Restaurant le Bambois, Chez Georgette
Rue de la Plage 97, 5070 Fosses-la-Ville
Jetzt geöffnet · bis 23:00
€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 8. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Zum Teilen
Planche de chinoiseries frites et croquettes maison
17.00
Platte mit frittierten Chinoiseries und hausgemachten Kroketten
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Italienische Platte
25.00
Planche italienne de charcuteries et fromages — Aus Antipasti und Käsesorten
Schätzung≈ 720 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Bruschetta de Mamy
18.00
Bruschetta de Mamy au jambon de Parme — Mit Parmaschinken
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrate
Bruschetta de Mamy
18.00
Bruschetta de Mamy au saumon fumé — Mit Räucherlachs
Schätzung≈ 520 kcal42 g Kohlenhydrate
Regionale Spezialitätenplatte
20.00
Planche du terroir de chez nous — Auswahl lokaler Köstlichkeiten
Schätzung≈ 680 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Kalte Vorspeisen
Räucherlachs von Dawagne
22.00
Saumon fumé de chez Dawagne, toast, garniture, sauce grelette — Mit Toast, Beilage und Grelette-Sauce
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydrate
Thunfisch-Tatar
22.00
Tartare de thon au wakamé et sésame — Mit Wakame und Sesam
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rindercarpaccio
18.00
Carpaccio de bœuf, roquette, tomates séchées, pignons — Mit Rucola, getrockneten Tomaten und Pinienkernen
Schätzung≈ 320 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hausgemachte Foie Gras
21.00
Foie gras maison, confit d'échalotes, brioche — Mit Schalottenconfit und Brioche
Schätzung≈ 450 kcal22 g Kohlenhydrate
Tomate-Garnelen
20.00
Tomate crevettes (1pcs) — 1 Stück
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Warme Vorspeisen
Käsefondue
17.00
Fondus au fromage (2pcs) — 2 Stück
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Nordseekrabben-Kroketten
24.00
Croquettes de crevettes Mer du Nord (2 pièces) — 2 Stück
Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydrate
Gemischtes Kroketten-Duo
18.00
Duo de croquettes mixte — Zwei verschiedene Sorten Kroketten
Schätzung≈ 450 kcal28 g Kohlenhydrate
Scampis Sambre et Meuse
21.00
Scampis Sambre et Meuse (6pcs) — 6 Stück
Schätzung≈ 350 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Graue Garnelen aus Namur
24.00
Petits gris de Namur et ris de veau aux pleurotes — Mit Kalbsbries und Austernpilzen
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Blumenkohl-Basilikum-Krokettevegetarian
15.00
Croquette de chou-fleur et basilic sur risotto aux légumes — Auf Gemüse-Risotto
Schätzung≈ 410 kcal35 g Kohlenhydrate
Hauptgerichte
Konfierte Schweinebacke
25.00
Joue de porc confite, baie de goji et raisins, purée gratinée — Mit Goji-Beeren, Trauben und gratiniertem Püree
Schätzung≈ 680 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Vol-au-vent
22.00
Vol-au-vent frites — Mit Pommes frites
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
Lammhaxe
35.00
Souris d'agneau jus au thym, ratatouille niçoise, gratin dauphinois — Mit Thymianjus, Ratatouille niçoise und Gratin dauphinois
Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Eisbein
25.00
Jambonneau sauce dijonnaise, pommes sautées — Mit Dijonsauce und Bratkartoffeln
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Schweinekotelett PQA
24.00
Côte de porc PQA, sauce Blackwell, légumes cuits, pommes sautées — Blackwell-Sauce, gekochtes Gemüse, Bratkartoffeln
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Kaninchen mit Pflaumen
22.00
Lapin aux pruneaux, purée gratinée — mit Kartoffelpuree gratiniert
Schätzung≈ 650 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Américain
20.00
Américain pommes frites, salade mixte — mit Pommes frites und gemischtem Salat
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Hamburger von gelbem Geflügel
21.00
Hamburger de volaille jaune, sauce du chef, pommes frites — Chef-Sauce, Pommes frites
Schätzung≈ 880 kcal65 g Kohlenhydrate
Rindertatar italienischer Art
26.00
Tartare de bœuf à l’italienne, frites — mit Pommes frites
Schätzung≈ 860 kcal55 g Kohlenhydrate
