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AMOROSO an der Alten Oper

Opernplatz 8, 60313 Frankfurt am Main

Öffnungszeiten noch unbekannt

Italian€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Austern
„Gillardeau“pescatarian
7.00
Gillardeau Oysters — mit Schalottenvinaigrette
Schätzung≈ 120 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Zuppe
Minestrone all’Italianavegetarian
17.90
Minestrone — Klassische italienische Gemüsesuppe mit marktfrischem Gemüse & feinen Kräutern
Schätzung≈ 180 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Zuppa di pesce con pesci pregiatipescatarian
34.90
Fish Soup — Feine Fischsuppe mit Edelfischen und ausgewählten Meeresfrüchten
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Antipasti
Parmigiana di Melanzanevegetarian
21.90
Eggplant Parmigiana — Auberginen-Auflauf süditalienischer Art mit San-Marzano-Tomaten, Fior di Latte, Grana Padano und Basilikum
Schätzung≈ 450 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Panzanella mit Burrata & Pfirsichvegetarian
28.90
Panzanella with Burrata and Peach — Toskanischer Brotsalat mit Tomaten, Pfirsich, cremiger Burrata und Basilikum
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 44
Avocadosalat mit Flusskrebsenpescatarian
24.90
Avocado Salad with Crayfish — Verfeinert mit frischem Dill und Zitronen-Olivenöl
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Yellowfin-Thunfisch-Tatarpescatarian
29.90
Yellowfin Tuna Tartare — Mit Mango und Taco-Crunch
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Meeresfrüchtesalatpescatarian
29.50
Seafood Salad — Mit Staudensellerie und Zitronenvinaigrette
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Gegrillte Calamarettipescatarian
28.50
Grilled Calamari — Auf Wildkräutersalat mit Zitronen-Olivenöl
Schätzung≈ 250 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Carpaccio vom Rind
32.90
Beef Carpaccio — Mit Grana Padano, wildem Rucola und frischen Pfifferlingen
Schätzung≈ 310 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Fein gewürztes Rindertatar
36.90
Beef Tartare — Mit cremiger Stracciatella, Kapern, Taggiasca-Oliven, getrockneten Tomaten und Kräuter-Mollica
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Vitello Tonnato
24.90
Rosa Kalbsrücken mit feiner Thunfischcreme & frittierten Kapern
Schätzung≈ 340 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Pasta
Hausgemachte Tagliolini „al tartufo nero“
36.90
Truffle Tagliolini — Mit schwarzem Norcia-Trüffel & Grana Padano
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrate
Spaghetti alle Vongolepescatarian
28.90
Mit Venusmuscheln, Knoblauch und Petersilie in feiner Weißweinsauce
Schätzung≈ 580 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Hausgemachte Linguine „all’astice“ mit Atlantik-Hummerpescatarian
44.90
Lobster Linguine — In leichter Tomaten-Weißwein-Sauce
Schätzung≈ 620 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Pirro Paccheri „alla Genovese“
33.90
Paccheri alla Genovese — Mit langsam geschmortem Kalbsragout nach neapolitanischer Art
Schätzung≈ 720 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Ravioli „del giorno“
32.90
Daily Ravioli — Hausgemachte Ravioli – täglich wechselnde Füllung
Schätzung≈ 600 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Carne
Wiener Schnitzel vom Kalb
39.50
Veal Wiener Schnitzel — Amoroso Signature Dish. Serviert mit hausgemachtem Kartoffel- und Gurkensalat & Preiselbeeren
Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Kalbskotelett in Butter und Salbei gebraten
47.90
Veal Chop with Butter and Sage
Schätzung≈ 680 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rosa gebratene Lammkoteletts „Mediterraneo“
42.90
Lamb Chops Mediterraneo — Mit mediterranen Kräutern, Rosmarin und feiner Portweinsauce
Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Argentinisches Rinderfilet vom Grill
48.90
Argentinian Beef Fillet — Rotwein-, Pfeffer- oder Gorgonzolasauce auf Wunsch + 5,00 €
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Pesce
Loup de Mer in Salzkrustepescatarian
93.00
Sea Bass in Salt Crust
Schätzung≈ 550 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Seeteufel „provençale“ – sanft gebratenpescatarian
49.90
Monkfish Provençale — In leicht pikantem Tomatensud mit Taggiasca-Oliven, Kapern und Cherrytomaten
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Wildfang Atlantik-Steinbutt vom Grillpescatarian
49.90
Grilled Turbot — Mit frischen Kräutern und Zitronenöl
Schätzung≈ 480 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Ganze Wildfang Seezunge vom Grillpescatarian
55.90
Grilled Sole — Mit frischen Kräutern und Zitronenöl
Schätzung≈ 450 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Dolce
Tiramisù classico – hausgemacht nach italienischer Artvegetarian
13.90
Tiramisu
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 29
Panna Cotta „al caramello con frutti di bosco“vegetarian
14.90
Caramel Panna Cotta — Karamell-Panna-Cotta mit Beeren der Saison
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 35
Torta al limonevegetarian
14.90
Lemon Tart — Feine Zitronentarte mit italienischer Baiserhaube und Himbeersorbet
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 31
Soufflé „al pistacchio o cioccolato“vegetarian
14.90
Pistachio or Chocolate Soufflé — Warmes Pistazien- oder Schokoladensoufflé mit Vanilleeis
Schätzung≈ 610 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 28
Klassische französische Crème Brûléevegetarian
13.90
Crème Brûlée — Mit knuspriger Karamellkruste
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 41
Formaggio
Italienische Käsevariationvegetarian
21.90
Italian Cheese Selection — Mit Feigensenf & hausgemachtem Brot
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

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62veggie
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Italienische Klassiker mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Minestrone, Parmigiana di Melanzane oder Panzanella mit Burrata wählen. Tagliolini al tartufo nero sind die einzigen vegetarischen Pasta. Es gibt verschiedene Desserts wie Tiramisù und Panna Cotta.

9 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 31

75dia
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Kohlenhydratarme italienische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte aus Fleisch und Fisch. Die Antipasti sind größtenteils für eine kohlenhydratbewusste Ernährung geeignet.

19 diabetesfreundlich · 31 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Opernplatz 8, 60313 Frankfurt am Main
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+496921935577 info@amoroso-frankfurt.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), amoroso-frankfurt.de/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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