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Brasserie La Queue de Cochon

1 Rte de Lyon, 38120 Fontanil-Cornillon

Jetzt geschlossen · öffnet 11:30

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Hausgemachte Wurstplatte
17.00
Notre planche charcutière maison — 1 Scheibe Landterrine, 4 Entenrillettes, 4 Scheiben Rohschinken, 2 Scheiben Calots, 4 Magretfilets
Schätzung≈ 850 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bratkartoffeln
4.00
patates sautées ou à déguster sans sel — oder ohne Salz genießen
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate
Unsere Salate
Caesar Salad
15.00
Salade Caesar — Salat, überbackener Schinken
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Salade du Dauphiné
16.00
Salat, Tomaten, Walnüsse, Ravioli-Gratin
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Caesar Salad
17.00
Salade Caesar — Salat, Tomaten, in Corn Flakes paniertes Hähnchen, Croutons, Parmesan
Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Unsere Tartares & Carpaccios
Thunfisch-Tartar
18.00
Tartare de Thon — Zitronenmarinade, Basilikum, Olive und Minze
Schätzung≈ 220 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rinder-Carpaccio
20.00
Carpaccio de Boeuf — Aus Ustinovo (Spanien), Olivenöl, Zitrone, Basilikum, Parmesan
Schätzung≈ 280 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Seeteufel-Tartar
25.00
Tartare d'Lotte au citron au coteau — mit Zitrone
Schätzung≈ 210 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Oeillet-Tartar
25.00
Tartare d'Oeillet au coteau (outonu) — au coteau
Schätzung≈ 210 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Unsere Fischgerichte
Froschschenkel mit Petersilie
24.00
Cuisses de grenouilles persillées
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Panierte Hähnchenbrust mit Petersilie
23.00
Poule snack en persillade
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gegrilltes Thunfischsteak
25.00
Steak de thon grillé à l'huile d'olive — mit Olivenöl
Schätzung≈ 380 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
HAUSSPECIALITÄT
Holzgebratenes Schweineschulterstück
21.00
Épaule de porcelet rôtie au feu de bois
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Unsere 100% hausgemachten Produkte
Frische Pasta
12.00
Pâtes fraîches
Schätzung≈ 420 kcal65 g Kohlenhydrate
Ravioles Bouillotte Maria
14.00
Schätzung≈ 480 kcal50 g Kohlenhydrate
Ravioles Belle Maria
15.00
Schätzung≈ 480 kcal50 g Kohlenhydrate
Ravioles "Mure Le Noire"
16.00
Ravioles "Mure Le Noire" (servis au beurre Maître d'Hôtel) — serviert mit Maître d'Hôtel-Butter
Schätzung≈ 580 kcal52 g Kohlenhydrate
Ravioles mit Morchelsauce
18.00
Ravioles sauce aux morilles
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrate
Gratin von kleinen Affle mit Petersilie
21.00
Gratinée de petit affle persillée (au Beurre Mornay OU au Beurre de Vercors) — mit Mornay-Butter ODER Vercors-Butter
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Cochonnatte-Formel
Cochonnatte-Formel
20.00
Formule Cochonnatte — Landterrine, holzgebratenes Schweineschulterstück in geräuchertem Saft, Ravioles
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Unsere gegrillten Fleischgerichte
Andouillette 5A
20.00
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Magret de canard ENTIER
23.00
Ganze Entenbrust
Schätzung≈ 750 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Entrecôte
24.00
Schätzung≈ 650 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
UNSERE HAUSGEMACHTEN BURGER
Steak Charlesbo
18.00
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate
Corn-Flakes-Hähnchen
23.00
Poulet pané aux Corn Flakes — Paniert
Schätzung≈ 1100 kcal75 g Kohlenhydrate
Hähnchen-Brioche mit Petersilie
20.00
Brioche de poulet en persillade
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Plancha-Teller
Marinierte Grillfleischsorten
22.00
Viandes Mariné grillées
Schätzung≈ 600 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Tagesmenü
Vorspeise + Hauptgang + Dessert
19.00
Entrée + plat + dessert
Schätzung≈ 1400 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 35
"Vorspeise + Hauptgang" oder "Hauptgang + Dessert"
16.00
"Entrée + plat" ou "plat + dessert"
Schätzung≈ 1000 kcal80 g Kohlenhydrate
Hauptgang
15.00
Plat
Schätzung≈ 700 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Kindermenü
Saucissette oder Nuggets
11.00
Saucissette ou Nuggets (patates ou frites ou ravioles) 1 glace + 1 gourmandise — Mit Kartoffeln, Pommes oder Ravioles, 1 Eis + 1 Leckerei
Schätzung≈ 1200 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 38
Unsere regionalen Käsesorten
Käseplatte
7.00
Pan de fromages (St Marcellin, Bleu du Vercors Saucignolet et camembert de nois) — St Marcellin, Bleu du Vercors, Saucignolet und Haselnuss-Camembert
Schätzung≈ 400 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Tome du Regourd
1.20
Schätzung≈ 110 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tome du Regourd
4.50
Schätzung≈ 250 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Themenabende
Froschschenkel mit Petersilie (All-you-can-eat)
Cuisses de grenouilles persillées à volonté — Jeden ersten Freitag im Monat, nur abends im Menü
Schätzung≈ 500 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
All-you-can-eat Muscheln/Pommes Abend
19.00
soirée moules/frites à volonté
Schätzung≈ 1500 kcal180 g Kohlenhydrate

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3veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die Speisekarte konzentriert sich auf Fleisch. Vegetarier können die Käseplatte oder Ravioli wie die Ravioles Belle Maria wählen.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 36

82dia
scoreSchätzung

Franzische Fleisch- und Fischgerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Gegrilltes Fleisch und Fisch sind gut geeignet.

22 diabetesfreundlich · 36 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
1 Rte de Lyon, 38120 Fontanil-Cornillon
Zeiten
Mo11:30–15:00
Di11:30–15:00
Mi11:30–15:00
Do11:30–15:00, 19:00–22:30
Fr11:30–15:00, 19:00–23:00
Sa11:30–15:00, 19:00–23:00
Sogeschlossen
Ouverture exceptionnelle les dimanches de Pâques, fête des mères et des pères. Egalement certains jours fériés. Congés annuels : 1ère semaine de Février, 1ère semaine de Pâques, 2ème semaine de juillet
Kontakt
+33476456875 laqueuedecochon@orange.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laqueuedecochon.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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