Die Werkskantine
Orber Straße 4A, 60386 Frankfurt am Main
Öffnungszeiten noch unbekannt
€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Handkäs mit Musik, klassischvegetarian
6.80
Handkås with music, classic — vegetarisch, mit Spessart-Bauernbrot & Butter
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Handkäs mit Musik, klassischvegetarian
9.80
Handkås with music, classic — vegetarisch, mit Spessart-Bauernbrot & Butter
Schätzung≈ 400 kcal32 g Kohlenhydrate
Handkäs mit Musik, klassisch
16.50
Handkås with music, classic — mit Feldsalat in Granatapfel-Himbeer-Dressing & karamellisierten Nüssen
Schätzung≈ 450 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Frischer Kuhmilch-Mozzarellavegetarian
19.50
fresh cow's milk mozzarella — mit Rucola, Tomaten, Mango, Avocado-Mash & Toast
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydrate
Salat aus weißen & grünen Bohnenvegetarian
18.50
Salad of white & green beans, potatoes & saffron aioli — mit Kartoffeln & Safran-Aioli
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Salat aus weißen & grünen Bohnenvegetarian
22.50
Salad of white & green beans, potatoes & saffron aioli — mit Kartoffeln, Safran-Aioli, Rouille, Knoblauch, Chili, Olivenöl & Rucola
Schätzung≈ 580 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Gericht mit Schalotten
18.50
Dish with shallots, anchovies, capers, egg yolk, sourdough bread & butter — mit Sardellen, Kapern, Eigelb, Sauerteigbrot & Butter
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrate
Gericht mit Schalotten
28.00
Dish with shallots, anchovies, capers, egg yolk, sourdough bread & butter — mit Sardellen, Kapern, Eigelb, Sauerteigbrot & Butter
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrate
Salat mit Frankfurter Kräuterhaus-Dressing
16.50
Salad in our Frankfurt herb house dressing — mit Apfel, knusprigem KIKOK-Maisenhuhn, Sesam & Chili ODER gebackenem Mozzarella & Mango
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Mozzarella-Aufstrichvegetarian
6.50
mozzarella spread
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ein bisschen von allem… für 2-3 Personen
34.00
A little bit of everything… for 2-3 people — mit Grüner Sauce & Ei, Garnelencocktail 80er, Handkäs, Roastbeef & Badener Flammkuchen
Schätzung≈ 1600 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 28
Gericht mit Frankfurtern
7.80
Dish with frankfurters — klein, ohne Wurst
Schätzung≈ 150 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gericht mit Frankfurtern
9.80
Dish with frankfurters — groß, ohne Wurst
Schätzung≈ 220 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gericht mit Frankfurtern
12.80
Dish with frankfurters — groß, mit Wurst
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Gericht mit Toastvegetarian
11.00
Dish with toasted bread, cheddar & rouille sauce — mit Cheddar & Rouille-Sauce
Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydrate
Gericht mit Cranberrysvegetarian
31.00
Dish with cranberries & chive potato salad — mit Schnittlauch-Kartoffelsalat
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrate
Hessisches Landschwein GQH
22.80
Hessian country pork GQH — Frankfurter Grüne Sauce & Bratkartoffeln
Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gericht mit Rotkohl
26.80
Dish with red cabbage, potato dumplings & orange jus — mit Kartoffelklössen & Orangensauce
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrate
Gericht mit Wurzelgemüsevegetarian
28.80
Dish with root vegetables, parsley potatoes & apple horseradish — mit Petersilienkartoffeln & Apfelkren
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Gericht mit vier weichgekochten Bio-Eiernvegetarian
18.00
Dish served with four half boiled organic eggs & boiled potatoes — mit Salzkartoffeln
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gericht mit grünem Spargel, wilden Pilzen, Gremolata & Parmesanvegetarian
25.00
Dish with green asparagus, wild mushrooms, gremolata & parmesan
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Gericht mit Bio-Quinoa, Edamame, Tomaten, Rote Bete, Nüssen, gepopptem Amaranth, Petersilien-Falafel & Rucola in Granatapfel-Dressingvegan
19.80
