Restaurant Alte Senfmühle
Holm 45, 24937 Flensburg
Öffnungszeiten noch unbekannt
steakhouse€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Suppen
Senfmühlensuppe
9.80
Mustard soup with salmon — mit Dijonsenf und Lachsstreifen, dazu Steinofenbaguette
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate
Tomatencremesuppe
7.70
Tomato cream soup — unter der Sahnehaube, dazu Steinofenbaguette
Schätzung≈ 380 kcal38 g Kohlenhydrate
Tagessuppe
9.80
Soup of the day — dazu Steinofenbaguette
Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrate
Vorspeisen
Sauce Aioli
7.20
Aioli with baguette — mit frischem Steinofenbaguette
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate
Bruschetta
8.70
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Bruschetta mit Serranoschinken
10.90
Bruschetta with Serrano ham
Schätzung≈ 410 kcal35 g Kohlenhydrate
Schafskäse
11.90
Baked feta cheese — gebacken, mit frischem Gemüse und Steinofenbaguette
Schätzung≈ 520 kcal38 g Kohlenhydrate
Antipasti
11.90
nach Art des Hauses
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Antipasti
18.90
nach Art des Hauses
Schätzung≈ 550 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Riesengarnelen
15.90
King prawns with tomato and chili — mit Tomaten und Chili in Knoblauchöl
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Carpaccio
16.50
Beef carpaccio — hauchdünne, rohe Scheiben vom Rinderfilet dazu Parmesan und frisches Steinofenbaguette
Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydrate
Salate
Salat »Windmühle«
17.50
Mixed salad with chicken — Großer gemischter Salat mit Joghurtdressing und gebratenen Streifen von der Hähnchenbrust, dazu Steinofenbaguette
Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Salat »Wassermühle«
20.50
Mixed salad with king prawns — Großer bunter Salatteller in Joghurt-Chili-Dressing mit gebratenen Riesengarnelen und Sauce Aioli, dazu Steinofenbaguette
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Salat »Senfmühle«
23.50
Mixed salad with beef fillet — Großer gemischter Salat in Honig-Senf-Dressing, dazu Rinderfiletspitzen, Mangowürfel und Steinofenbaguette
Schätzung≈ 720 kcal48 g Kohlenhydrate
Pastagerichte
Pasta »Pesto«
18.50
Pesto pasta — Tagliatelle mit Parmesan, Sonnenblumenkernen, Basilikum und Olivenöl
Schätzung≈ 850 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Pasta »Senfmühle«
17.50
Mustard cream pasta — Penne mit Senf-Sahnesoße, Tomaten und Rucola
Schätzung≈ 780 kcal75 g Kohlenhydrate
Pasta »Senfmühle« mit Serranoschinken
18.50
Mustard cream pasta with Serrano ham — Penne mit Senf-Sahnesoße, Tomaten und Rucola
Schätzung≈ 860 kcal75 g Kohlenhydrate
Pasta »Senfmühle« mit Lachsfilet
23.00
Mustard cream pasta with salmon — Penne mit Senf-Sahnesoße, Tomaten und Rucola
Schätzung≈ 890 kcal75 g Kohlenhydrate
Pasta »Hähnchen«
24.50
Chicken curry pasta — Penne mit Streifen von der Hähnchenbrust in fruchtiger Curry-Kokos-Soße mit Mangowürfel
Schätzung≈ 820 kcal82 g Kohlenhydrate
Pasta »Surf 'n' Turf«
24.50
Surf 'n' Turf pasta — Penne mit Rindfleischstreifen und Riesengarnelen, Knoblauch, Rucola, Schafskäse und Tomaten, pikant gewürzt
Schätzung≈ 910 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Pasta »Rinderfilet«
26.00
Beef fillet pasta — Tagliatelle und Spitzen vom Rinderfilet in pikanter Tomatensoße, Frühlingszwiebeln und frischem Parmesan
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Fischgerichte
Gebratene Nordseescholle
25.00
Fried plaice — mit Butterkartoffeln und gemischtem Salat
Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Lachsfilet
30.50
Salmon fillet with mozzarella — gefüllt mit Mozzarella, bardiert mit Parmaschinken dazu eine Riesengarnele, Pestorahmsoße, frischer Salat und Butterkartoffeln
Schätzung≈ 880 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Fischplatte »Senfmühle«
30.50
Fish platter — Variation von Filets der Saison auf Ratatouillegemüse und Bauernrösti
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Vegetarische Gerichte
Süßkartoffelvegetarian
22.50
Stuffed sweet potato — gefüllt mit mediterranem Gemüse, Schafskäse und Pesto dazu gemischter Salat
Schätzung≈ 580 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Gemüse-Burgervegan, vegetarian
