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Speisekammer - Frankfurt am Main, Alt-Heddernheim

Alt-Heddernheim 41, 60439 Frankfurt am Main

Jetzt geschlossen · öffnet 17:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 16. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

VORSPEISEN
Handkäse mit Musikvegetarian
5.50
Sauermilchkäse mit Essig, Öl Kümmel und Bauernbrot
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tatar vom Räucherlachspescatarian
16.90
Smoked Salmon Tartare — Geschnittener Räucherlachs angemacht mit Zwiebeln, Dill Olivenöl und Zitrone. Dazu reichen wir hausgemachte Kartoffelpuffer und Dillrahm
Schätzung≈ 410 kcal28 g Kohlenhydrate
Carpaccio vom Rind
18.50
Beef Carpaccio — Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit Parmesan und Salat
Schätzung≈ 280 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Carpaccio von der Roten Betevegetarian
14.90
Beetroot Carpaccio — dazu Schafskäse, Walnüsse und Salat
Schätzung≈ 310 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Tatar vom Rind
21.90
Beef Tartare — gewolftes Rindfleisch, dazu Eigelb, Senf, Kapern, Zwiebeln, Gurken und Sardellen
Schätzung≈ 340 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
WARME VORSPEISEN
Gambas al Ajillopescatarian
16.90
Garnelen in Knoblauch, Kräutern und Chilis mitBaguette
Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrate
Devils Surf & Turf
17.90
Surf & Turf — Garnelen und argentinisches Rindfleisch in Knoblauch und Chilis mit Baguette
Schätzung≈ 450 kcal32 g Kohlenhydrate
Elsässer Flammkuchen
12.90
Tarte Flambée — mit Speck, Zwiebeln und Schmand
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrate
Flammkuchen mit Ziegenkäsevegetarian
12.90
Goat Cheese Tarte Flambée — mit roten Zwiebeln, Walnüssen, Schmand und Honig
Schätzung≈ 460 kcal36 g Kohlenhydrate
Consommé vom Rind
9.90
Beef Consommé — mit Einlage vom Tafelspitz und Wurzelgemüse
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
KNACKIGE SALATE
Frischer Salat der Saisonvegetarian
6.90
Seasonal Salad — mit Tomaten und Gurken als Beilgensalat
Schätzung≈ 110 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Salat mit karamellisiertem Ziegenkäsevegetarian
16.50
Goat Cheese Salad — Salat der Saison mit Balsamico-Dressing und karamellisiertem Ziegenkäse
Schätzung≈ 380 kcal16 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Wildkräutersalatvegetarian
8.90
Wild Herb Salad — mit Balsamico-Dressing und Kernen
Schätzung≈ 210 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
HAUPTSPEISEN
Zwei kleine Kalbschnitzel mit Frankfurter grüner Sauce
31.50
Veal Schnitzel with Green Sauce — dazu Bratkartoffeln
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Cordon Bleu vom Kalb
30.90
Veal Cordon Bleu — mit Schinken und Käse gefüllt Pommes frites
Schätzung≈ 980 kcal65 g Kohlenhydrate
Original Wiener Schnitzel
28.90
Wiener Schnitzel — Zwei kleine Kalbsschnitzel mit Kartoffel-Gurkensalat und Preiselbeeren
Schätzung≈ 780 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Kalbsgeschnetzeltes in hausgemachter Frankfurter Senfsauce
27.90
Veal Ragout with Mustard Sauce — mit Champignons, dazu hausgemachte Butterspätzle
Schätzung≈ 820 kcal58 g Kohlenhydrate
Hacksteak vom Kalb
19.90
Veal Patty — mit Schmorzwiebeln, Bratensoße und Bratkartoffeln
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Tafelspitz vom Rind
24.90
Tafelspitz — mit Bratkartoffeln und Frankfurter Grüne Sauce
Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Argentinisches Rumpsteak
29.90
Argentinian Rump Steak — mit Zwiebeln oder hausgemachter Kräuterbutter Bratkartoffeln
Schätzung≈ 750 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Pfefferrahm-, Champignonrahmsauce oder geschmorte Zwiebeln
4.00
Extra Sauce — zusätzlich
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
FÜR VEGETARIER
Vegane Pasta mit Gemüse der Saisonvegan
18.90
Vegan Vegetable Pasta
Schätzung≈ 550 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Hausgemachte Kartoffelpuffer mit gebratenen Pilzen und Dillschmandvegetarian
