Da Nicola - Firenze, Piazza del Mercato Centrale
Piazza del Mercato Centrale 28r/30r, 50123 Firenze
Öffnungszeiten noch unbekannt
Italian€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Vorspeisen
Meeresfrüchte-Bruschette
12.00
Seafood bruschette
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
Frittierte Zucchini-Blüten
9.00
fried zucchini flowers stuffed with codfish — gefüllt mit Kabeljau
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Mussel-Suppe
12.00
mussles soup with tomato and garlic sauce — mit Tomaten-Knoblauch-Sauce
Schätzung≈ 210 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Steinpilz-Auflauf
12.00
porcini mushroom casserole with shrimp sauce — mit Garnelensauce
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Marinierter Lachs
16.00
marinated salomn with burrata cheese and basil pesto — mit Burrata und Basilikumpesto
Schätzung≈ 420 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Meeresfrüchte-Vorspeisenplatte
28.00
Selection of seafood appetizer — für 2 Personen
Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Geröstetes Brotvegetarian
7.00
Toasted bread with fresh tomato and basil — mit frischen Tomaten und Basilikum
Schätzung≈ 240 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Geröstetes Brot
9.00
Toasted bread with chicken liver pâté — mit Hähnchenleberpastete
Schätzung≈ 310 kcal26 g Kohlenhydrate
Frittierte Zucchini-Blütenvegetarian
9.00
fried zucchini flowers stuffed with porcini mushrooms — gefüllt mit Steinpilzen
Schätzung≈ 260 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Steinpilz-Auflaufvegetarian
12.00
porcini mushroom casserole with truffle cream — mit Trüffelcreme
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Prosciutto Toscano DOP e Melone
14.00
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydrate
Frische Burrata
14.00
Fresh burrata with prosciutto and arugula — mit Prosciutto und Rucola
Schätzung≈ 410 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Rinderfilet-Carpaccio
16.00
Beef tenderloin carpaccio with arugula and grana cheese — mit Rucola und Grana Padano
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Käseauswahl aus der Mugello-Regionvegetarian
16.00
selection of cheeses from Mugello zone (il Palagiacco) — il Palagiacco, für 2 Personen
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Toskanische Vorspeisenplatte
22.00
Assorted tuscan appetizers — für 2 Personen
Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Pasta & Risotto
Handgemachte schwarze Ravioli
22.00
handmade black ravioli, stuffed with seabass, covered with shellfish sauce* — gefüllt mit Wolfsbarsch, mit Meeresfrüchtesauce
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Gnocchi Livorno-Art
16.00
gnocchi with squids, octopus and cattle fish made in livorno style* — mit Tintenfisch und Kraken
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Seafood Risotto
16.00
Seafood risotto *
Schätzung≈ 580 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Safran-Linguine
20.00
siffron linguine with shrimps and chives pesto * — mit Garnelen und Schnittlauch-Pesto
Schätzung≈ 640 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Seafood Spaghetti
16.00
Seafood spaghetti*
Schätzung≈ 560 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Spaghetti Vongole
18.00
spaghetti with vongole in mediterranean way — auf mediterrane Art
Schätzung≈ 620 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Gestreifte Pasta mit Oktopus
20.00
striped pasta with octopus, percorino cheese and truffles — mit Pecorino und Trüffeln
Schätzung≈ 750 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Linguine di Mare al Cartoccio
24.00
seafood linguine pasta al "cartoccio" — Meeresfrüchte-Pasta in der Folie
Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
SUPPEN
Kalte Gemüsesuppevegan, vegetarian
12.00
cold soup with raw vegetables — mit rohem Gemüse
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Toskanische Brotsuppevegetarian
12.00
thick tuscan bread soup with pomodoro, basil and leaks — dicke Suppe mit Pomodoro, Basilikum und Lauch
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrate
VORSPEISENGERICHTE
Frische gefüllte Pastavegetarian
16.00
fresh stuffed pasta with fresh tomatoes and basil — mit frischen Tomaten und Basilikum
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Authentische toskanische Pasta
14.00
Authentic tuscan pasta with cheese, pepper and pork cheeks — mit Käse, Pfeffer und Schweinebacke
Schätzung≈ 820 kcal60 g Kohlenhydrate
Authentische toskanische Pastavegetarian
14.00
Authentic tuscan pasta with 'senese' garlic, tomato sauce and pecorino cheese — mit 'senese' Knoblauch, Tomatensauce und Pecorino
Schätzung≈ 610 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Spaghetti Carbonara
15.00
spaghetti with yolk, pork cheeks, pecorino romano and pepper — mit Eigelb, Schweinebacke, Pecorino Romano und Pfeffer
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
Paccheri mit rosa Pestovegetarian
14.00
paccheri with pink pesto (garlic, almonds, parmigiano, tomatoes) — Knoblauch, Mandeln, Parmigiano, Tomaten
Schätzung≈ 690 kcal68 g Kohlenhydrate
Frische Pasta mit Ragù
12.00
Fresh pasta with ragu sauce made in traditional way — traditionell zubereitet
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Frische Kartoffelpastavegetarian
14.00
fresh potato pasta with basil sause — mit Basilikumsauce
Schätzung≈ 640 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Flache Pasta mit Wildschwein
16.00
flat pasta with wild boar meat
Schätzung≈ 760 kcal60 g Kohlenhydrate
Risotto Carnaroli
16.00
risotto carnaroli with marrow bone ragu — mit Markknochen-Ragù
Schätzung≈ 710 kcal65 g Kohlenhydrate
Frische Pasta mit Burratavegetarian
20.00
fresh pasta stuffed with burrata and covered with black truffles cream — gefüllt mit Burrata und schwarzer Trüffelcreme
