zurück zur Suche

La Table de Mestré

Le Domaine de Mestré, 49590 Fontevraud-l'Abbaye

Öffnungszeiten noch unbekannt

French€€€€
BewertungAnrufenWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Le Dîner de Mestre
Le Dîner de Mestre
54.00
Schätzung≈ 2100 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 31
Gebratenes Foie Gras
22.00
Foie gras poelé — Sellerie-Mousseline, Feigen-Chutney und knusprige Tuile
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Thunfisch-Tataki mit geröstetem Sesam
18.00
Tataki de thon au sésame grillé — Ponzu-Sauce, Wakame-Gurken-Salat, Ingwer-Glasur
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Rindfleisch-Duo
32.00
Duo de Bœuf — in zwei Garpunkten, Apfel-Hoisin-Sauce, schwarzes Reis-Risotto mit Pekannüssen und Austernpilzen
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Kabeljaufilet
32.00
Dos de Cabillaud — Basilikum-Sauce Vierge, Limette und Granatapfel, Artischocken-Mousseline und Sommergemüse
Schätzung≈ 520 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Käseplattevegetarian
15.00
Assiette de fromages
Schätzung≈ 500 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Saint Honoré de Mestre
13.00
Saint Honoré de Mestre aux saveurs de caramel beurre salé — mit Aromen von gesalzenem Butterkaramell
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 23
Vacherin mit Nektarinen und Brombeeren
13.00
Vacherin aux nectarines et mûres — geröstete Mandelstifte, roten Früchten-Coulis
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 33
Menu de la Table
Menu de la Table
36.00
Schätzung≈ 1600 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 31
Tartar von Heirloom-Tomatenvegetarian
12.00
Tartare de tomates ancestrales — schwarze Nyons-Oliven, Mozzarella-Kugeln und Tomaten-Basilikum-Sorbet
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Herzhafte Karottenwaffelpescatarian
12.00
Gaufre de carotte salée — Tapenade, geräucherter Lachs und Dillcreme
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kürbis-Panna Cotta
12.00
Panna Cotta de courge du potager — geschlagene Sahne mit Muskat, geräucherte Entenbrust und Rucola
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Fang des Tagespescatarian
26.00
Pêche du jour — Kokosmilch-Zitrus-Bouillon, knackige Gemüsejuliene
Schätzung≈ 420 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Hähnchensuprême
25.00
Suprême de poulet — Pfirsich-Sojasauce, Kürbispüree und im Ofen geröstete Süßkartoffeln
Schätzung≈ 680 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Pilz-Raviolivegetarian
22.00
Raviole aux champignons — Butternusskürbis und Süßkartoffel, Gemüsejuliene, Quitten-Sauce
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Crémet d’Anjou mit Erdbeeren
12.00
Crémet d’Anjou aux fraises — roten Früchten-Coulis
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 35
Zartschmelzende dunkle Schokolade
12.00
Crémeux chocolat noir — Kakaostreusel, Kaffee-Kardamom-Espuma
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 30
Brioche Perdue
12.00
Vanille-Sahne, Schokoladen-Praliné-Sauce
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 24
Menu Enfant
Kindermenü
14.00
Menu Enfant — Schweinefilet, Drillinge aus dem Ofen, Milchschokoladen-Fondant
Schätzung≈ 950 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 42

Stimmt diese Karte noch?

74dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene proteinreiche Hauptgerichte mit niedrigem bis mittlerem glykämischen Index. Die Auswahl an Fisch und Fleisch ist vielfältig.

9 diabetesfreundlich · 19 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse
Le Domaine de Mestré, 49590 Fontevraud-l'Abbaye
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33241517232
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latabledemestre.fr/

Inhaber von La Table de Mestré? Beanspruche dein Lokal.