Dish with organic quinoa, edamame, tomatoes, beet, nuts, popped amaranth, parsley falafel & rocket in pomegranate dressing
Schätzung≈ 650 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Hausgemachtes Patty
18.80
Homemade pattie — mit Tomate, Avocado & Rucola
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Haus-Pommesvegan
6.00
house frits
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrate
Gericht mit gesalzener Butter & Frischkäsevegetarian
4.80
Dish with salted butter & cream cheese
Schätzung≈ 300 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gericht mit Spinat-Parmesan-Risotto & Krustentier-Schaum
28.50
Dish with spinach-parmesan risotto & crustacean foam
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Gericht mit aufgeschäumter Butter, Zitrone & Petersilienkartoffelnvegetarian
Dish with foamed butter, lemon & parsley potatoes
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Gericht mit Béarnaise-Sauce & Workshop-Pommes
36.00
Dish with bernaise sauce & workshop fries
Schätzung≈ 850 kcal52 g Kohlenhydrate
Gericht mit Béarnaise-Sauce & Workshop-Pommes
43.50
Dish with béarnaise sauce & workshop fries
Schätzung≈ 850 kcal52 g Kohlenhydrate
Weitere Beilagen auf Anfrage
6.80
further inserts on request
Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gericht mit süßem Senf, Spiegelei & Kartoffelsalatvegetarian
17.80
Dish with sweet mustard, fried egg & potato salad
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Gericht mit gedünsteten Äpfeln, Sauerkraut & Kartoffelbrei
21.50
Dish with Stewed apples, sauerkraut & mashed potatoes — saftig gegrillt mit Sauerkraut & Kartoffelbrei
Schätzung≈ 680 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Gericht mit Crème fraîche, Schalotten, Frühlingszwiebeln & Bacon
14.80
Dish with Crème frêiche, shallots, spring onions & bacon
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gericht mit Crème fraîche, Kirschtomaten, Pesto & Rucolavegetarian
16.80
Dish with Crème frêiche, cherry tomatoes, pesto & rocket
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Gericht mit gedünsteten Pflaumenvegetarian
12.50
Dish with stewed plums — optional mit Vanillesauce oder Vanilleeis
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 35
Gericht mit gedünsteten Pflaumenvegetarian
18.50
Dish with stewed plums — optional mit Vanillesauce oder Vanilleeis
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 35
Gericht
9.00
Dish
Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydrate
Gericht mit Mascarponecreme, Calvados & Biskuitvegetarian
7.80
Dish with mascarpone cream, calvados & sponge cake
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 31
Gericht
7.00
Dish
Schätzung≈ 200 kcal10 g Kohlenhydrate
Gericht serviert mit jungen Karotten & Erbsenvegetarian
32.00
Dish served with young carrots & peas
Schätzung≈ 520 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Klassisch zubereitet
21.50
Classically prepared, on our menu of the day — Auf unserem Tagesmenü
Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Gericht mit Pfifferlingscrostinivegetarian
14.50
Dish mit Pfifferlingscrostini
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrate
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87veggie
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Viele vegetarische Optionen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Es gibt eine Quinoa-Bowl mit Falafel oder ein Spinat-Parmesan-Risotto. Zudem stehen verschiedene Salate wie der mit weißen und grünen Bohnen zur Auswahl. Veganer können Pommes oder den Quinoa-Salat wählen.
22 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 42
72dia
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Proteinreiche Gerichte mit niedrigem GI
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Die Karte bietet verschiedene proteinreiche Optionen mit niedrigem glykämischen Index. Es gibt diverse Salate und Hauptgerichte.
20 diabetesfreundlich · 42 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Orber Straße 4A, 60386 Frankfurt am Main
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +496941674151
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), die-werkskantine.de/
- Dossier
- Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 79 %