zurück zur Suche

Marktstubb

Hasengasse 5-7, 60311 Frankfurt am Main

Jetzt geschlossen · öffnet 09:00

€€€€
BewertungAnrufenWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

T A G E S M E N Ü S
Vorsuppe, HOLZFÄLLERSTEAK mit Schmorzwiebeln, Pommes-frites Salat & Dessert
15.50
Holzfällersteak with fried onions, fries, salad & dessert
Schätzung≈ 1450 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 34
Vorsuppe, NÜRNBERGER BRATWÜRSTE mit Sauerkraut, Püree Dessert
15.50
Nuremberg sausages with sauerkraut, puree & dessert
Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 44
Vorsuppe, frisches ZANDERFILET mit Butterkartoffeln, Salat & Dessert
15.90
Zander fillet with butter potatoes, salad & dessert
Schätzung≈ 1100 kcal70 g Kohlenhydrate
Frühstück
WAKE UP
6.50
Wake Up Breakfast — 1 Brötchen, Butter und Konfitüre, 1 gek. Ei – dazu ein Pott „Eilles“ Filterkaffee
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
BONJOUR
9.90
Bonjour Breakfast — 1 Croissant, 1 Brötchen, Butter und Konfitüre, franz. Camenbert - dazu einen großen Milchkaffee
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrate
MARKT-STUBB
13.90
Markt-Stubb Breakfast — 1 Kännchen „Eilles“ Filterkaffee, gemischter Brotkorb, Butter, Aufschnittteller mit gek. Schinken, Salami und Schnittkäse, Konfitüre, nach Wunsch 2 Rühr- oder Spiegeleier
Schätzung≈ 950 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 65
3 Rühr- oder Spiegeleier mit Butter und Brötchen
6.50
Scrambled or fried eggs with butter and rolls
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
3 Rühr- oder Spiegeleier mit Schinken oder Speck, Butter und Brötchen
7.50
Scrambled or fried eggs with ham or bacon
Schätzung≈ 720 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Strammer Max
9.50
Graubrot mit gekochtem Schinken und 2 Spiegeleier
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gebratener Fleischkäse mit Spiegelei, Butter und Brot
9.50
Fried meatloaf with fried egg
Schätzung≈ 780 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Käseteller mit Butter und Brotkorbvegetarian
8.90
Cheese plate with butter and bread
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
1 belegtes Brötchen nach Wahl garniert
3.90
Filled roll
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate
Mittagstisch
Tagessuppe
4.50
Soup of the day
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Beilagensalatvegetarian
4.50
Side salad
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Großer gemischter Salatteller mit Tomate und Eivegetarian
10.90
Mixed salad with tomato and egg
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
4 Kartoffelpuffer mit Apfelmusvegetarian
7.90
Potato pancakes with apple sauce
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrate
Hausmacher Sülze mit selbstgemachter Remoulade und Bratkartoffeln
12.90
Aspic with remoulade and fried potatoes
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gebratener Fleischkäse mit Spiegelei, Bratkartoffeln und Salat
12.90
Fried meatloaf with fried egg and potatoes
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Grobe Bratwurst (von der Metzgerei Heinrich) mit Bratkartoffeln und Salat
12.90
Coarse bratwurst with fried potatoes and salad
Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Kotelett vom Schwein paniert gebraten, mit Bratkartoffeln und Salat
17.50
Breaded pork cutlet with fried potatoes and salad
Schätzung≈ 920 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kotelett vom Schwein „natur“ gebraten mit Kräuterbutter, Pommes und Salat
17.50
Pork cutlet with herb butter, fries and salad
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes und Salat
15.90
Wiener Schnitzel with fries and salad
Schätzung≈ 920 kcal52 g Kohlenhydrate
Pfefferrahmschnitzel mit grünem Pfeffer in Rahmsoße, Pommes und Salat
16.90
Pepper cream schnitzel with fries and salad
Schätzung≈ 980 kcal50 g Kohlenhydrate

Stimmt diese Karte noch?

50veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Kartoffelpuffer mit Apfelmus oder einen gemischten Salatteller mit Tomate und Ei. Zum Frühstück wird ein Käseteller angeboten. Die restlichen Gerichte enthalten Fleisch.

4 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 23

82dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Optionen mit Salat

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit Salat und Kartoffeln. Das Frühstücksangebot ist vielfältig.

12 diabetesfreundlich · 23 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse
Hasengasse 5-7, 60311 Frankfurt am Main
Zeiten
Mogeschlossen
Di09:00–15:30
Mi09:00–15:30
Do09:00–15:30
Fr09:00–15:30
Sa09:00–15:30
So—
Di – Sa ab 9:00 Uhr. Mittagessen täglich von 11:00 - 15:30 Uhr
Kontakt
+4969293498 info@marktstubb.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), marktstubb.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

Inhaber von Marktstubb? Beanspruche dein Lokal.