Courtepaille - Flins-sur-Seine, zone d'activité commerciale Les Mériels

zone d'activité commerciale Les Mériels, 78410 Flins-sur-Seine

Öffnungszeiten noch unbekannt

French

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Kleine Vorspeisen

Ei mit Mayonnaise

L'œuf mayonnaise — Mit cremiger Rucola

Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Terrine Courtepaille

La terrine Courtepaille — Waldart, serviert mit Essiggurken

Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Räucherlachsalatpescatarian

Saumon fumé en salade — Räucherlachs und Gurkentartar

Schätzung≈ 220 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Zarter Cabécou du Périgord®

Cabécou du Périgord® fondant — Gegrillter Speck, Croutons, Kirschtomate, rote Zwiebel und Balsamico

Schätzung≈ 410 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Sommer-Faissellevegetarian

Faisselle estivale — Gurkentartar, Croutons und Kirschtomate

Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Platten

Käseplattevegetarian

Planche de fromages — Cabécou du Périgord®, Camembert, Comté AOP, Saint-Nectaire AOP, Emmentaler und Gurkentartar

Schätzung≈ 850 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Wurstplatte

Planche de charcuterie — Kräuterschinken, Mortadella, Saucisson sec d'Auvergne, Terrine Courtepaille und Essiggurken

Schätzung≈ 780 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Große gemischte Platte

Grande planche mixte — Kräuterschinken, Mortadella, Saucisson sec d'Auvergne, Terrine Courtepaille, Cabécou du Périgord® und Rohkost

Schätzung≈ 1100 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Spieße

Hähnchenspieß

Brochette de poulet — In Senf mariniert

Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Lammspieße Kebab-Art

Brochettes de mouton façon Kebab — Serviert mit Pommes, gemischtem Salat und Caesar-Sauce

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate

Fleischgerichte

Andouillette de Troyes

Das Courtepaille-Rezept

Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Pavé d'andouille

Geschmackvoll und authentisch, mit zartem Kern

Schätzung≈ 420 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Bavette d'aloyau

Geschmackvolles Stück Fleisch

Schätzung≈ 550 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Rinderhacksteak Metzger-Art

Steak haché pur bœuf façon bouchère — Reines Rinderhacksteak, für Große Hunger auch als Doppelsteak erhältlich

Schätzung≈ 600 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Rumsteak-Pavé

Pavé de rumsteak — Aus dem Herzen des Fleisches

Schätzung≈ 520 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Entrecôte

Die Marmorierung unterstreicht den Geschmack

Schätzung≈ 650 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Gegrillter Schinken

Jambon grillé — Einfach und gut

Schätzung≈ 400 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Halbes Entenfilet

Demi filet de canard — Zart und schmelzend, am Kamin geröstet

Schätzung≈ 480 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Ganzes Entenfilet

Filet de canard entier — Zart und schmelzend, am Kamin geröstet. Ca. 350g

Schätzung≈ 850 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Super haché

2 Rinderhacksteaks, Cabécou du Périgord® und gegrillter Speck

Schätzung≈ 950 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Super haché végévegetarian

2 vegetarische Galettes aus dem Aveyron, Cabécou du Périgord®, Emmentaler, Kirschtomate und Ratatouille

Schätzung≈ 620 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Demi-coquelet

Am Kamin geröstet

Schätzung≈ 550 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Côte de bœuf

Saftig und marmoriert für Liebhaber edler Stücke. Ca. 430g (begrenzte Menge)

Schätzung≈ 1100 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Lammkotelett-Trio

Trio de côtes d'agneau — Erstes, zweites und Entdeckungs-Kotelett

Schätzung≈ 750 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Saucisse de Toulouse

Traditionell, köstlich fein und zartschmelzend

Schätzung≈ 480 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Hausgemachte Burger

Le Roub'lard

Brioche-Brötchen, Beef-Patty, Cabécou du Périgord®, gegrillener Speck, Salat, rote Zwiebel, Tomate und Burgersauce

Schätzung≈ 980 kcal45 g Kohlenhydrate

Le double Roub'lard

Brioche-Brötchen, doppelte Beef-Patties, Cabécou du Périgord®, gegrillener Speck, Salat, rote Zwiebel, Tomate und Burgersauce

Schätzung≈ 1250 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 41

Hähnchen-Burger

Le burger poulet — Brioche-Brötchen, Hähnchenfilet, Emmentaler, Salat, Tomate, rote Zwiebel und Curry-Mango-Sauce

Schätzung≈ 820 kcal48 g Kohlenhydrate

Le traditionnel

Brioche-Brötchen, Beef-Patty, Emmentaler, Salat, Tomate, rote Zwiebel und Burgersauce

Schätzung≈ 880 kcal45 g Kohlenhydrate

Le double traditionnel

Brioche-Brötchen, doppelte Beef-Patties, Emmentaler, Salat, Tomate, rote Zwiebel und Burgersauce

Schätzung≈ 1150 kcal48 g Kohlenhydrate

Burger Farçouvegetarian

Le burger Farçou — Brioche-Brötchen, vegetarische Galette aus dem Aveyron, Emmentaler, Salat, Tomate, rote Zwiebel und Curry-Mango-Sauce

