
THICKLY SLICED BEEF SERVED WITH ROCKET AND SLIVERS OF GRANA PADANO CHEESE (300g) — Serviert mit Rucola und Grana Padano Spänen (300g)
Schätzung≈ 550 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rindfleischscheiben mit Balsamico-Essig
26.00
Sliced Beef with balsamic vinegar
Schätzung≈ 500 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Dick geschnittene Hähnchenbrust
20.00
THICKLY SLICED CHICKEN BREAST SERVED WITH ROCKET AND SLIVERS OF GRANA PADANO CHEESE — Serviert mit Rucola und Grana Padano Spänen
Schätzung≈ 450 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
FLEISCHSPECIALITÄTEN
Lammkoteletts
27.00
Lamb Chops cooked at low temperature — Niedrigtemperatur gegart
Schätzung≈ 650 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Florentinischer Eintopf aus Kalbsmarkknochen
24.00
FLORENTINE STYLE HEIFER MARROWBONE STEW
Schätzung≈ 700 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Hähnchenbrust nach Parmesan-Art
20.00
PARMESAN STYLE CHICKEN BREAST COOKED IN TOMATO SAUCE TOPPED WITH MOZZARELLA CHEESE AND SLIVERS OF PARMESAN CHEESE — In Tomatensauce gegart, mit Mozzarella und Parmesan-Spänen
Schätzung≈ 600 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Entrecôte
26.00
ENTRECOTE SERVED WITH A GREEN PEPPER SAUCE — Serviert mit einer grünen Pfeffersauce
Schätzung≈ 750 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
VORSPEISEN
Traditionelle Bruschettavegetarian
8.00
TRADITIONAL BRUSCHETTA WITH FRESH TOMATO AND BASIL — Mit frischen Tomaten und Basilikum
Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Gemischte toskanische Crostini
11.00
Mixed Tuscan Crostini
Schätzung≈ 400 kcal40 g Kohlenhydrate
Caprese-Salatvegetarian
15.00
CAPRESE SALAD WITH BUFFALO MOZZARELLA CHEESE — Mit Büffelmozzarella
Schätzung≈ 450 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Honigmelone und italienischer luftgetrockneter Schinken
15.00
HONEYDEW MELON AND ITALIAN DRY-CURED HAM
Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydrate
Platte mit Pecorino-Käsevegetarian
20.00
PLATTER WITH PECORINO CHEESE, HONEY AND CARAMELISED ONION CHUTNEY — Mit Honig und karamellisiertem Zwiebel-Chutney
Schätzung≈ 500 kcal25 g Kohlenhydrate
Burrata mit frischem Trüffelvegetarian
20.00
Burrata with fresh Truffle
Schätzung≈ 450 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
GUSTAVINO HAUSSPECIALITÄT
24.00
GUSTAVINO HOUSE SPECIALITY – COLD CUT PLATTER — Platte mit kalten Aufschnittwaren
Schätzung≈ 550 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Chianina Beef Carpaccio
22.00
CHIANINA BEEF CARPACCIO SERVED WITH ROCKET AND SLIVERS OF GRANA PADANO CHEESE — Serviert mit Rucola und Grana Padano Spänen
Schätzung≈ 300 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
SUPPEN
Ribollitavegan, vegetarian
11.00
Typische toskanische Suppe mit Brot, Bohnen und Gemüse
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Pappa al Pomodorovegan, vegetarian
11.00
Toskanische Tomaten-Brot-Suppe
Schätzung≈ 280 kcal40 g Kohlenhydrate
Minestrone-Suppevegan, vegetarian
11.00
MINESTRONE SOUP
Schätzung≈ 220 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 77
FRISCHE PASTAGERICHTE
Spaghetti Bolognese
15.00
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Steinpilz-Risottovegetarian
18.00
Porcini mushroom risotto
Schätzung≈ 620 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Klassische hausgemachte Lasagne
14.00
CLASSIC HOME MADE LASAGNA
Schätzung≈ 800 kcal65 g Kohlenhydrate
Pici alla Carbonara
15.00
Frische Pasta mit Ei-, Käse-, Schweinebackenspezialität und schwarzem Pfeffer
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
Norcina Half Sleeves mit Trüffel
26.00
Norcina half sleeves with truffle
Schätzung≈ 780 kcal70 g Kohlenhydrate
Frische Pappardelle mit Wildschwein-Ragout
16.00
FRESH PAPPARDELLE SERVED WITH A WILD BOAR RAGU SAUCE
Schätzung≈ 720 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Fusilli mit Pesto, Kirschtomaten und Burratavegetarian
16.00
Fusilli with pesto, cherry tomatoes and burrata
Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrate
Frische Ravioli mit Trüffelsaucevegetarian
18.00
FRESH RAVIOLI SERVED WITH A TRUFFLE SAUCE
Schätzung≈ 700 kcal60 g Kohlenhydrate
Gnocchi Sorrento-Artvegetarian
18.00
Sorrento style Gnocchi
Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Salate
Insalata Grecavegetarian
15.00
