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CAGLA Frankfurt japanese Sushi cuisine

Wallstraße 22, 60594 Frankfurt am Main

Jetzt geschlossen · öffnet 18:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Semi Omakase
Semi Omakase
95.00
Ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis, das sorgfältig vom Chefkoch zusammengestellt wurde. Genießen Sie eine harmonische Kombination aus traditionellen japanischen Aromen und moderner Küche.
Schätzung≈ 2200 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 39
Chawanmushi
Ein weicher, cremiger japanischer Eierstich, verfeinert mit umami-reichen Aromen.
Schätzung≈ 120 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Senzai
Senzai Appetizers — Eine sorgfältig ausgewählte Reihe von Vorspeisen, die die Vielfalt der japanischen Küche präsentieren
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Chirashi Sushi
Premium-Sashimi, sorgfältig ausgewählt auf dem renommierten Marché de Rungis in Paris, kunstvoll angerichtet auf einem Bett aus perfekt gewürztem Sushi-Reis.
Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Label Rouge Entenbruststeak im Château-Briand-Stil
Label Rouge Duck Breast Steak — saftig, aromatisch und meisterhaft zubereitet
Schätzung≈ 450 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
US Prime Beef
zart, fein marmoriert und voller Geschmack
Schätzung≈ 500 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Wagyu A5 aus Kagoshima
45.00
Wagyu A5 Kagoshima — das ultimative Gourmet-Erlebnis, berühmt für seine butterzarte Textur und intensive Marmorierung
Schätzung≈ 600 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Nudelgericht
Noodle Dish — Ein aromatisches Zwischengericht mit einer Auswahl an japanischen Spezialitäten.
Schätzung≈ 400 kcal55 g Kohlenhydrate
Hausgemachter Kuchen
Homemade Cake
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 42
Saisonales Obstvegan, vegetarian
Seasonal Fruit — natürlich süß und reif, ein erfrischender Abschluss
Schätzung≈ 80 kcal18 g Kohlenhydrate
Delux Omakase
Delux Omakase
150.00
Ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis, das sorgfältig vom Chefkoch zusammengestellt wurde. Genießen Sie eine harmonische Kombination aus traditionellen japanischen Aromen und moderner Küche.
Schätzung≈ 2800 kcal220 g Kohlenhydrateschwer 39
Vorspeisen Moriawase
Moriawase Appetizers — Eine sorgfältig ausgewählte Reihe von Vorspeisen, die die Vielfalt der japanischen Küche präsentieren.
Schätzung≈ 400 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Sashimi
saisonales Sashimi
Schätzung≈ 200 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Suimono
klare Suppe
Schätzung≈ 50 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Fischgericht
Steamed White Fish — gedämpfte Weissfisch
Schätzung≈ 250 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Sushi
Sushi Selection — 6 Sorten aus Chefsempfehlung
Schätzung≈ 450 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Tempuravegetarian
Vegetable Tempura — Frittierte Gemüse
Schätzung≈ 300 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Fleischgericht
Chef's Meat Selection — Es wird eine der folgenden erstklassigen Fleischspezialitäten vom Küchenchef ausgewählt und serviert – je nach Tagesqualität und optimaler Abstimmung des Menüs: Label Rouge Entenbruststeak im Château-Briand-Stil oder US Prime Beef
Schätzung≈ 500 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Dessert Mix
Hausgemachter Kuchen, Saisonales Obst
Schätzung≈ 400 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 42

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49veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Dieses Restaurant serviert feste Omakase-Menüs. Vegetarier können frittiertes Gemüse (Tempura) und saisonale Früchte essen.

2 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 19

72dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme japanische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Optionen ohne Kohlenhydrate. Es gibt verschiedene Fleischgerichte und frischen Fisch.

9 diabetesfreundlich · 19 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Wallstraße 22, 60594 Frankfurt am Main
Zeiten
Mo18:00–22:00
Di18:00–22:00
Mi18:00–22:00
Do18:00–22:00
Fr18:00–22:00
Sa12:00–13:30, 18:00–22:00
So18:00–22:00
Kontakt
+06971414788 cagla.frankfurt@gmail.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cagla-frankfurt.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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