Irisches Angus-Rindfleischstück 250g
25.00
Pièce de bœuf d’Angus Irlandais 250gr, salade, frites — mit Salat und Pommes frites
Schätzung≈ 920 kcal55 g Kohlenhydrate
Entrecôte Tagesauswahl 350g
39.00
Entrecôte sélection du jour, 350gr, salade, frites — mit Salat und Pommes frites
Schätzung≈ 1050 kcal55 g Kohlenhydrate
Pökelfleisch-Filet vom Schwein
25.00
Filet de porc saumuré, beurre de cresson, croquettes fraîches — Kressebutter, frische Kroketten
Schätzung≈ 780 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Angus Beef Hamburger
21.00
Hamburger d’Angus Beef, pommes frites — mit Pommes frites
Schätzung≈ 950 kcal68 g Kohlenhydrate
Fleischbällchen mit Tomaten
20.00
Boulettes tomates, frites — mit Pommes frites
Schätzung≈ 820 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Lütticher Fleischbällchen
20.00
Boulettes Liégeoises, frites — mit Pommes frites
Schätzung≈ 850 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Tomaten mit Garnelen
30.00
Tomates crevettes, frites — mit Pommes frites
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate
Pasta
Spaghetti Bolognese
20.00
Spaghetti bolognaise
Schätzung≈ 750 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Tagliatelle mit Austernpilzen
22.00
Tagliatelles aux pleurotes, filet de volaille jaune sur peau — gelbes Geflügelfilet auf der Haut
Schätzung≈ 720 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Tagliatelle Pesto Burratavegetarian
22.00
Tagliatelles pesto Buratta
Schätzung≈ 880 kcal65 g Kohlenhydrate
Fisch
Kabeljaufilet
34.00
Cœur de cabillaud aux petits légumes en julienne, beurre blanc, purée gratinée — Gemüsejulienne, Beurre Blanc, Kartoffelpuree gratiniert
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Wolfsbarschfilet
27.00
Filet de bar, piperade Basquaise — Basquaise Piperade
Schätzung≈ 520 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Lachs Viennoise
30.00
Viennoise de saumon, crème de pesto, écrasée de PDT — Pesto-Sahne, zerdrückte Kartoffeln
Schätzung≈ 640 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Forelle meunière
26.00
Truite meunière, pommes persillées — Petersilienkartoffeln
Schätzung≈ 610 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Muscheln
Muscheln nature
24.00
Moules nature
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 80
Moules vin blanc
25.00
Miesmuscheln mit Weißwein
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Moules Ail crème
25.00
Miesmuscheln mit Knoblauchrahm
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Moules homardine
26.00
Miesmuscheln mit Hummersauce
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Moules curry
25.00
Miesmuscheln mit Curry
Schätzung≈ 450 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Vegetarisch
Gemüselasagnevegetarian
21.00
Lasagne de légumes — Lasagne mit Gemüse
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Blumenkohl-Basilikum-Krokettenvegetarian
20.00
Croquettes de chou-fleur et basilic, risotto aux légumes — Mit Gemüserisotto
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Sellerie-Mignonvegetarian
20.00
Mignon de céleri rave, crème de cresson et farandole de légumes — Mit Kressencreme und Gemüsevariation
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Salate
Meeresfrüchtesalatpescatarian
27.00
Salade de la mer de chez Dawagne et de la pêcherie d’Annevoie — Von Dawagne und der Fischerei von Annevoie
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 80
Parma- und Burrata-Salat
25.00
Salade de Parme et Buratta — Salat mit Parmaschinken und Burrata
Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Caesar Salad
24.00
Salade Caesar — Klassischer Caesar Salad
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Ziegensalatvegetarian
24.00
Salade de chèvre — Salat mit Ziegenkäse
Schätzung≈ 480 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Frisée mit Speck
23.00
Frisée aux lardons — Krauser Endiviensalat mit Speckwürfeln
Schätzung≈ 410 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Kindermenü
Hähnchenbrustfilet
12.00
Filet de poulet, compote de pommes, frites — Mit Apfelkompott und Pommes frites
Schätzung≈ 680 kcal62 g Kohlenhydrate
