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Relais des Corbières : Lézignan-Corbières

17 Route Nationale 9, 11510 Fitou

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 25. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 25. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Unsere Menüs
Tagesmenü
18.90
Le menu du jour — 2 Auswahlmöglichkeiten, Kaffee und Wein nicht enthalten
Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Foie gras
27.00
Le foie gras — Foie gras Escalope + Birne/Roquefort-Tartelette + Chutney
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vegetarischer Salatvegetarian
18.00
Salade Végétarienne — Taboulé, Tomate... + 1 Verrine des Tages
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Regenbogen der Frischevegetarian
Arc en ciel de fraîcheur — Vegetarischer Salat
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Salade Périgourdine
22.00
Salat, Foie gras, konfierte Krösen, Ziegenkäse-Toast
Schätzung≈ 680 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Warmer Camembert + Wurstwaren
21.00
Camembert chaud + charcuterie
Schätzung≈ 850 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Fleisch-Trilogie
21.50
Trilogie de viandes
Schätzung≈ 650 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Metzgerstück
21.50
Pièce du boucher — Entrecôte mit Blaue-Käse-Sauce + Gemüse
Schätzung≈ 780 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Lammschenkel mit Thymian
25.50
Souris d'agneau au thym et son gratin maison — Mit hausgemachtem Gratin
Schätzung≈ 820 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Persillade-Schinken
16.00
Noix de jambon persillé frites ou purée — Pommes oder Püree
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Fisch-Trilogiepescatarian
21.50
Trilogie de poissons
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Hausgemachtes Cassoulet
25.00
Cassoulet maison
Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Hausgemachtes Choucroute
21.50
Choucroute maison
Schätzung≈ 700 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Kindermenü
12.00
Menu enfant
Schätzung≈ 500 kcal40 g Kohlenhydrate
La tuile Lézignanaises
Mandel-Tuiles
Tuiles pâtissières aux amandes — Köstlich knusprige und leicht goldbraune Tuiles
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42
20€ Menü
Warmer Toast mit Saisongemüsevegetarian
20.00
Tartine chaude aux légumes de saisons
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Ei in Aspik/Lachspescatarian
20.00
Øeuf en gelé/saumon
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hähnchen-Fondant mit Pilzen
20.00
Fondant de poulet aux champignons
Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Schweinebacke
20.00
Joue de porc
Schätzung≈ 620 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Drillingevegan, vegetarian
20.00
Pomme de terre grenailles — Beilagen
Schätzung≈ 220 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Gemüsevegan, vegetarian
20.00
légumes — Beilagen
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Panna Cottavegetarian
20.00
Pana Cotta — Desserts
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Früchtetortevegetarian
20.00
Tarte aux fruits — Desserts
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 34
25€ Menü
Ziegenkäse-Blätterteig auf Salatbettvegetarian
25.00
Feuilleté de chèvre sur lit de salade
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salat mit konfierten Kropflebern
25.00
Salade de gésiers confits
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Perlhuhn-Suprême
25.00
Suprême de pintade
Schätzung≈ 420 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Entensauté mit Pilzen
25.00
Sauté de canard aux champignons
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Kartoffelnvegan, vegetarian
25.00
Pomme de terre — Beilagen
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate
Gemüsevegan, vegetarian
25.00
légumes — Beilagen
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Crème brûléevegetarian
25.00
Desserts
Schätzung≈ 400 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 33
Schokoladen-Bavaroisvegetarian
25.00
Bavarois chocolat — Desserts
Schätzung≈ 450 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 34
30€ Menü
Avocado-Royal mit Lachs und Garnelenpescatarian
30.00
Royal d’avocat saumon/crevettes
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Ententerrine
30.00
Terrine de canard
Schätzung≈ 300 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hausgemachter Cassoulet
30.00
Cassoulet maison
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Rinderbacken Provençale
30.00
Joue de bæuf à la provençale
Schätzung≈ 500 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Kartoffelnvegan, vegetarian
30.00
Pomme de terre — Beilagen
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate
Gemüsevegan, vegetarian
30.00
légumes — Beilagen
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Crème brûlée mit Lézignanaise-Tuilevegetarian
30.00
Crème brûlée et sa tuile Lézignanaise — Desserts
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 31
Omelette Norvégiennevegetarian
30.00
Desserts
Schätzung≈ 600 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 28
37€ Menü
Foie-gras-Trilogie
37.00
Trilogies foie gras
Schätzung≈ 400 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Salade gourmande
37.00
Salade gourmande (gésiers, magret…) — mit Krösen, Entenbrust...
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Lammerschulter mit Thymian
37.00
Souris d’agneau au thym
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Kalbssteak mit Waldpilzsauce
37.00
Pavé de veau sauce forestière
Schätzung≈ 580 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Kartoffelnvegan, vegetarian
37.00
Pomme de terre — Beilagen
Schätzung≈ 220 kcal30 g Kohlenhydrate
Gemüsevegan, vegetarian
37.00
légumes — Beilagen
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Bavarois mit roten Früchtenvegetarian
37.00
Bavarois Aux fruits rouges — Käse und Desserts
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 34
Omelette Norvégiennevegetarian
37.00
Käse und Desserts
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 22

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71veggie
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Französische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann einen salade végétarienne oder ein feuilleté de chèvre wählen. Als Beilagen gibt es pomme de terre grenailles und Gemüse. Die Karte enthält auch Fleischgerichte wie Cassoulet.

20 vegetarische und 8 vegane Gerichte von 47

79dia
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Französische Küche mit Kohlenhydratoptionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit niedrigem glykämischen Index. Es gibt klare Optionen für Gemüsebeilagen.

30 diabetesfreundlich · 47 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
17 Route Nationale 9, 11510 Fitou
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33468270077 relais@corbieres.net
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lerelaisdelezignancorbieres.fr/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 95 %

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