Mai Anh - Forchheim, Bayreuther Str

Bayreuther Straße 37, 91301 Forchheim

Jetzt geschlossen · öffnet 17:00

Vietnamese€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 20. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 20. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vietnamesisch

V1 -Chả giò

3.90

Cha gio — Zwei knusprige viet.Reispapierrollen mit Fleisch, Gemüse, serviert mit nước mắm Dip

Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

V2- Nộm đu đủ

6.20

Papaya salad — vietnamesischer Papayasalat mit Kräutern und Erdnuss

Schätzung≈ 150 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

V3- Gỏi cuốn tôm

6.50

Summer rolls — Sommerrollen mit Reisnuneln,Shrimps (kalt serviert) asiat. Gemüse und Kräutern ( süß-sauer Dip)

Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

V4- Phở bò

13.50

Beef Pho — Tradi� onelle Nudel-Suppe der vietnamesischen Küche mit Rindfl eisch, Sojasprossen , Zwiebel und asiat.Kräutern

Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73

V5 - Phở xào gà

11.90

Fried rice noodles with chicken — gebratene Reisbandnudeln mit Huhn, Gemüse asiat. Kräutern und Röstzwiebel

Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77

VV66 --GGàà xxààoo ssảả ớớtt

11.50

Chicken with lemongrass — HHüühhnneerrflfl eeiisscchh mmiitt GGeemmüüssee uunndd ZZiittrroonneennggrraass ((sscchhaarrff))

Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

VV77 --GGàà llúúcc llắắcc hhạạtt đđiiềềuu

11.90

Chicken with cashew nuts — HHüühhnneerrflfl eeiisscchh mmiitt GGeemmüüssee,, Cashewkernen und China-Pilzen (scharf)

Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

VV99 --VVịịtt hhầầmm ssảả

15.90

Duck with lemongrass — ZZaarrtteess EEnntteennflfl eeiisscchh mmiitt GGeemmüüssee,,ZZiittrroonneennggrraass und Chinapilzen (scharf)

Schätzung≈ 510 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

VV1100 --BBòò,, GGàà,, ịịtt ssảả ớớtt

13.90

Mixed meat with lemongrass — HHüühhnneerr--,, EEnntteenn-- uunndd Rindfl eisch mit Gemüse und Zitronengrass (scharf)

Schätzung≈ 490 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

V11-Bún vịt nướng

14.90

Bun vit nuong — Reisnudeln mit knusprig gebackenen Entenstreifen, Salat, asiat. Kräutern, Sojasprossen,Erdnuss, Röstzwiebel und süß-sauer Dip

Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71

V12-Bún gà chiên

11.90

Bun ga chien — Reisnudeln mit gebackenem Hühnerbrus� ilet , Salat, asiat. Kräutern, Sojasprossen,Erdnuss, Röstzwiebel und süß-sauer Dip

Schätzung≈ 620 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 71

V13-Đậu hủ chiên sốt sa tếvegetarian

11.50

Fried tofu with sate sauce — scharf gebratene Tofu mit Gemüse in Sate Sauce (Zitronengras, Knoblauch und Chili)

Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

V15-Bò xào tỏi gừng

14.50

Beef with ginger and garlic — Rindfl eisch mit Ingwer, Knoblauch und Gemüse(pikant)

Schätzung≈ 410 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

V16-Tôm xào gừng tỏi

17.50

Shrimp with ginger and garlic — Garnelen mit Ingwer, Knoblauch und Gemüse(pikant)

Schätzung≈ 380 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

V17-Mì xào gà chiên

11.90

Fried wheat noodles with chicken — Gebratene Weizennudeln mit gebackenen Hühnerstreifen,Ei, Gemüse, Röstzwiebel und asiat. Kräutern

Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77

V18-Mì xào vịt chiên

14.90

Fried wheat noodles with duck — Gebratene Weizennudeln mit gebackenen Entenstreifen,Ei, Gemüse, Röstzwiebel und asiat. Kräutern

