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Hotel Wo der Hahn kräht

Altenbergweg 11, 74223 Flein

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

SUPPEN
Kraftbrühe vom Rindertafelspitz
9.00
Beef broth with maultaschen and marrow dumplings — mit Maultäschchen und Markklößchen
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Schaumsüppchen von Pfifferlingen
11.00
Chanterelle cream soup with Parma ham — mit Parmaschinken
Schätzung≈ 320 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
KLEINE GERICHTE
Carpaccio und gebratenes Filet von der roten Forellepescatarian
22.00
Trout carpaccio and fried fillet — in Mango-Chilli-Marinade mit Blattsalaten
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Sommersalate mit Radieschenvegetarian
19.50
Summer salad with radish and goat cheese — mit Ziegenfrischkäse gratiniert, dazu Mango-Chilli-Chutney mit Honig und Sesam
Schätzung≈ 410 kcal18 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Bunte Blatt- und Rohkostsalatevegetarian
21.00
Mixed leaf and raw vegetable salad with watermelon and feta — mit geminzter Wassermelone und Feta
Schätzung≈ 340 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
VEGETARISCH
Hausgemachte Gnocchivegetarian
25.00
Homemade gnocchi with chanterelles and mozzarella — im Pfifferlingsud mit wildem Brokkoli und gezupftem Mozzarella
Schätzung≈ 680 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Hausgemachte Gnocchi mit gebratene Riesengarnelenpescatarian
29.00
Homemade gnocchi with king prawns — im Pfifferlingsud mit wildem Brokkoli und gezupftem Mozzarella
Schätzung≈ 750 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Frische Pappardellevegetarian
26.00
Fresh pappardelle with chanterelles and pesto — mit Pfifferlingen, geschmorte Tomaten, Grana Padano und Basilikum-Pesto
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
HAUPTGÄNGE
Schwäbische Maultaschen
21.00
Swabian maultaschen with potato salad — mit Röstzwiebel-Kartoffelsalat und geschwenkten Steinchampignons
Schätzung≈ 780 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Knuspriges Backhendl -nach Wiener Art-
22.00
Vienna style fried chicken — mit hausgemachter Remoulade und Schwäbischem Kartoffelsalat
Schätzung≈ 850 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Saftiges Rahmgulasch - vom Bürgermeisterstück-
22.50
Creamy beef goulash with butter spätzle — mit Butterspätzle und Steinchampignoncroûtons
Schätzung≈ 920 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Cordon bleu vom Jungschwein
23.50
Pork cordon bleu with pretzel breading — mit Wacholderschinken in Brezelpanade, Speck-Bratkartoffeln und Blattsalaten
Schätzung≈ 980 kcal52 g Kohlenhydrate
Schwäbischer Kalbsrahmbraten
26.00
Swabian veal roast with cream — mit buntem Gemüse und Spätzle
Schätzung≈ 820 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 70
"Fleiner Leibgericht" Medaillons vom Jungschwein
26.00
Pork medallions with Riesling cream sauce — an Rieslingrahmsoße mit gebratenen Champignons, Maultasche, Schupfnudeln und Spätzle
Schätzung≈ 1050 kcal75 g Kohlenhydrate
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
36.00
Veal Wiener Schnitzel with pretzel breading — in Brezelpanade mit Preiselbeeren, Blattsalaten und hausgemachtem Kartoffelsalat
Schätzung≈ 880 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
36.00
Swabian onion roast beef — mit Butterspätzle und kleinem Salatteller
Schätzung≈ 840 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Rosa gebratene Lammhüfte
34.00
Roasted lamb saddle with herb crust — mit Pommerysenf-Kräuterkruste, Pepperonata und hausgemachte Pesto- Gnocchi
Schätzung≈ 890 kcal54 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Zart geschmorte Ochsenbäckle
34.00
Braised ox cheeks in Pinot Noir jus — in Spätburgunderjus mit Gemüsecassoulet, geschmälzten Markklößchen und Kräuterflädle
Schätzung≈ 910 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Kalbssteak mit Kräuterkruste
36.00
Veal steak with herb crust — Sommergemüse und hausgemachten Kroketten
