A la nouvelle hostellerie d'Orval
Orval 14, 6823 Florenville
Öffnungszeiten noch unbekannt
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Kleine Stärkung
Hausgemachte Suppe
6.00
Huisgemaakte soep
Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hausplatte junior
12.50
Huisbord junior
Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hausplatte
16.00
Huisbord — Rohkost, Charcuterie, Orval-Käse.
Schätzung≈ 850 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Charcuterieplatte
18.00
Charcuteriebord
Schätzung≈ 700 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Charcuterieplatte junior
14.00
Charcuteriebord junior
Schätzung≈ 500 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rohkostplattevegetarian
12.00
Rauwkostbord
Schätzung≈ 200 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Geräucherte Forellensalatepescatarian
15.00
Gerookte forellesalade
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Geräucherte Forellensalate juniorpescatarian
12.00
Gerookte forellesalade junior
Schätzung≈ 350 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Lachssalatpescatarian
19.00
Zalmsalade
Schätzung≈ 500 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Lachssalat juniorpescatarian
15.00
Zalmsalade junior
Schätzung≈ 400 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Feinschmecker-Salat
22.00
Fijnproeverssalade — Geräucherte Forelle und Lachs, Schinken, Orval-Käse, Foie gras.
Schätzung≈ 750 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Feinschmecker-Salat junior
19.00
Fijnproeverssalade junior
Schätzung≈ 600 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Salade composée au poulet
18.00
Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Croque-Monsieur
11.00
Brot, gekochter Schinken, Orval-Käse, Rohkost.
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Croque-Monsieur
7.50
Croque-Monsieur (zonder rauwkost) — Ohne Rohkost
Schätzung≈ 500 kcal35 g Kohlenhydrate
Krulwieke-Salat mit Speckwürfeln
16.00
Krulwiekesla met spekblokjes — Salat, Speckwürfel, Croutons, Eier, Knoblauch und Sahne.
Schätzung≈ 600 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Krulwieke-Salat mit Speckwürfeln junior
12.00
Krulwiekesla met spekblokjes junior
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Grüner Salatvegan, vegetarian
3.50
Groene sla
Schätzung≈ 100 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Tomatensalatvegan, vegetarian
3.50
Tomatensalade
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Unsere Pastas
Penne mit Schinken und Sahne
13.00
Penne met ham en room — Allergene: 1, 3, 7
Schätzung≈ 750 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Penne mit Schinken und Sahne junior
11.00
Penne met ham en room junior
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Penne Ardenner Art
14.00
Penne Ardennensstijl — Champignons, Speckwürfel, Zwiebeln, Sahne
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Penne Ardenner Art junior
12.00
Penne Ardennensstijl junior
Schätzung≈ 540 kcal42 g Kohlenhydrate
Penne mit Scampipescatarian
15.00
Penne met scampi's
Schätzung≈ 680 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Penne mit Scampi juniorpescatarian
13.00
Penne met scampi's junior
Schätzung≈ 510 kcal46 g Kohlenhydrate
Penne mit d'Orval Käsevegetarian
15.50
Penne met kaas d'Orval
Schätzung≈ 750 kcal58 g Kohlenhydrate
Penne mit d'Orval Käse juniorvegetarian
13.50
Penne met kaas d'Orval junior
Schätzung≈ 560 kcal43 g Kohlenhydrate
Penne mit Schinken, Tomate und Knoblauch
14.00
Penne met ham, tomaat en knoflook
Schätzung≈ 610 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Penne mit Schinken, Tomate und Knoblauch junior
12.00
Penne met ham, tomaat en knoflook junior
Schätzung≈ 460 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Omeletts
Omelett naturevegetarian
9.00
Omelet nature
Schätzung≈ 280 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Omelett nature juniorvegetarian
7.00
Omelet nature junior
Schätzung≈ 210 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Omelett mit geräuchertem Schinken
12.00
Omelet gerookte ham
Schätzung≈ 360 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Omelett mit geräuchertem Schinken junior
10.00
Omelet gerookte ham junior
Schätzung≈ 270 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Omelett mit d'Orval Käsevegetarian
13.00
Omelet kaas d'Orval
Schätzung≈ 410 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Omelett mit Käse juniorvegetarian
11.50
Omelet kaas junior
Schätzung≈ 310 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Omelett mit Schinken und d'Orval Käse
14.00
Omelet ham, kaas d'Orval
Schätzung≈ 480 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Omelett mit Schinken und d'Orval Käse junior
12.50
Omelet ham, kaas d'Orval junior
Schätzung≈ 360 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Omelett mit Schinken, d'Orval Käse und Tomate
15.50
Omelet ham, kaas d'Orval, tomaat
Schätzung≈ 460 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Omelett mit Schinken, d'Orval Käse und Tomaten
14.00
Omelet ham, kaas d'Orval, tomaten
Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Omelett mit Tomaten/d'Orval Käsevegetarian
14.50
Omelet tomaten/kaas d'Orval
Schätzung≈ 400 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Omelett Tomaten/Käse d'Orval juniorvegetarian
13.00
Omelet tomaten/kaas d'Orval junior
Schätzung≈ 420 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Kleine Stärkung (von 11:30 bis 14:00 und von 18:00 bis 20:00)
Kartoffeln mit Speck
16.00
Aardappelen met spek — Salat, Tomaten, Speckwürfel, geröstete Kartoffeln
