Le Voyage Gourmand

48 Rue Bernard Lefèvre, 02670 Folembray

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Traditions-Menüs

Vorspeise, Hauptspeise, Dessert

27.00

Entrée, Plat, Dessert — Kalt geliefert, zum Aufwärmen

Schätzung≈ 1600 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 31

Vorspeise, Hauptspeise oder Hauptspeise, Dessert

24.00

Entrée, plat ou plat, dessert — Kalt geliefert, zum Aufwärmen

Schätzung≈ 1100 kcal90 g Kohlenhydrate

Vorspeisen

Ficelle Picardie

Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Brioche-Tarte mit Maroillesvegetarian

Tarte briochée au Maroilles

Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrate

Fleischpastete mit Bier

Pâté de viande à la bière

Schätzung≈ 300 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Lauch-Flamichevegetarian

Flamiche aux poireaux

Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrate

Blätterteig-Kartoffeltartevegetarian

Tourte feuilletée à la pomme de terre

Schätzung≈ 400 kcal32 g Kohlenhydrate

Gemüsesuppevegetarian

Velouté de légumes — saisonal

Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Gemischte Salate und Rohkostvegetarian

Salades composées et crudités du moment — der Saison

Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Quiche Lorraine

Schätzung≈ 350 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Endivien-Tarte Tatinvegetarian

Tarte tatin à l'endive — saisonal

Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate

Auswahl an Wurstwaren und Terrinen

Assortiment de charcuteries et terrines

Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Hauptspeisen

Carbonnade flamande

Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Blanquette de veau

Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Navarin de veau

Schätzung≈ 500 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Boeuf Bourguignon

Schätzung≈ 600 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Hähnchenbrust suprême

Suprême de volaille

Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Hähnchenkeule Chasseur

Cuisse de poulet chasseur

Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Entenconfit-Keule

Cuisse de canard confite

Schätzung≈ 620 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Hähnchen-Tajine

Tajine de poulet

Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 78

Schweinefilet Mignon

Filet mignon de porc

Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Tartiflettevegetarian

Schätzung≈ 950 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Fisch im Pergamentpapierpescatarian

Papillote de poisson — je nach Angebot

Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Lasagne Bolognese

Lasagnes à la bolognaise

Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Barbecue-Option

Option barbecue — Hähnchenspieß Thymian-Zitrone, Rindfleischspieß Yakitori, Kräuter-Chipolatas, Merguez mit Rohkost und Kartoffeln

Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Beilagen

Pilaw-Reisvegetarian

Riz pilaf

Schätzung≈ 220 kcal42 g Kohlenhydrate

Zerdrückte Kartoffelnvegetarian

Écrasé de pommes de terre

Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrate

Röstkartoffeln mit Knoblauchvegetarian

Pommes de terre rôties à l'ail

Schätzung≈ 310 kcal32 g Kohlenhydrate

Frische Pastavegetarian

Pâtes fraîches

Schätzung≈ 320 kcal50 g Kohlenhydrate

Gemüsepfanne/Risotto/Ratatouillevegetarian

Poêlée/risotto/ratatouille de légumes — saisonal

Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 76

Couscousvegetarian

Semoule

Schätzung≈ 210 kcal40 g Kohlenhydrate

Gratin dauphinoisvegetarian

Schätzung≈ 350 kcal28 g Kohlenhydrate

Erbsenpüreevegetarian

Purée de pois cassés

Schätzung≈ 180 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 87

Geschmorte grüne Linsenvegetarian

Mijoté de lentilles vertes

Schätzung≈ 160 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 87

Saucen

Maroilles-Saucevegetarian

Sauce Maroilles

Schätzung≈ 150 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Waldpilzsaucevegetarian

Sauce forestière

Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Blauschimmelkäse-Saucevegetarian

Sauce au bleu

Schätzung≈ 180 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Pfeffersauce

Sauce aux poivres

Schätzung≈ 140 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Tartarsauce

Sauce tartare

Schätzung≈ 110 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Fleischsaft mit Thymian

Jus de viande au thym

Schätzung≈ 60 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Beurre blanc citronnévegetarian

für Fisch

Schätzung≈ 150 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Desserts

Tiramisu

Tiramisu classique ou spéculoos — klassisch oder Speculoos

Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 27

Schokoladenmousse

Mousse chocolat

Schätzung≈ 400 kcal25 g Kohlenhydrate

Mandelgebäck

Tarte amandine

Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41

Früchtetarte

Tarte aux fruits — auf Basis von Konditorcreme (je nach Saison)

Schätzung≈ 420 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 35

Apfelkuchen

Tarte aux pommes

Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 44

Elsässischer Apfelkuchen

Tarte aux pommes alsacienne

Schätzung≈ 400 kcal48 g Kohlenhydrate

Fondant au chocolat

Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 33

Île flottante

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate

Paris-Brest

Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 25

Zitronentarte mit Baiser

Tarte citron meringuée

Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 31

Vanilleflan

Flan pâtissier vanille

Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 41

Crème caramel

Schätzung≈ 300 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 41

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81dia
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Kohlenhydratarme französische Küche

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Das Menü bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Es gibt eine große Auswahl an Fleisch und Fisch.

25 diabetesfreundlich · 53 Gerichte

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Praktisches

Adresse: 48 Rue Bernard Lefèvre, 02670 Folembray
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +33616268524
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), levoyagegourmand02.fr/fr

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