Schätzung≈ 860 kcal44 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
FISCH
Filet von der roten Forellepescatarian
28.00
Red trout fillet with Burgundy velouté — an Weißburgundervelouté mit geschwenkten Pfifferlingen, Lauchzwiebeln, Kirschtomaten und Butterkartoffeln
Schätzung≈ 680 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gegrillte Jakobsmuscheln und Garnelenpescatarian
29.00
Grilled scallops and prawns with tagliolini — mit frischen Tagliolini, geschwenkten Radieschen, Erbsen und Babyspinat
Schätzung≈ 620 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Zanderfilet - auf der Haut gebraten-pescatarian
32.00
Zander fillet with prawn and risotto — mit gegrillter Garnele, Pfifferlingrisotto "Carnaroli" und geschmorten Kirschtomaten an weißer Tomatensoße
Schätzung≈ 710 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Speisekarte Gasthof
1/2 Hähnchen mit Landbrot
14.50
Half chicken with country bread
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
1/2 Hähnchen mit Pommes Frites
18.00
Half chicken with fries
Schätzung≈ 980 kcal65 g Kohlenhydrate
1/2 Hähnchen mit Schwäbischem Kartoffelsalat
19.00
Half chicken with Swabian potato salad
Schätzung≈ 820 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Hausgemachte Gnocchivegetarian
23.00
Homemade gnocchi with chanterelles and mozzarella — im Pfifferlingsud, mit frischen Pfifferlingen, wildem Brokkoli und gezupftem Mozzarella
Schätzung≈ 780 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Schwäbische Maultaschen
19.00
Swabian maultaschen with onions and bacon — geschmälzt mit Zwiebeln und Speck, dazu ein kleiner gemischter Salat
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Paniertes Schnitzel vom Jungschwein
19.00
Breaded pork schnitzel with pretzel breading — in Brezelpanade mit Bratkartoffeln oder hausgemachtem Kartoffelsalat
Schätzung≈ 920 kcal68 g Kohlenhydrate
Filet von der roten Forellepescatarian
29.00
Red trout fillet with Burgundy velouté — an Weißburgundervelouté mit buntem Gemüse und Butterkartoffeln
Schätzung≈ 680 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Schwäbischer Zwiebel-Rostbraten mit Land-Brot
26.00
Swabian onion roast beef with country bread
Schätzung≈ 810 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Schwäbischer Zwiebel-Rostbraten mit Spätzle und kleinem Salat
36.00
Swabian onion roast beef with spätzle
Schätzung≈ 940 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 65
FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
Chicken Nuggets
6.50
Chicken nuggets with fries — mit Pommes Frites
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate
1/4 Hähnchen
6.50
Quarter chicken with fries — mit Pommes Frites
Schätzung≈ 720 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Rahmschnitzel mit Spätzle
7.00
Creamy schnitzel with spätzle
Schätzung≈ 610 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

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49veggie
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Vegetarische Pasta und Gnocchi

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt vegetarische Optionen wie frische Pappardelle mit Pfifferlingen und hausgemachte Gnocchi mit Mozzarella. Zudem gibt es Salate mit Ziegenfrischkäse oder Feta. Die meisten Hauptgerichte enthalten Fleisch oder Fisch.

5 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 34

68dia
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Kohlenhydratarme Optionen in regionaler Küche

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Das Menü bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte wie Steak und Fisch. Die meisten Gerichte enthalten kohlenhydratreiche Beilagen wie Spätzle oder Kartoffeln.

12 diabetesfreundlich · 34 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Altenbergweg 11, 74223 Flein
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+49713150810
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wo-der-hahn-kraeht.de/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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