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Brötchenservice Rude

Rude 36, 24941 Flensburg

Jetzt geschlossen · öffnet Do 05:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Brötchenauswahl Belag
Thüringer Mett mit Zwiebeln
2.00
Thuringian Mett with onions
Schätzung≈ 180 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hackbraten mit Remoulade & Röstzwiebeln
2.00
Meatloaf with remoulade and fried onions
Schätzung≈ 210 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Roastbeef mit Remoulade & Röstzwiebeln
2.00
Roast beef with remoulade and fried onions
Schätzung≈ 190 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ei mit Remoulade & Röstzwiebeln
2.00
Egg with remoulade and fried onions
Schätzung≈ 170 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kräuterquark mit frischer Paprikavegetarian
2.00
Herb quark with fresh bell pepper
Schätzung≈ 110 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Frischkäse mit Gurke & Tomatevegetarian
2.00
Cream cheese with cucumber and tomato
Schätzung≈ 130 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Käse (Gouda)vegetarian
2.00
Gouda cheese
Schätzung≈ 120 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rühreivegetarian
2.00
Scrambled eggs
Schätzung≈ 140 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Putenbrust mit Farmersalat
2.00
Turkey breast with farmer's salad
Schätzung≈ 110 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Mettwurst
2.00
Schätzung≈ 160 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kochschinken
2.00
Cooked ham
Schätzung≈ 90 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kasselerbraten
2.00
Kassler roast
Schätzung≈ 130 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Landschinken
2.00
Country ham
Schätzung≈ 110 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Leberpastete
2.00
Liver pâté
Schätzung≈ 150 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Farmersalatvegetarian
2.00
Farmer's salad
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fleischsalat
2.00
Meat salad
Schätzung≈ 180 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Eiersalatvegetarian
2.00
Egg salad
Schätzung≈ 170 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Briekäsevegetarian
2.30
Brie cheese
Schätzung≈ 130 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Beef mit Zwiebeln
2.30
Beef with onions
Schätzung≈ 160 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tiefseekrabbensalatpescatarian
2.30
Deep sea shrimp salad
Schätzung≈ 150 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Forellenfilet auf Rühreipescatarian
3.30
Trout fillet on scrambled eggs
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Räucherlachs mit Meerrettichpescatarian
3.80
Smoked salmon with horseradish
Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Nordseekrabben auf Eipescatarian
4.80
North Sea shrimp on egg
Schätzung≈ 310 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Ganzes Frikadellenbrötchen mit Remoulade
3.70
Frikadellen roll with remoulade
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrate
Ganzes Schnitzelbrötchen mit Remoulade
4.20
Schnitzel roll with remoulade
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrate
Ganzes Cordon Bleu-Brötchen mit Remoulade
5.00
Cordon Bleu roll with remoulade
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrate
Brötchensorten
Bauernbrötchenvegetarian
0.10
Farmer's roll
Schätzung≈ 160 kcal30 g Kohlenhydrate
Mehrkornbrötchenvegetarian
0.20
Multigrain roll
Schätzung≈ 170 kcal28 g Kohlenhydrate

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69veggie
scoreSchätzung

Klassische Brötchen mit verschiedenen Belägen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Hier gibt es Brötchen mit Kräuterquark, Brie oder Rührei. Es gibt auch Fleischoptionen wie Thüringer Mett.

9 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 28

72dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Brötchenbeläge

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Sortiment bietet viele Belagoptionen mit wenigen Kohlenhydraten. Die Beläge können ohne Brötchen bestellt werden.

23 diabetesfreundlich · 28 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Rude 36, 24941 Flensburg
Zeiten
Mo05:00–11:00, 11:00–13:00
Di05:00–11:00, 11:00–13:00
Mi05:00–11:00, 11:00–13:00
Do05:00–11:00, 11:00–13:00
Fr05:00–11:00, 11:00–13:00
Sageschlossen
Sogeschlossen
Brötchen: 5:00-11:00, Mittagstisch: 11:00-13:00. Telefonisch erreichbar Montag-Freitag 4:00-14:00. Sonn- und Feiertags geschlossen
Kontakt
+3246196582 info@broetchen-service-rude.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), broetchen-service-rude.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 94 %

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