Schätzung≈ 720 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Thai Spezialität

TT11 -- TToomm YYaamm GGaaii

5.50

Tom Yum Gai — HHüühhnneerrssuuppppee mmiitt KKoorriiaannddeerr Champignons, Zitronengrass (sauer scharf)

Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

TT22 -- TToomm YYaamm GGuunngg

5.90

Tom Yum Goong — KKrraabbbbeennssuuppppee mmiitt KKoorriiaannddeerr,, Champignons, Zitronengrass (sauer und scharf)

Schätzung≈ 130 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

TT33 -- TToomm KKaahh GGaaii

5.90

Tom Kha Gai — TThhaaii SSuuppppee mmiitt KKookkoossmmiicchh,, Hühnerfl eisch (scharf)

Schätzung≈ 210 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

T5 - Panäng Gai

12.50

Panang Gai — Hühnerfl eisch mit Gemüse, rotem Thai-Curry, Kokosmich und Thai Basilikum (scharf)

Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

T7 - Hühnerfl eisch in Thai- Spezialsoße mit Gemüse (pikant)

12.50

Chicken in Thai special sauce

Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

T10 -Pad Kaprao Nü

14.50

Pad Kaprao Nuea — Rindfl eisch mit Chili, Basilikum und Gemüse ( scharf)

Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

T11 -Knusprig gebackene Ente mit rotem Thai-Curry,Kokosmichsoße (scharf)

17.90

Crispy duck with red curry

Schätzung≈ 620 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

T12 -Tintenfi sch in Thai-Spezialsoße mit Gemüse (pikant)

14.90

Squid in Thai special sauce

Schätzung≈ 420 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

T13 -Panäng Gung

17.90

Panang Goong — Garnele mit rotem Thaicurry, Kokosmich und Gemüse (scharf)

Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

TT1166 --KKnnuusspprriigg ggeebbaacckkeenneess HHüühhnneerrbbrruuss�� iilleett

12.90

Crispy chicken breast with red curry — mit rotem Thaicurry und Kokosmichsoße (scharf)

Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

TT1177-- GGeebbrraatteennee NNuuddeellnn mmiitt GGaarrnneelleenn,, GGeemmüüssee

15.90

Fried noodles with shrimp — Thai-Basilikum, Knoblauch und Chili(sehr scharf)

Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77

TT1188 --PPaannäänngg TToouuhhuuvegetarian

12.50

Panang Tofu — TTooffuu mmiitt GGeemmüüssee,, rrootteemm Thai-Curry, Kokosmich und Thai Basilikum (scharf)

Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Chinesisch

1 - Mai-Anh Suppe

5.20

Mai-Anh Soup — mit verschiedenen Fleischsorten, Garnele, Chinapilzen, Broccoli...

Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76

2 - Peking Gulaschsuppe (sauer-scharf)

3.90

Peking Goulash Soup

Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

3 - Wantan Suppe(Fleischteigtaschen)mit Gemüse

5.20

Wonton Soup

Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68

10- Gebratene Goyza Teigtaschen mit Hühnerfl eischfüllung

5.20

Fried Gyoza

Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

11-Mini-Frühlingsrollen mit Süß-Sauer-Soße

2.90

Mini Spring Rolls

Schätzung≈ 240 kcal28 g Kohlenhydrate

12-Gebackene Wantan mit Süß-Sauer-Soße

4.20

Fried Wontons

Schätzung≈ 300 kcal25 g Kohlenhydrate

30-Hühnerfl eisch Chopsuey mit versch. Gemüse

10.90

Chicken Chopsuey

Schätzung≈ 400 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

32-Curry Hühnerfl eisch mit Bambus, Paprika & Champignons

10.90

Chicken Curry

Schätzung≈ 450 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

35-Knusprig gebackenes Hühnerbrus� ilet Süß-Sauer mit Gemüse

11.90

Sweet and Sour Chicken

Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydrate

36-Knusprig gebackenes Hühnerbrus� ilet ala Hongkong mit Gemüse und Knoblauch(pikant)