Schätzung≈ 810 kcal60 g Kohlenhydrate
Fisch
Premium frischer Fischpescatarian
6.50
Premium fresh fish with baked potatoes — mit Bratkartoffeln
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Wolfsbarschpescatarian
26.00
Sea bass with baked potatoes — mit Bratkartoffeln
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Doradepescatarian
26.00
Sea bream with baked potatoes — mit Bratkartoffeln
Schätzung≈ 540 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Schwertfischpescatarian
24.00
swordfish made in sicilian way* — auf sizilianische Art
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Typischer florentinischer Kabeljaupescatarian
22.00
Typical florentine codfish *
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Frischer Lachs in Kürbisblüten gewickeltpescatarian
24.00
fresh salmon wrapped in pumpkin flowers
Schätzung≈ 420 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Octopus mit verschiedenen Garmethoden zubereitetpescatarian
24.00
octopus made with different cooking methods*
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Typischer livorneser Fisch-Eintopfpescatarian
24.00
typical livornese seafood stew*
Schätzung≈ 450 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Frittierte Tintfische und Garnelenpescatarian
22.00
fried squids and shrimps*
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydrate
Frischer Fisch gefüllt mit Meeresfrüchten und Gemüsepescatarian
39.00
Fresh fish filled with variety of seafood and vegetables*
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
SALATE
Salat mit Garnelen, Avocado und Cocktailsaucepescatarian
14.00
salad with shrimps, avocado and coctail sauce
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Salat mit Thunfisch, Oliven, Zwiebeln, Kapern und Eipescatarian
14.00
salad with tuna, olives, onions, capperi and egg
Schätzung≈ 350 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Meeresfrüchtesalatpescatarian
14.00
seafood salad
Schätzung≈ 280 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Tomatensalat mit Büffelmozzarellavegetarian
12.00
tomato salad with bufala cheese
Schätzung≈ 310 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Salat mit Hähnchen, Parmigiano, Caesar-Sauce und Brotcrostini
14.00
salad with chicken, parmiggiano cheese, ceaser sauce and bread crostini
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fleisch
Florentiner Steak "Chianina"
8.50
"Chianina" florentine beef steak, genuin tuscan and central Italy breed — Authentische Rasse aus der Toskana und Mittelitalien
Schätzung≈ 600 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Florentiner Steak
6.50
Florentine beef steak
Schätzung≈ 550 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Hähnchenbruststreifen mit Ofengemüse
22.00
sliced chicken breasts with baked vegetables
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84
Entenbruststreifen in Orangensauce mit Rohkost
24.00
sliced duck breasts in orange sauce with raw vegetables
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Rinder-Tartar
22.00
Beef raw meat puonded with a knife — Rohes Rindfleisch, mit dem Messer gehackt
Schätzung≈ 300 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rinderfilet mit Drei-Pfeffer-Sauce
29.00
Beef tenderloin with three pepper sauce
Schätzung≈ 580 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Chianina-Filet mit Drei-Pfeffer-Sauce
36.00
Chianina tenderloin with three pepper sauce
Schätzung≈ 600 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rinderfilet mit Cognac-Trüffelcreme
36.00
Beef tenderloin with cognac and truffle cream
Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Chianina-Filet mit Cognac-Trüffelcreme
42.00
Chianina tenderloin with cognac and truffle cream
Schätzung≈ 640 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Florentiner Rindfleisch in Streifen mit Trüffelcreme
36.00
Sliced florentine beef with truffle cream
Schätzung≈ 610 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Chianina-Rindfleisch mit Rucola und Käse
42.00
Chianina beef with arugula and cheese
Schätzung≈ 750 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Florentiner Rindfleisch in Scheiben mit Rucola und Käse
28.00
Sliced florentine beef with arugula and cheese
Schätzung≈ 600 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Chianina-Rindfleisch in Scheiben mit Rucola und Käse
34.00
Sliced Chianina beef with arugula and cheese
Schätzung≈ 680 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
„Cinta Senese“ DOP Fleisch in Scheiben mit knusprigen Kartoffeln
26.00
Sliced "Cinta Senese" DOP meat with crispy potatos
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
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58veggie
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Italienische Pasta und Toskanische Suppen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Man kann Paccheri mit rosa Pesto oder frische Pasta mit Burrata und schwarzer Trüffelcreme bestellen. Es gibt auch eine dicke toskanische Brotsuppe mit Pomodoro und Basilikum. Die Karte bietet viele Fleisch- und Fischgerichte für gemischte Gruppen.
12 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 64
84dia
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Toskanisches Fleisch und Fisch
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte an. Die Fleisch- und Fischoptionen haben im Allgemeinen wenig Kohlenhydrate.
40 diabetesfreundlich · 64 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Piazza del Mercato Centrale 28r/30r, 50123 Firenze
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +39055218208
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), danicolafirenze.it/en/homepage/
- Dossier
- Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %
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