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Trattoria Rustica - Frankfurt am Main, Mainzer Landstraße

Mainzer Landstraße 434, 60326 Frankfurt am Main

Jetzt geschlossen · öffnet Mo 17:30

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 16. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Fisch-Antipasti
Thunfisch Tartar mit Avocado
15.00
Tartar di tonno e avocado — Blauflossen-Thunfisch Tartar mit Avocado
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Meeresfrüchtesalat
13.00
Insalata di mare — Mediterraner Salat mit Sepia, Oktopus, Garnelen, Miesmuscheln und Venusmuscheln mit Fenchel
Schätzung≈ 280 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Lachs Carpaccio mit Honig und Pistazie
12.00
Carpaccio di salmone, miele e pistacchio — Lachs Carpaccio in Honig-Pistazien-Sauce
Schätzung≈ 310 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Antipasto Misto di Pesce
19.00
Fischcarpaccio, Thunfischtatar auf Avocado, Meeresfrüchtesalat, gegrillte Langustinen und gratinierte Miesmuscheln
Schätzung≈ 550 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Antipasti
Vitello Tonnato
13.00
Dünn geschnittenes Kalbfleisch mit einer cremigen Thunfisch-Kapern-Sauce
Schätzung≈ 340 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rinder-Carpaccio mit Grana Padano
12.00
Carpaccio di manzo con grana padano — Rinder-Carpaccio mit Grana Padano
Schätzung≈ 290 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Caprese di Bufalavegetarian
11.00
Büffelmozzarella, Tomatenscheiben und Basilikum mit nativem Olivenöl extra
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gemischtes Grillgemüsevegan, vegetarian
12.00
Verdure Miste alla Griglia — Frisch gegrilltes Gemüse mit nativem Olivenöl verfeinert
Schätzung≈ 220 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Antipasto Misto Trattoria Rustica
16.00
Rindercarpaccio, Vitello Tonnato, Caprese und gegrilltes Gemüse
Schätzung≈ 620 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pasta
Linguine ai sapori di mare
19.00
Linguine mit Venusmuscheln, Miesmuscheln, Schwertmuscheln und Garnelen
Schätzung≈ 720 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Hausgemachte Tagliatelle mit Lachs und Spinat
13.00
Tagliatelle fatte in casa con salmone e spinaci — Hausgemachte Tagliatelle mit zartem Lachs und frischem Spinat
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Vincisgrassi de Mirella
15.00
Hausgemachte Lasagne mit Ragù aus Rind, Schwein und Huhn und Béchamelsauce
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Strozzapreti alla boscaiola
13.00
Strozzapreti mit Salsiccia, Pilzen und Sahnesauce
Schätzung≈ 740 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Spaghetti alla carbonara
13.00
Spaghetti mit Guanciale, Ei und Pecorino Romano
Schätzung≈ 710 kcal68 g Kohlenhydrate
Tortellini primavera
13.00
Tortellini in frischer Sahne mit Kochschinken und Parmigiano Reggiano
Schätzung≈ 690 kcal55 g Kohlenhydrate
Penne ai quattro formaggi e radicchiovegetarian
13.00
Penne mit Gorgonzola, Parmigiano, Pecorino, Fontina und geschmortem Radicchio
Schätzung≈ 780 kcal62 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Gnocchi mit Kaninchenragout
14.00
Gnocchi fatti in casacon ragout di coniglio — Kartoffelgnocchi mit Kaninchenragout in Weißwein und Kräutern
Schätzung≈ 620 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Moccolotti dell´eremitavegan, vegetarian
13.00
Moccolotti dell´eremita: Pesto fatto in casa e funghi VEGAN — Rigatoni mit hausgemachtem Basilikumpesto und Pilzen (VEGAN)
Schätzung≈ 650 kcal64 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Fisch
Lachsfilet mit Zitrone, Gemüse und Kartoffeln
19.00
Filetto di salmone al limone con verdure e patate — Lachsfilet in Zitronensauce mit Gemüse und Kartoffeln
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Frittierte Calamari und Garnelen mit gemischtem Salat
21.00
Frittura di calamari e gamberi con isalata mista — Frittierte Calamari und Garnelen mit gemischtem Salat
Schätzung≈ 640 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gegrillte Calamari
19.00
Calamari alla griglia con insalata — mit Salat
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Gratinierter Seeteufel
24.00
Coda di rospo gratinata con verdure e patate arrosto — mit Gemüse und Ofenkartoffeln
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gemischter Grillfisch
32.00
Pesce misto alla griglia con verdure e patate arrosto — mit Gemüse und Ofenkartoffeln
Schätzung≈ 550 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Gegrillte Calamari und Oktopus
22.00
Calamari e polipo alla griglia con insalata — mit Salat
Schätzung≈ 350 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 81
Fleisch
Gegrilltes Rinderfilet
34.00
Filetto di manzo alla griglia con verdure e patate arrosto — mit Gemüse und Ofenkartoffeln
Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Rindersteak mit grünem Pfeffer
28.00
Bistecca al pepe verde con verdure e patate arrosto — mit Gemüse und Ofenkartoffeln
Schätzung≈ 680 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Tagliata di manzo alla Fiorentina
28.00
Rinder-Tagliata auf Rucola, Kirschtomaten und Grana-Spänen
Schätzung≈ 480 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Saltimbocca di vitella alla romana
23.00
Saltimbocca di vitella alla romana, con verdure e patate arrosto — Kalbfleisch mit Rohschinken und Salbei, mit Gemüse und Ofenkartoffeln
Schätzung≈ 610 kcal34 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Kalbsscaloppine mit Marsala
21.00
Scaloppina di vitella al marsala con verdure e patate arrosto — mit Gemüse und Ofenkartoffeln
Schätzung≈ 590 kcal36 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gegrillte Kalbs-Paillard
21.00
Paillard di vitella alla griglia con asparagi bianchi e patate arrosto — mit weißem Spargel und Ofenkartoffeln
Schätzung≈ 540 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Dessert
Hausgemachtes Tiramisu
7.00
Tiramisu fatto in casa — Hausgemachtes Tiramisù
Schätzung≈ 450 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 31
Hausgemachter Käsekuchen mit Pistazien
7.00
Torta di formaggi ofatta in casa al pistacchio — Hausgemachter Käsekuchen mit Pistazien
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 38
Pannacotta mit Melone
7.00
Pannacotta al melone — Panna Cotta mit Melone
Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42

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48veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische italienische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Caprese di Bufala und gegrilltes Gemüse. Als Hauptspeise stehen Penne ai quattro formaggi e radicchio oder vegane Rigatoni mit Pesto und Pilzen zur Auswahl.

4 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 33

75dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme italienische Klassiker

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit Gemüse. Die Antipasti eignen sich sehr gut für eine kohlenhydratbewusste Ernährung.

21 diabetesfreundlich · 33 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Mainzer Landstraße 434, 60326 Frankfurt am Main
Zeiten
Mo17:30–21:30
Di17:30–21:30
Mi17:30–21:30
Do17:30–21:30
Fr17:30–21:30
Sa17:30–21:30
So—
Küche Montag - Samstag 17:30 - 21:30 Uhr
Kontakt
+06915348086 trattoria.rustica@yahoo.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), trattoria-rustica.eu/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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