11.90

Hong Kong Style Chicken

Schätzung≈ 520 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

3377--HHüühhnneerrflfl eeiisscchh nnaacchh KKoonnggppaaoo AArrtt mmiitt GGeemmüüssee iinn HHooiissiinn SSooßßee ((sscchhaarrff))

11.50

Kung Pao Chicken

Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

3388--HHüühhnneerrflfl eeiisscchh nnaacchh SSzzeecchhuuaann AArrtt mmiitt BBaammbbuuss,, MMoorrcchheellnn,, Paprika, Bohnen, Zwiebel (scharf)

11.50

Szechuan Chicken

Schätzung≈ 460 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

51-Rindfl eisch nach Szechuan Art (scharf)

13.90

Szechuan Beef — mmiitt BBaammbbuuss,, MMoorrcchheellnn,,PPaapprriikkaa,, BBoohhnneenn,, ZZwwiieebbeell ((sscchhaarrff))

Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

53-Rindfl eisch mit Zwiebeln und Paprika (pikant)

13.50

Beef with Onions and Peppers

Schätzung≈ 600 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

60 -Knusprig gebackene Ente ala Hongkong mit Gemüse und Knoblauch (pikant)

17.50

Hong Kong Style Duck

Schätzung≈ 850 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

61 -Knusprig gebackene Ente süß-sauer mit Gemüse

17.50

Sweet and Sour Duck

Schätzung≈ 900 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 44

63 -Knusprig gebackene Ente ala Shanghai süß-sauer-scharfer Soße mit Gemüse

17.50

Shanghai Style Duck

Schätzung≈ 880 kcal45 g Kohlenhydrate

70-Nasi Goreng Bratreis mit Hühner-, Rindfl eisch, Shrimps, Gemüse und Curry (pikant)

11.90

Nasi Goreng

Schätzung≈ 800 kcal70 g Kohlenhydrate

72-Gebratene Nudeln mit Hühnerfl eisch und Gemüse

9.50

Fried Noodles with Chicken

Schätzung≈ 750 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 71

76-Gebratene Nudeln mit Shrimps und Gemüse

12.90

Fried Noodles with Shrimp

Schätzung≈ 720 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 77

77-Gebratene Nudeln mit Entenfl eisch und Gemüse

13.50

Fried Noodles with Duck

Schätzung≈ 820 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 68

78-Chopsuey Shrimps mit verschiedenem Gemüse

14.90

Shrimp Chopsuey

Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

79-Chopsuey Garnele mit verschiedenem Gemüse

16.50

Shrimp Chopsuey with mixed vegetables

Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

81-Garnelen ala Kongpao mit Gemüse (scharf)

17.50

Kung Pao Shrimp with vegetables

Schätzung≈ 600 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

82-Garnelen mit Bambus, Paprika, Morcheln und Knoblauch (pikant)

17.50

Shrimp with bamboo, peppers, morels and garlic

Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

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42veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt zwei vegetarische Hauptgerichte. Man kann zwischen Đậu hủ chiên sốt sa tế und Panäng Touhu wählen.

2 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 53

84dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme asiatische Gerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Das Restaurant bietet viele Protein- und Gemüsegerichte mit wenig Kohlenhydraten. Es gibt eine große Auswahl an vietnamesischen, thailändischen und chinesischen Spezialitäten.

37 diabetesfreundlich · 53 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: Bayreuther Straße 37, 91301 Forchheim
Zeiten: Mogeschlossen
Di11:30–14:30, 17:00–22:00
Mi11:30–14:30, 17:00–22:00
Do11:30–14:30, 17:00–22:00
Fr11:30–14:30, 17:00–22:00
Sa11:30–14:30, 17:00–22:00
So11:30–14:30, 17:00–22:00
Kontakt: +09191702255 info@maianh.de
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maianh.de/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 94 %

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