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Le Chamois - Fontcouverte-la-Toussuire, Rue Blanche

Rue Blanche, 73300 Fontcouverte-la-Toussuire

Jetzt geöffnet · bis 22:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Frolla mit Beaufort + grüner Salatvegetarian
19.00
Frolla au Beaufort + salade verte
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Suppe des Tages
16.00
Soupe du moment
Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gratinierte Escargots de Fontcouverte (12)
19.00
Escargots gratinés de Fontcouverte (12)
Schätzung≈ 420 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Platte (Aufschnitt & Käse)
22.00
Planche (charcuteries & fromages)
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Salate
Savoyardevegetarian
20.00
Schätzung≈ 750 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Alpagevegetarian
21.00
Schätzung≈ 600 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Scandinavepescatarian
22.00
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Biquettevegetarian
22.00
Schätzung≈ 500 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Pasta & Wok
Linguine Bolognese oder Reblochon
20.00
Linguine bolognaise ou Reblochon
Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Linguine mit Morchelnvegetarian
25.00
Linguine aux morilles
Schätzung≈ 780 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Vegetarischer Wokvegetarian
20.00
Wok végétarien
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Wok mit Jakobsmuscheln & Flusskrebsenpescatarian
26.00
Wok Saint-Jacques & écrevisses
Schätzung≈ 680 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Risotto mit Morcheln & Beaufortvegetarian
27.00
Risotto morilles & Beaufort
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Fisch
Lachsfilet en papillote, Zitronen-Beurre-Blancpescatarian
32.00
Pavé de saumon en papillote, beurre blanc citron
Schätzung≈ 580 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Fisch des Tagespescatarian
Poisson du jour selon arrivée
Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Fleisch
Black Angus Entrecôte mit Salz ~250 ggluten_free
34.00
Entrecôte Black Angus au sel ~250 g
Schätzung≈ 750 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rinderrippe ~450 ggluten_free
36.00
Côte de bœuf ~450 g
Schätzung≈ 1100 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Handgeschnittenes Tatar ~250 g + Pommes
25.00
Tartare au couteau ~250 g + frites
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Konfierte Schweinefüßegluten_free
25.00
Pieds de porc confits
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Ganze Entenbrust mit Preiselbeeren oder Savoie-Honiggluten_free
29.00
Magret entier aux airelles ou au miel de Savoie
Schätzung≈ 620 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Burger
Le Chamois
24.00
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Hähnchen-Tenders
24.00
Le Poulet Tenders
Schätzung≈ 780 kcal50 g Kohlenhydrate
Le Fishpescatarian
24.00
Schätzung≈ 720 kcal48 g Kohlenhydrate
Maxi Chamois
29.00
Schätzung≈ 1100 kcal55 g Kohlenhydrate
Fondues
Savoyarde à l’Apremontvegetarian
25.00
Savoyarde à l’Apremont (Comté & Beaufort) — Comté & Beaufort
Schätzung≈ 1200 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Chamoisvegetarian
32.00
Schätzung≈ 1300 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bourguignonne
32.00
Bourguignonne (3 sauces) — 3 Saucen
Schätzung≈ 800 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Suprême Chamoisvegetarian
32.00
Suprême Chamois (Champagne & morilles) — Champagner & Morcheln
Schätzung≈ 1400 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Trüffelvegetarian
35.00
Truffe
Schätzung≈ 1300 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tartiflettes & Spezialitäten
Tartiflette du Chamois
23.00
Schätzung≈ 1100 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tarti Chèvrevegetarian
25.00
Mit Ziegenkäse
Schätzung≈ 1000 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Sapin chaudvegetarian
27.00
Schätzung≈ 950 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Traditionelle Raclettevegetarian
32.00
Raclette traditionnelle à la meule* — Vom Laib
Schätzung≈ 1100 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gourmet Heiße Stein
34.00
Pierre chaude gourmande*
Schätzung≈ 850 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Chapeau tartare
34.00
Chapeau tartare*
Schätzung≈ 700 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Menüs
Savoyard Menü
38.00
Menu savoyard — Vorspeise (Bergplatte oder Bauernsalat), Hauptgang (Tartiflette oder Fondue), Dessert (Crème Brûlée)
Schätzung≈ 2200 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 25
Campagnard Menü
49.00
Menu campagnard — Kir savoyard, Vorspeise (Schnecken/Platte/Biquette), Hauptgang (Fondue Suprême/Lachs/Koteletts)
Schätzung≈ 1800 kcal100 g Kohlenhydrateschwer 33
P'tiot Savoyard Menü
13.00
Menu « p'tiot savoyard » — Rumpsteak, Linguine Bolognese oder Pizza Bambino, Dessert des Tages
Schätzung≈ 800 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Pizzen
Komplette Auswahl mit Bufala und Trüffelvegetarian
Sélection complète avec Bufala et Truffe — Mozzarella fior di latte, frische Produkte
Schätzung≈ 900 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Desserts & Eis
Eis
5.50
Glaces 2 boules — 2 Kugeln
Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrate
3 Kugeln Eis
8.00
3 boules
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 31
Coupe Chamois
10.00
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 27
Poire Belle-Hélènevegetarian
10.00
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrate
Chocolat Liégeoisvegetarian
10.00
Schätzung≈ 600 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 28
Dame Blanchevegetarian
10.00
Schätzung≈ 650 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 26
Colonelvegetarian
10.00
Schätzung≈ 480 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 30
Alkohol-Coupevegetarian
10.00
Coupe alcool (2 boules + 2 cl) — 2 Kugeln + 2 cl
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 32
Panna Cotta mit roten Früchtenvegetarian
10.00
Panna cotta fruits rouges
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate
Schokoladenmoussevegetarian
10.00
Mousse chocolat
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrate
Crème brûléevegetarian
10.00
Schätzung≈ 400 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 40
Tarte Tatin
10.00
Schätzung≈ 500 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 32
Schokoladen-Tiramisù
10.00
Tiramisù chocolat
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30
Café gourmand
11.00
Schätzung≈ 400 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 33
Café gourmand mit Génépi
13.00
Café gourmand au génépi
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 31

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81veggie
scoreSchätzung

Herzhaftes vegetarisches Essen in Savoyen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Gerichte wie Risotto mit Morcheln und Beaufort oder einen vegetarischen Wok. Regionale Spezialitäten sind die Tarti Chèvre und verschiedene Käsefondues.

23 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 54

76dia
scoreSchätzung

Französische Bergküche mit Fleischoptionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte und Salate. Die Fleischgerichte sind im Allgemeinen kohlenhydratarm.

27 diabetesfreundlich · 54 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Rue Blanche, 73300 Fontcouverte-la-Toussuire
Zeiten
Mo09:00–22:00
Di09:00–22:00
Mi09:00–22:00
Do09:00–22:00
Fr09:00–22:00
Sa09:00–22:00
So09:00–22:00
Profitez du restaurant de 11 h 30 à 18 h en continu (à partir de 15 h, carte réduite)
Kontakt
+33479567486
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chamois-toussuire.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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