21.90
Potato Pancakes with Mushrooms
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Frankfurter Grüne Saucevegetarian
15.90
Frankfurt Green Sauce — 7 Frankfurter Kräuter aus Oberrad mit gekochten Eiern und Salzkartoffeln
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
Kleines Kalbsschnitzel mit Pommes
11.90
Kids Veal Schnitzel
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydrate
3 Hausgemachte Kartoffelpuffer mit Apfelmusvegetarian
8.90
Kids Potato Pancakes
Schätzung≈ 520 kcal60 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Butterspätzle mit Rahmsaucevegetarian
7.90
Kids Butter Spätzle
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrate
Desserts
Coupe Dänemarkvegetarian
9.50
Coupe Denmark — Vanilleeis mit heißer Schokosauce
Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Schokotartevegetarian
9.50
Chocolate Tart — mit Vanillesauce und Fruchtdekor
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31
Crème brûlée mit Vanilleeisvegetarian
9.50
Crème Brûlée
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 41
Unsere Empfehlungen
Gebratenes Zanderfiletpescatarian
36.90
Fried Zander Fillet — mit Salbeibutter, Blattspinat und Salzkartoffeln
Schätzung≈ 520 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Medaillon vom Rinderfilet
42.90
Beef Fillet Medallion — auf Blattspinat und hausgemachten Kartoffelrösti, dazu Rotweinsauce
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Weinbergschnecken „Speisekammer“ in Kräuterbutterpescatarian
12.90
Escargots in Herb Butter
Schätzung≈ 220 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Duroc-Schweinefilet in Steinpilzrahmsauce
32.90
Duroc Pork Fillet — vom Biohof May in der Bayrischen Rhön, dazu Kroketten
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Kalbsfrikadelle & Bratwurst vom Duroc Bio-Schwein
21.90
Veal Patty & Pork Sausage — auf Kürbispüree, mit Kartoffelstroh und Bratensauce
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Kürbissuppe mit Kokosmilchvegan
9.50
Pumpkin Soup with Coconut Milk — dazu Kürbiskerne und steirisches Kürbiskernöl
Schätzung≈ 240 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Bunter Salat mit karamellisiertem Kürbisvegetarian
12.50
Pumpkin Salad — mit Thymian & Honig verfeinert, dazu Aceto-Balsamico-Dressing
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Flammkuchen mit Kürbisvegetarian
12.90
Pumpkin Tarte Flambée — dazu rote Zwiebeln, Kürbiskernen, Kürbiskernöl und Honig
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrate
Handegemachte Kürbis-Tortelli mit Kürbissauce, Kürbiskernen und Kürbiskernölvegetarian
14.90
Pumpkin Tortelli
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 75

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85veggie
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Viele vegetarische Optionen in Frankfurt

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt eine eigene vegetarische Auswahl mit Gerichten wie Frankfurter Grüne Sauce und Kartoffelpuffer mit Pilzen. Veganer können die Saisonal Pasta oder die Kürbissuppe wählen. Die Karte bietet auch viele Fleischgerichte wie Wiener Schnitzel.

18 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 39

68dia
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Kohlenhydratarme Optionen in Frankfurt

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene proteinreiche Hauptgerichte und Salate. Die meisten Hauptspeisen werden mit Kartoffeln serviert.

17 diabetesfreundlich · 39 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Alt-Heddernheim 41, 60439 Frankfurt am Main
Zeiten
Mogeschlossen
Di17:00–23:00
Mi17:00–23:00
Do17:00–23:00
Fr17:00–23:00
Sa17:00–23:00
So12:00–23:00
die Küche schließt um 22:00 Uhr (Tue-Sat). die Küche schließt um 21:00 Uhr (Sun)
Kontakt
+4969573888 info@speisekammer-frankfurt.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), die.speisekammer-frankfurt.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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