Schätzung≈ 850 kcal52 g Kohlenhydrate

Salate

Caesar Salad

Salade Caesar — Hähnchenfilet, gegrillener Speck, warmes Freiland-pochiertes Ei, Grana Padano AOP, Kirschtomaten, Croutons, Römersalat

Schätzung≈ 720 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Käse-Quartettvegetarian

Quatuor de fromages — Cabécou du Périgord®, Mozzarella di Bufala, Comté AOP, Emmentaler, Croutons, Kirschtomaten, Saisonalsalat und Schnittlauch

Schätzung≈ 850 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Rinder-Tartar

Nußmuschel-Tartar

Tartare aux couteaux — Nach eigenem Geschmack gewürztes Tartar

Schätzung≈ 320 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Fisch

Sommer-Cocottepescatarian

Cocotte estivale — Kabeljau, Seelachs und Lachs, zubereiteter Reis und Ratatouille

Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 90

Lachsfiletpescatarian

Pavé de saumon — Zubereiteter Reis, cremige Rucola-Mayonnaise und Schnittlauch

Schätzung≈ 720 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Klassiker

Faissellevegetarian

Honig oder Erdbeercoulis

Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydrate

Schokoladenfondantvegetarian

Moelleux au chocolat* — Serviert mit einer Kugel Vanilleeis

Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 29

Profiterolevegetarian

Großes Mandel-Craquelin-Windbeutel, Vanilleeis, Schlagsahne und Schokoladensauce

Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 26

Duo de profiterolesvegetarian

Große Mandel-Craquelin-Windbeutel, Vanilleeis, Schlagsahne und Schokoladensauce

Schätzung≈ 750 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 22

Flan crémeuxvegetarian

Cremig und genussvoll

Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 38

Crème brûléevegetarian

Der Klassiker, zugleich zartschmelzend und knusprig

Schätzung≈ 400 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 40

Brioche façon pain perduvegetarian

Schokoladencreme, Vanilleeis und Schlagsahne oder frische rote Früchte, Erdbeercoulis und Vanilleeis

Schätzung≈ 850 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 22

Mousse au chocolatvegetarian

Eine verführerische Schokoladenmousse

Schätzung≈ 500 kcal30 g Kohlenhydrate

Fruit de saisonvegan, vegetarian

Vor Ort genießen oder mitnehmen!

Schätzung≈ 80 kcal20 g Kohlenhydrate

Assiette de fromages régionauxvegetarian

Fragen Sie den Gastgeber nach der Auswahl

Schätzung≈ 600 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Eisbecher

Coupe souvenir d'enfancevegetarian

2 Kugeln Vanilleeis, Marshmallow-Bären, Schlagsahne, serviert mit heißem Kaffee oder Schokoladensauce

Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 29

Coupe pavlovavegetarian

Erdbeersorbet, Himbeersorbet, Vanilleeis, Erdbeertatar, Erdbeercoulis und Baiser

Schätzung≈ 550 kcal70 g Kohlenhydrate

Dame Blanchevegetarian

3 Kugeln Vanilleeis, Schokoladensauce, Schlagsahne und Haselnusspraline

Schätzung≈ 800 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 20

Coupe glacée 2 boules

Die Sorten wählen Sie selbst!

Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42

Les Liégeois

2 Kugeln Eis (Kaffee, Schokolade oder Karamell) und 1 Kugel Vanille, Coulis, Schlagsahne, Haselnusspraline

Schätzung≈ 700 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 24

Menüs

Courtepause

HAUPTGERICHT (Hähnchenbrust, gegrillter Schinken, Andouille oder 3-Käse-Salat) + DESSERT (Saisonobst) + Kaffee

Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Formule du Supporter

HAUPTGERICHT (Hähnchenburger, Farçou-Burger, Andouillette de Troyes oder Hähnchenspieß) + GETRÄNK

Schätzung≈ 950 kcal80 g Kohlenhydrate

FORMULE COMPLÈTE

VORSPEISE (Duo kleiner Vorspeisen) + HAUPTGERICHT (Andouillette de Troyes, Lammspieße, 4 Käsesorten oder halbes Filet)

Schätzung≈ 1100 kcal50 g Kohlenhydrate

Menu Petit Paillou

HAUPTGERICHT (Gegrillter Schinken, Hähnchenspieß oder Burger Paillou) + DESSERT (Brioche pain perdu, Schokocreme und Sahne)

Schätzung≈ 700 kcal60 g Kohlenhydrate

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61veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann den Burger Farçou oder den Super haché végé bestellen. Es gibt verschiedene Desserts wie die Profiterole und Mousse au chocolat. Die Karte bietet viele Fleischgerichte für eine gemischte Gruppe.

18 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 56

78dia
scoreSchätzung

Viele kohlenhydratarme Grillgerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet eine große Auswahl an Steaks und gegrilltem Fleisch. Viele Hauptgerichte enthalten kaum oder gar keine Kohlenhydrate.

29 diabetesfreundlich · 56 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: zone d'activité commerciale Les Mériels, 78410 Flins-sur-Seine
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +33130955709
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), courtepaille.com/
Dossier: Vollständigkeit 50 %, Vertrauen 79 %

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