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Apfelweinwirtschaft Gass

Schwarzwaldstraße 8, 60528 Frankfurt am Main

Jetzt geschlossen · öffnet 16:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Kalte Speisen
Handkäs mit Butter und Brotvegetarian
4.00
Handkäs with butter and bread — Handkäs ist ein regionaler deutscher Sauermilchkäse und eine lokale Spezialität.
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydrate
Handkäs mit Musikvegetarian
4.50
Handkäs with music — Handkäs in einer Essig-Öl-Marinade mit Zwiebeln und Kümmel.
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrate
Warme Wurst- & Fleischspezialitäten vom Metzger
Frankfurter Würstchen mit Kohl und Brot
6.90
Frankfurter sausages with cabbage and bread — Lange, dünne Frankfurter Würstchen aus Schweinefleisch, leicht geräuchert.
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Gekochte Nackenrippchen mit Kohl und Brot
11.80
Boiled neck ribs with cabbage and bread — Pökelfleisch aus dem Schweinerücken, langsam in Sauerkraut oder Fleischbrühe gegart.
Schätzung≈ 650 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Pfannengerichte
Röstwürstchen mit Kohl und Brot
8.50
Roast sausages with cabbage and bread — Nürnberger Rostbratwurst aus grob gemahlenem Schweinefleisch.
Schätzung≈ 610 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Sülze mit Musik und Bratkartoffeln
9.50
Brawn with music and fried potatoes — Sülze mit eingelegten Zwiebeln, serviert mit Bratkartoffeln.
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydrate
Rührei mit Speck und Bratkartoffeln
11.50
Scrambled eggs with bacon and fried potatoes
Schätzung≈ 720 kcal32 g Kohlenhydrate
Gegrillter Käse mit Salatvegetarian
14.50
Grilled cheese with salad — Hirtenkäse (Kuhmilchkäse) serviert mit Salat.
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Gegrillte Rippchen mit Kohl und Brot
12.80
Grilled ribs with cabbage and bread — Gebratenes Pökelfleisch, serviert mit Sauerkraut und Brot.
Schätzung≈ 630 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Tagesmenü
Schnitzel mit Bratkartoffeln und Salat
16.80
Schnitzel with fried potatoes and salad — Wiener Schnitzel (Schwein), serviert mit Bratkartoffeln und gemischten Salaten.
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Frankfurter Schnitzel
16.80
Schnitzel serviert mit Frankfurter Grüner Soße und Bratkartoffeln.
Schätzung≈ 820 kcal52 g Kohlenhydrate
Beilagen
Portion Bratkartoffelnvegetarian
4.00
Portion of fried potatoes
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate
Portion Kohlvegan, vegetarian
3.50
Portion of cabbage
Schätzung≈ 110 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Gemischte Salatevegetarian
4.50
Mixed salads
Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Portion Grüne Soßevegetarian
3.80
Portion of Grüne Soße — Frankfurter Grüne Soße aus Schmand, Mayonnaise und sieben verschiedenen Kräutern.
Schätzung≈ 210 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

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64veggie
scoreSchätzung

Deutsche Käse und Beilagen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann Handkäs mit Butter oder gegrillten Hirtenkäse bestellen. Die Karte bietet auch Portionen von Bratkartoffeln, Kohl und Grüne Soße. Die meisten anderen Gerichte enthalten Fleisch.

7 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 15

47dia
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Begrenzte Low-Carb-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die meisten Gerichte enthalten Brot oder Kartoffeln. Grillkäse mit Salat ist eine gute kohlenhydratarme Wahl.

4 diabetesfreundlich · 15 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Schwarzwaldstraße 8, 60528 Frankfurt am Main
Zeiten
Mo—
Di16:00–00:00
Mi16:00–00:00
Do16:00–00:00
Fr16:00–00:00
Sa—
So—
Sonderöffnungszeiten vor Heimspielen der Frankfurter Eintracht. Closing time not specified, 00:00 used as placeholder
Kontakt
+4969676176 eckert-gass@t-online.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), apfelwein-gass.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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