INSALATA GRECA (Greek salad) — Griechischer Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Feta
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Nizzardapescatarian
15.00
NIZZARDA (Niçoise salad) — Niçoise-Salat mit Thunfisch, Zwiebeln, Oliven, Salat, Mozzarella und Tomaten
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Caesar
16.00
CAESAR (Caesar salad) — Caesar Salad mit Hähnchen, Gurken, Vinaigrette, Parmesan und Croutons
Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Insalata dello Chefpescatarian
17.00
INSALATA DELLO CHEF (Chef’s speciality salad) — Chef-Spezialität: Rucola, Garnelen, Mais, Avocado, Olivenöl und Zitrone
Schätzung≈ 480 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Meeresfrüchtesalatpescatarian
20.00
Sea Salad
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Beilagen
Gemischter Salatvegan, vegetarian
6.00
Mixed Salad with cucumbers, onion and tomatoes — Mit Gurken, Zwiebeln und Tomaten
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Röstkartoffelnvegan, vegetarian
6.50
ROAST POTATOES
Schätzung≈ 250 kcal28 g Kohlenhydrate
Spinatvegan, vegetarian
6.50
Spinach
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Cannellini-Bohnenvegan, vegetarian
6.50
Cannellini Beans — Gekochte Cannellini-Bohnen mit Olivenöl, Pfeffer und Rosmarin
Schätzung≈ 220 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 87
Gegrilltes Gemüsevegan, vegetarian
8.00
Grilled vegetables
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
FISCHSPECIALITÄTEN
Spaghetti mit Muschel saucepescatarian
18.00
SPAGHETTI SERVED WITH A CLAM SAUCE
Schätzung≈ 650 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Linguine mit Hummersaucepescatarian
44.00
LINGUINE SERVED WITH A LOBSTER SAUCE — für 2 Personen
Schätzung≈ 1400 kcal160 g Kohlenhydrate
Meeresfrüchte-Risottopescatarian
20.00
Seafood Risotto
Schätzung≈ 700 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Pinsa
Margheritavegetarian
10.00
Tomate und Mozzarella
Schätzung≈ 800 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Napolipescatarian
13.00
Tomate, Mozzarella, Oregano, Kapern und Sardellen
Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Vegetarianavegetarian
14.00
VEGETARIANA (VEGETARIAN PIZZA) — Tomate, Mozzarella, Spinat, Auberginen, Champignons
Schätzung≈ 820 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Fiorentina
15.00
FIORENTINA (Florentine-style pizza) — Tomate, Mozzarella, Salami nach toskanischer Art, gekochter Schinken, Champignons
Schätzung≈ 950 kcal80 g Kohlenhydrate
Focaccia del gustavino
18.00
Focaccia del gustavino (House speciality focaccia) — Italienischer luftgetrockneter Schinken, Büffelmozzarella, Kirschtomaten, Rucola
Schätzung≈ 880 kcal75 g Kohlenhydrate
Pinsa Trüffel & Schinken
20.00
Pinsa Truffle & Ham — Frischer Trüffel und luftgetrockneter Schinken
Schätzung≈ 900 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Desserts
Tiramisù
8.00
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 38
Cheesecake
8.00
Schätzung≈ 500 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 29
Panna cotta
8.00
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Cantuccini-Kekse und Vinsanto
6.50
CANTUCCINI BISCUITS AND VINSANTO
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrate
Ananasscheibenvegan, vegetarian
6.50
PINEAPPLE SLICES
Schätzung≈ 80 kcal20 g Kohlenhydrate
Frisches Obstvegan, vegetarian
6.50
Fresh fruit
Schätzung≈ 70 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

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76veggie
scoreSchätzung

Italienische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Gerichte wie Porcini-Risotto, Ravioli mit Trüffelsauce und vegetarische Pinsa wählen. Veganische Optionen sind Suppen wie Ribollita und Pappa al Pomodoro.

21 vegetarische und 10 vegane Gerichte von 57

88dia
scoreSchätzung

Steaks und gegrilltes Fleisch

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele kohlenhydratarme Optionen. Das Florentiner T-Bone-Steak und die Lammkoteletts enthalten 0 g Kohlenhydrate.

26 diabetesfreundlich · 57 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Via dei Servi 9/r, 50122 Firenze
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+390559061372 locandafiorentina@gmail.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), locandafiorentina.it/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 79 %

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