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Ristorante I Tre Merli

Via dei Fossi 12/R, 50123 Firenze

Öffnungszeiten noch unbekannt

Italianpizzeria€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

ANTIPASTI
Bruschettine miste
6.00
Bruschettine miste di pomodoro e fegato — Geröstete Brotscheiben mit Tomaten und Hühnerleberpastete
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
Lauwarmer Garnelensalat
10.00
Insalatina tiepida di gamberi, calamari e verdure filangé — Lauwarmer Salat aus Garnelen, Calamari und Gemüsestreifen
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Coccoli stracchino und prosciutto crudo
12.00
Coccoli stracchino artigianale e prosciutto crudo — Coccoli mit Weichkäse und Parmaschinken
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
Zuppetta piccantina
10.00
Zuppetta piccantina di cozze e vongole veraci alla Marinara — Scharfes Gericht aus marinierten Muscheln und Venusmuscheln
Schätzung≈ 220 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Toskanische Wurstauswahl
20.00
Selezione salumi toscani con pecorino e crostini (x 2 pers.) — Florentinische Platte mit Wurstwaren, Pecorino und Crostini (für 2 Pers.)
Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
PRIMI PIATTI
Pennette mit Spinatcreme
9.00
Pennette con crema di spinaci freschi crumble di pancetta e scaglie di grana — Penne mit frischer Spinatcreme, Pancetta-Bröseln und Grana-Spänen
Schätzung≈ 680 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Tracollo di Calafuria
16.00
Tracollo di Calafuria con gamberi calamari cozze, vongole e ciliegini — Gericht mit Tintenfisch, Garnelen, Muscheln, Venusmuscheln und Kirschtomaten
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Ricotta-Spinat-Ravioli
11.00
Ravioli di ricotta e spinaci al pomodoro, timo e grana — Ravioli mit Ricotta und Spinat, Tomaten, Thymian und Parmesan
Schätzung≈ 580 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Pici al cacio e pepe
10.00
Pici-Pasta mit Käse und Pfeffer
Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Hausgemachte Mezze lune
15.00
Mezze lune fatte in casa con gamberi e burrata alle vongole veraci — Halbmond-Pasta mit Garnelen, Burrata und Venusmuscheln
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate
Spaghettino alle vongole
14.00
Spaghettino alle vongole e julienne di zucchine — Spaghettino mit Venusmuscheln und Zucchini-Julienne in Weißweinsauce
Schätzung≈ 510 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 73
SECONDI DI TERRA
Hähnchenbrust-Tagliata
15.00
Tagliata di petto di Pollo alle erbe con verdure grigliate — Hähnchenbrust mit Kräutern und gegrilltem Gemüse
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84
Bistecca alla Fiorentina
5.50
Bistecca alla Fiorentina con patate arrosto — Florentiner Steak mit Röstkartoffeln
Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
L’Orecchio d’Elefante
14.00
Kalbskotelett
Schätzung≈ 480 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Steak-Tagliata
22.00
Tagliata di bistecca con patate arrosto — Geschnittenes Steak mit Röstkartoffeln
Schätzung≈ 720 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Frittino di Mare
16.00
Frittino di Mare con gamberi, calamari e verdurine — Frittierte Mischung aus Garnelen, Calamari und Gemüse
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Wolfsbarsch-Röllchen
18.00
Girella di branzino, pancetta, sedano rapa e polvere di olive Taggiasche — Wolfsbarsch gefüllt mit Pancetta, Selleriewurzel und Taggiasca-Olivenpulver
Schätzung≈ 410 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Baccalà alla Livornese
16.00
Baccalà alla Livornese con spuma di ceci — Kabeljau in Tomatensauce mit Kichererbsen-Schaum
Schätzung≈ 460 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 89
VERDURE E INSALATE
Gran misto di Verdure Grigliatevegetarian
8.00
Große Platte mit gemischtem gegrilltem Gemüse
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Griechischer Salatvegetarian
11.00
Insalata Greca (feta, olive, cipolla, pomodoro, origano) — Feta, Oliven, Zwiebel, Tomaten und Oregano
Schätzung≈ 380 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Insalata Nizzardapescatarian
11.00
Insalata Nizzarda (tonno, uova, acciughe, mais) — Nizza-Salat (Thunfisch, Eier, Sardellen, Mais)
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Insalata Mediterraneavegetarian
11.00
Insalata Mediterranea (carote, pomodoro e mozzarella) — Mediterraner Salat (Karotten, Tomate und Mozzarella)
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
CONTORNI
Röstkartoffelnvegetarian
6.00
Patate arrosto — Roasted potatoes
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrate
Pommes Fritesvegetarian
6.00
Patate fritte — Fried potatoes
Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrate
Gesautierter Spinatvegetarian
6.00
Spinaci saltati — Frischer Spinat mit Knoblauch
Schätzung≈ 120 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gemischter Saisonsalatvegetarian
6.00
Insalata mista di stagione  — Seasonal mixed salad
Schätzung≈ 110 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
DOLCI
Desserts des Tages
6.00
Dolci del giorno — Sweets of the day
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 37

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57veggie
scoreSchätzung

Italienische Pasta und Salate

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann Pici al cacio e pepe oder Ravioli mit Ricotta und Spinat bestellen. Es gibt auch gegrilltes Gemüse und einen griechischen Salat. Die Karte enthält viel Fleisch und Fisch.

7 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 27

75dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme italienische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte und Salate. Fleisch- und Fischgerichte sind gut für den Blutzuckerspiegel.

17 diabetesfreundlich · 27 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Via dei Fossi 12/R, 50123 Firenze
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+39055287062 3merli@3merli.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), 3merli.com/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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