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Zum Kuhstall

Talstraße 9, 60437 Frankfurt am Main

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 15. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

mit Kräuterquark (g)vegetarian
11.80
Herb Quark
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
mit grüner Soße (14,g,j)vegetarian
11.80
Green Sauce
Schätzung≈ 410 kcal34 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
mit Kräuterquark (g) und gebratener Hähnchenbrust
17.80
Grilled Chicken Breast with Herb Quark
Schätzung≈ 580 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Zwei Handkäse (g)vegetarian
7.80
Handkäse with Bread and Butter — mit Musik und Brot (a) und Butter (g)
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrate
Gebackener Camembert (a,c,g)vegetarian
12.80
Baked Camembert — mit Preiselbeeren (14,17), Toast (a) und Salat (j)
Schätzung≈ 520 kcal28 g Kohlenhydrate
Gebackener Schafskäse (a,c,g)vegetarian
14.80
Baked Sheep Cheese — mit gebratenen Zwiebeln, Toast (a) und Salat (j)
Schätzung≈ 540 kcal26 g Kohlenhydrate
Vier halbe Eier mit grüner Soße (14,g,j)vegetarian
12.80
Eggs with Green Sauce and Fried Potatoes — und Bratkartoffeln
Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydrate
In Butter gebratene Gemüse-Maultaschen (a,c,i)vegetarian
14.80
Vegetable Maultaschen with Herb Quark — mit Kräuterquark (g) an Salatbouquet (j)
Schätzung≈ 550 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Käsespätzle (a,c)vegetarian
12.80
Käsespätzle — mit gebratenen Zwiebeln
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrate
Leberkäse (2,3,14)
12.80
Leberkäse with Fried Eggs and Potatoes — mit zwei Spiegeleiern und Bratkartoffeln
Schätzung≈ 780 kcal38 g Kohlenhydrate
Zwei Hacksteaks (c,j)
16.80
Hacksteaks with Fries — mit Zwiebelrahmsauce (*), Pommes Frites und Salat
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Salate
Gemischter Salat der Saisonvegetarian
10.80
Mixed Seasonal Salad
Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kokossalatvegetarian
14.80
Coconut Salad with Baked Sheep Cheese — mit gebackenem Schafskäse (a,c,g) im Kokosmantel (c,e,h) und Aceto Balsamico-Creme
Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Chefsalat
15.80
Chef's Salad — gemischter Salat mit Ei, Bergkäse (g), Grissinis (a) und Schwarzwälder Schinken (2)
Schätzung≈ 520 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Bauernsalatvegetarian
15.80
Farmer's Salad — gemischter Salat mit Ei, Schafskäse (a,c,g) Peperonis und Oliven (6)
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Hähnchenbrustsalat
16.80
Chicken Breast Salad — Salat der Saison mit gebratener Hähnchenbrust
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Kuhstallsalat
16.80
Kuhstallsalat with Schnitzel Strips — mit panierten Schnitzelstreifen
Schätzung≈ 620 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Schnitzel
Schnitzel „Wiener Art“
16.80
Wiener Schnitzel
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Rahmschnitzel (*)
17.80
Cream Schnitzel
Schätzung≈ 720 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Pfeffer-Rahmschnitzel (*3,13)
18.80
Pepper Cream Schnitzel
Schätzung≈ 740 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Zwiebelschnitzel
18.80
Onion Schnitzel
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Kalbacher Sahneschnitzel
18.80
Kalbacher Cream Schnitzel
Schätzung≈ 820 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Jägerschnitzel
19.80
Jäger Schnitzel — mit frischen Champignons
Schätzung≈ 780 kcal36 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Gorgonzolaschnitzel (13)
19.80
Gorgonzola Schnitzel
Schätzung≈ 880 kcal34 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
„Holzfäller“- Schnitzel
19.80
Lumberjack Schnitzel — mit Zwiebeln, Dörrfleisch (2,3) und Spiegelei
Schätzung≈ 950 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
„Tessiner“ Schnitzel
19.80
Tessiner Schnitzel — auf Rahmsaue (*) mit Tomaten, Schwarzwälder Schinken (2) und Käse (g) überbacken
Schätzung≈ 920 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
„Barbecue“-Schnitzel
19.80
Barbecue Schnitzel — mit Barbecuesauce (i,j), Bacon (2,3) und Käse (g) überbacken
Schätzung≈ 980 kcal45 g Kohlenhydrate
„Kuhstall“-Schnitzel
19.80
Kuhstall Schnitzel — mit Preiselbeersauce (*14,17) und Camembertecken (a,c,g)
Schätzung≈ 890 kcal42 g Kohlenhydrate
„Frankfurter“ Schnitzel
19.80
Frankfurter Schnitzel — mit grüner Sauce (14,g,j) und Bratkartoffeln – ohne Salat
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
„Hessen“-Schnitzel
18.80
Hessen Schnitzel — mit Zwiebeln und Handkäse (g) gratiniert, dazu Brot – ohne Salat
Schätzung≈ 820 kcal60 g Kohlenhydrate
Hähnchenbrustfilet
Hähnchenbrustfilet
16.80
Chicken Breast Fillet with Herb Butter — mit hausgemachter Kräuterbutter (g), dazu Pommes Frites und Salat (e,h,j)
Schätzung≈ 720 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Hähnchenbrustfilet
19.80
Chicken Breast Fillet with Mushroom Sauce — mit Champignonsauce (*), dazu hausgemachte Spätzle (a,c,g) und Salat (e,h,j)
Schätzung≈ 780 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Hähnchenbrustfilet
20.80
Chicken Breast Fillet with Gorgonzola Sauce — mit Gorgonzolasauce (*,13), dazu Kroketten (a1) und Salat (e,h,j)
Schätzung≈ 810 kcal45 g Kohlenhydrate
Dessert
Drei Bällchen Vanilleeis (1,g) oder Schokoladeneis (g,e,h)
5.80
Vanilla or Chocolate Ice Cream — mit Sahne
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 31
Drei Bällchen Vanilleeis (1,g)
7.80
Vanilla Ice Cream with Raspberries — mit heißen Himbeeren, Sahne (g) und Himbeersauce
Schätzung≈ 480 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 39
Kleine Portionen
Kleine Portion Pommes, rot (13) – weiß (13,g)vegetarian
2.00
Small Portion of Fries
Schätzung≈ 250 kcal28 g Kohlenhydrate
Kleine Portion Spätzle (a,c) mit Rahmsauce (*)vegetarian
5.50
Small Portion of Spätzle
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Kleines Schnitzel (a,c) mit Pommes
7.50
Small Schnitzel with Fries
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrate
Drei Fischstäbchen (a) mit Pommes
7.50
Fish Fingers with Fries
Schätzung≈ 520 kcal38 g Kohlenhydrate
Bällchen Vanilleeis (1,g) mit Schokosauce
1.20
Vanilla Ice Cream with Chocolate Sauce
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate

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66veggie
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Herzhafte vegetarische deutsche Küche

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Hier gibt es Käsespätzle und Gemüse-Maultaschen. Es gibt auch Salate wie den Bauernsalat. Die meisten Gerichte enthalten Milchprodukte.

13 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 40

74dia
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Kohlenhydratarme Fleischoptionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Die Salate und Schnitzel sind gute Optionen.

17 diabetesfreundlich · 40 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Talstraße 9, 60437 Frankfurt am Main
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+496950930050
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zum-kuhstall-kalbach.de/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 79 %

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