Fleischknödel in Tomatensauce
12.00
Boulette sauce tomate — Boulette mit Tomatensauce
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hausgemachte Vol-au-vent
12.00
Vol-au-vent de volaille maison — Hühner-Vol-au-vent
Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Tagliatelle mit Schinken und Käse
12.00
Tagliatelle au jambon fromage — Pasta mit Schinken und Käse
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Desserts
Café gourmand
15.00
Kaffee mit kleinen Dessertvariationen
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 30
Schokoladenkuchen
12.00
Moelleux au chocolat, crème anglaise — Mit Crème anglaise
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 31
Dame blanche
10.00
Dame blanche, chocolat chaud, chantilly maison — Mit heißer Schokolade und hausgemachter Schlagsahne
Schätzung≈ 780 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 22
Traditionelle Schokoladenmousse
12.00
Mousse chocolat tradition — Klassische Schokoladenmousse
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 34
Brioche perdue
12.00
Brioche perdue, caramel beurre salé, glace préférée de Laure — mit gesalzenem Butterkaramell und Laures Lieblingseis
Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 18
Crème brûlée
12.00
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 39
Apfel-Tartelette
13.00
Tartelette fine aux pommes, glace caramel beurre salé — mit gesalzenem Butterkaramell-Eis
Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 26
Meringue Craquant
13.00
Craquant de meringue, glace vanille, fruits rouges du jour — mit Vanilleeis und roten Früchten des Tages
Schätzung≈ 480 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 37
Dessert des Tages
12.00
Dessert du jour de notre pâtissière — von unserer Konditorin
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 30
Colonel
12.00
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 35
Extras
Portion Pommes fritesvegan
2.00
Portion de frites
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrate
Gratin dauphinoisvegetarian
4.00
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Überbackenes Kartoffelpüreevegetarian
3.00
Purée gratinée
Schätzung≈ 300 kcal30 g Kohlenhydrate
Warme Gemüsevegan, vegetarian
4.00
Légumes chauds
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Gemischter Salatvegan, vegetarian
3.00
Salade mixte
Schätzung≈ 100 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pastavegetarian
2.00
Pâtes
Schätzung≈ 220 kcal40 g Kohlenhydrate
Reisvegan, vegetarian
2.00
Riz
Schätzung≈ 200 kcal40 g Kohlenhydrate
Saucen
Archiduc
4.00
Schätzung≈ 150 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Grüner Pfeffer
4.00
Poivre vert
Schätzung≈ 120 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Béarnaise
4.00
Schätzung≈ 200 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Blackwell
4.00
Schätzung≈ 150 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Sambre et Meuse
4.00
Schätzung≈ 150 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
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54veggie
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Vegetarische Optionen in klassischer Küche
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Ein eigener vegetarischer Bereich bietet Selleriemignon und Gemüselasagne. Auf der Karte stehen zudem Pesto-Burrata-Tagliatelle und Ziegensalat. Veganer können Beilagen wie Reis und warmes Gemüse wählen.
13 vegetarische und 4 vegane Gerichte von 78
75dia
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Kohlenhydratarme Optionen in klassischer Küche
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte und Fischoptionen. Die Auswahl an Salaten und Fleischplatten ist groß.
38 diabetesfreundlich · 78 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Rue de la Plage 97, 5070 Fosses-la-Ville
- Zeiten
- MogeschlossenDi11:00–23:00Mi11:00–23:00Do11:00–23:00Fr11:00–23:00Sa11:00–23:00So11:00–23:00Sans interruption
- Kontakt
- +3271186982 info@lebambois.be
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebambois.be
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 85 %
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