21.50
Vegan veggie burger — der Vegane – Hausgemachtes Gemüse-Patty im Weizen-Bun, getoppt mit Guacamole, frischem Salat, Tomaten, roten Zwiebelringen und rauchiger BBQ-Soße, dazu Süßkartoffelpommes
Schätzung≈ 820 kcal85 g Kohlenhydrate
Fleischgerichte
Hähnchenbrustfilet
21.50
Baked chicken breast — mit Parmesan überbacken auf Ratatouillegemüse und Thymiankartoffeln
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Roastbeef
21.50
Roast beef — mit hausgemachter Remouladensoße, frischen roten Zwiebeln, knusprigen Bratkartoffeln und Salat
Schätzung≈ 780 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Sauerfleisch
20.50
hausgemacht vom Schweinenacken nach Schleswig-Holsteiner-Art, mit Senf und knusprigen Bratkartoffeln
Schätzung≈ 810 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Schnitzel
19.50
paniert und goldgelb in Butter gebraten, mit frischen Bratkartoffeln
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Schnitzel »Jäger Art«
22.50
Hunter-style schnitzel — paniert und goldgelb gebraten, mit hausgemachter Champignonrahmsoße, Pommes und Salat
Schätzung≈ 920 kcal65 g Kohlenhydrate
Schnitzelburger
19.50
Schnitzel burger — paniertes Schweineschnitzel mit Cheddar überbacken, im Weizen-Bun, getoppt mit Bacon, frischem Salat, roten Zwiebeln, Ketchup und Aioli, dazu knusprige Pommes
Schätzung≈ 1050 kcal80 g Kohlenhydrate
Burger Deluxe
22.50
Deluxe burger — Rindfleischpatty vom Husumer Rind (ca. 200 g) im Weizen-Bun, getoppt mit Bacon, Guacamole, hausgemachter Aioli, frischem Salat und Parmesan, dazu knusprige Pommes
Schätzung≈ 1100 kcal75 g Kohlenhydrate
Schweinefilet »Rustikal«
22.50
Rustic pork fillet — mit frischen Pilzen, Zwiebeln, Speck, Kräuterbutter und knusprigen Pommes
Schätzung≈ 880 kcal50 g Kohlenhydrate
Rumpsteak »Mafiosi«
28.50
Rump steak Mafiosi — in pikantem Knoblauch-Olivenöl gebraten, mit Sauce Aioli, Steak-Soße, gemischtem Salat und frischem Steinofenbaguette
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Rumpsteak »Mafiosi«
33.50
Rump steak Mafiosi — in pikantem Knoblauch-Olivenöl gebraten, mit Sauce Aioli, Steak-Soße, gemischtem Salat und frischem Steinofenbaguette
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Grillteller »Senfmühle«
31.50
Mixed grill platter — mit Rumpsteak, Schweinefilet, Hähnchenbrustfilet und Bacon, dazu Sauce Aioli, Steak-Soße, knusprige Bratkartoffeln und Ratatouillegemüse
Schätzung≈ 1200 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Surf 'n' Turf
38.90
Rinderfilet und Riesengarnelen in Knoblauchöl gebraten, dazu hausgemachte Aioli, frisches Steinofenbaguette und Salat
Schätzung≈ 780 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Rinderfilet
35.50
Beef fillet — mit hausgemachter Steaksoße, Sauce Aioli, Tomatensalat und knusprigen Pommes
Schätzung≈ 880 kcal55 g Kohlenhydrate
Rinderfilet
39.50
Beef fillet — mit hausgemachter Steaksoße, Sauce Aioli, Tomatensalat und knusprigen Pommes
Schätzung≈ 980 kcal55 g Kohlenhydrate
Desserts
Æblekage
8.50
Apple cake — dänischer Apfelkuchen mit Zimt und Sahne
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 36
Warme Rote Grütze
9.80
Red berry pudding — hausgemachte Rote Grütze, serviert mit einer Kugel Vanilleeis
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 35
Creme brûlée
9.80
Crème brûlée — klassische Crème brûlée mit einer karamellisierten Zuckerkruste
Schätzung≈ 400 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 40
Tiramisu
9.90
das italienische Original: ein luftiger Genuss aus Espresso, Mascarpone und Löffelbiskuits
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 37
Mousse »Senfmühle«
9.90
House mousse — unsere besondere Mousse, perfekt für süße Momente
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 39
Gemischter Eisbecher
2.50
Mixed ice cream sundae — mit verschiedenen Eissorten und frischer Sahne
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 41
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Praktisches
- Adresse
- Holm 45, 24937 Flensburg
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +494618072636
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alte-senfmuehle.de/
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