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Osteria Giglio d'Oro

Via dei Servi, 51r, 50122 Firenze

Jetzt geschlossen · öffnet 11:30

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

GESCHMACKE UND PRODUKTE AUS DEM HERZEN DER TOSKANA
Melanzane alla Parmigianavegetarian
21.00
Le melanzane alla parmigiana — Frittierte Auberginenscheiben mit Parmigiano Reggiano, Mozzarella und Tomatensauce, überbacken
Schätzung≈ 550 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Kalbsscaloppine mit Steinpilzen
29.00
La scaloppina di vitello con funghi porcini — Dünne Scheiben zarter Kalbfleisch, in Butter oder Olivenöl gebraten
Schätzung≈ 480 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rinderfilet mit Steinpilzen und Trüffel
36.00
Il filetto di manzo con funghi porcini e tartufo — Zartes Rinderfilet mit frischen Steinpilzen und Trüffel veredelt
Schätzung≈ 620 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Spaghetti alla Carrettieravegan
12.00
Gli spaghetti alla carrettiera — Zubereitet mit Knoblauch, Peperoncino, Olivenöl und Petersilie
Schätzung≈ 580 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Spaghetti Aglio Olio e Peperoncinovegan
11.00
Gli Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino — Knoblauch in Olivenöl goldbraun gebraten und mit scharfem Peperoncino gewürzt
Schätzung≈ 560 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Spaghetti al Ragù
14.00
Gli spaghetti al ragù — Al dente Pasta mit frischen Tomaten oder einem reichhaltigen Fleischragù
Schätzung≈ 720 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Kartoffelgnocchi mit Pestovegetarian
15.00
Gnocchi di Patate al Pesto — Weiche Kartoffelgnocchi mit einer Sauce aus Basilikum, Knoblauch, Pinienkernen, Parmesan und Olivenöl
Schätzung≈ 650 kcal68 g Kohlenhydrate
Brennessel-Ravioli mit Tomaten und Rucolavegetarian
I ravioli di ortica con pomodoro e rucola — Hausgemachte Ravioli mit frischen Brennesselblättern, serviert mit Tomatensauce und Rucola
Schätzung≈ 520 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 81
Pappardelle al Cinghiale
17.00
Le pappardelle al cinghiale — Breite Bandnudeln mit kräftiger Wildschweinsauce, verfeinert mit Tomaten und Rotwein
Schätzung≈ 780 kcal70 g Kohlenhydrate
Bistecca alla Fiorentina
65.00
La bistecca alla fiorentina — Saftiges, dick geschnittenes Rindersteak vom Grill
Schätzung≈ 950 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bistecca alla Fiorentina Costata (1 Pers.)
27.00
La Bistecca alla Fiorentina Costata per una persona — Saftiges Stück Rinderfleisch, gegrillt mit zartem und saftigem Kern
Schätzung≈ 520 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rinder-Tomahawk für zwei Personen
82.00
Il Tomahawk di Manzo per Due Persone — Edler Zuschnitt aus dem Rinderhochrippe mit spektakulärem langem Knochen, meisterhaft gegrillt
Schätzung≈ 1600 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 37
Trüffelpizza mit Mozzarellavegetarian
La pizza al tartufo con mozzarella — Erdiges Trüffelaroma kombiniert mit schmelzendem Mozzarella
Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrate
Pizza Fiorentina mit toskanischen Wurstwaren
La pizza Fiorentina con Salumi Toscani — Belegt mit Prosciutto und Pilzen
Schätzung≈ 920 kcal85 g Kohlenhydrate
Vegetarische Pizzavegetarian
13.00
La pizza vegetariana con zucchine, melanzane, peperoni e olive — Kombination aus Zucchini, Auberginen, Paprika und Oliven
Schätzung≈ 780 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Tiramisùvegetarian
8.00
Il tiramisù — Schichten aus in Kaffee getränkten Löffelbiskuits und Mascarponecreme, Eiern und Zucker
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 38
Apfel-Birnen-Tortevegetarian
7.00
La torta di mele e pere — Apfel- und Birnenscheiben auf einem Mürbeteig- oder Blätterteigboden
Schätzung≈ 380 kcal48 g Kohlenhydrate
Panna Cottavegetarian
6.00
La panna cotta — Seidige Creme aus Sahne, Zucker und Gelatine
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42

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90veggie
scoreSchätzung

Italienische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann Melanzane alla Parmigiana, Gnocchi al Pesto und vegetarische Pizza bestellen. Es gibt auch vegane Spaghetti-Gerichte. Für gemischte Gruppen bietet die Karte Fleischgerichte wie Bistecca alla Fiorentina an.

10 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 18

73dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme italienische Steaks

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere Fleischgerichte ohne Kohlenhydrate an. Die toskanischen Spezialitäten sind gute Optionen zur Zuckervermeidung.

6 diabetesfreundlich · 18 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Via dei Servi, 51r, 50122 Firenze
Zeiten
Mo11:30–15:00, 18:30–21:00
Di11:30–15:00, 18:30–21:00
Mi11:30–15:00, 18:30–21:00
Do11:30–15:00, 18:30–21:00
Fr11:30–15:00, 18:30–21:00
Sa11:30–15:00, 18:30–21:00
So11:30–15:00, 18:30–21:00
The text contains conflicting hours: one section says Lun-Dom 11:00-22:00, another says Lunedì-Domenica 11:30-15:00 and 18:30-21:00, and phone availability is listed as 11:00-20:00.
Kontakt
+39055280802
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), osteriagigliodoro.it/wp-content/cache/all/index.html
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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