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Toast mit Käse d'Orvalvegetarian
17.00
Toast met kaas d'Orval — Salat, Speckwürfel, Toast mit Käse d'Orval
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydrate
Filet Américain/Pommes
19.00
Filet Américain/friet — Rohes Rindfleisch, Zwiebeln, Kapern, Ei, Salat
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Geschmorter Schinken/Pommes
18.00
Gestoofd ham/friet — Geschmorter Schinken mit Schalottensauce, Pommes, Rohkost
Schätzung≈ 780 kcal50 g Kohlenhydrate
Fleischbällchen in Käse d'Orval-Sauce, Pommes, Salat
19.00
Gehaktballen in kaas d'Orval-saus, friet, sla — Allergenen: 1, 3, 7
Schätzung≈ 850 kcal52 g Kohlenhydrate
Fleischbällchen in Orval-Biersauce, Pommes, Salat
17.00
Gehaktballen in Orval-biersaus, friet, sla — Allergenen: 1, 3, 7
Schätzung≈ 810 kcal52 g Kohlenhydrate
Duo boulettes
18.00
Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Tartiflette mit Käse d'Orval, Salat
17.50
Tartiflette met kaas d'Orval, sla — Allergenen: 1, 7
Schätzung≈ 820 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Bratkartoffeln oder Pommesvegan, vegetarian
4.00
Gebakken aardappelen of friet
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate
Nuggets/Pommes
8.50
Nuggets/friet — Allergenen: 1
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrate
Nachmittagsdesserts (14:00-17:00)
Pfannkuchen mit Zucker
4.50
Pannenkoeken met suiker
Schätzung≈ 450 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 35
Pfannkuchen mit braunem Zucker
5.00
Pannenkoeken met bruinsuiker
Schätzung≈ 480 kcal68 g Kohlenhydrateschwer 27
Pfannkuchen mit heißer Schokolade
5.50
Pannenkoeken met warme chocolade
Schätzung≈ 580 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 41
Waffel mit Zucker
5.00
Wafel met suiker
Schätzung≈ 420 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 43
Waffel mit heißer Schokolade
6.00
Wafel met warme chocolade
Schätzung≈ 550 kcal72 g Kohlenhydrateschwer 34
Unsere Desserts
Kuchen nach Wahl
6.00
Taart naar keuze — Allergenen: 1, 3, 7, 8
Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 41
Schokoladenmousse
8.00
Chocolademousse — Allergenen: 3, 7
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrate
Tiramisu
8.00
Allergenen: 1, 3, 7
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 38
Café gourmand
9.50
Allergenen: 1, 3, 7
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 31
Eis 2 Kugeln
6.00
Ijs 2 bollen — Vanille, Schokolade, Kokos, Erdbeere, Mokka, Pistazie. Allergene: 7, 8
Schätzung≈ 300 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 42
Sorbet 2 Kugeln
7.00
Sorbet 2 bollen — Brombeere, Himbeere, Zitrone, Erdbeere
Schätzung≈ 200 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 32
Brésilienne
8.50
Vanille- und Mokka-Eis, Brésilienne, Karamellsauce und Schlagsahne
Schätzung≈ 650 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 26
Brésilienne junior
6.50
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31
Banana split
9.00
Vanilleeis auf frischer Banane, warme Schokolade, Schlagsahne
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 30
Banana split junior
7.00
Banaan split junior
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 42
Coco royal
8.50
Vanille- und Kokoseis, Maraschino-Kirschen, warme Schokolade, Schlagsahne
Schätzung≈ 600 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 28
Coco royal junior
6.50
Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 32
Coupe jacques
8.50
Vanille-, Schokoladen- und Mokka-Eis, Karamellsauce, Schlagsahne
Schätzung≈ 620 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 24
Dame blanche
8.50
Vanilleeis, warme Schokolade, Schlagsahne
Schätzung≈ 520 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 28
Dame blanche junior
6.50
Schätzung≈ 380 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 34
Dame noire
8.50
Schokoladeis, warme Schokolade, Schlagsahne
Schätzung≈ 580 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 29
Dame noire junior
6.50
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 32
Kolonel
9.00
Vodka, Zitronensorbet
Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 39
Aperitifs
Portion Orval-Käse
5.00
Portie Orval-kaas
Schätzung≈ 160 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Portion Salami
5.00
Portie salami
Schätzung≈ 180 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gemischte Portion
5.00
Gemengde portie
Schätzung≈ 170 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Chips
2.00
Salz oder Paprika
Schätzung≈ 150 kcal15 g Kohlenhydrate
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49veggie
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Begrenzte vegetarische und vegane Auswahl
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Du kannst Penne mit Orval-Käse, Omeletts oder einen Rohkostteller wählen. Vegane Optionen beschränken sich auf grünen Salat, Tomatensalat und Pommes.
13 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 78
72dia
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Kohlenhydratarme belgische und französische Küche
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Optionen. Die Omeletts und Aufschnittplatten eignen sich sehr gut für eine kohlenhydratbewusste Mahlzeit.
34 diabetesfreundlich · 78 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Orval 14, 6823 Florenville
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +3261314365
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), milovio.com/m/restaurantorval
- Dossier
- Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %
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