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Restaurant Schwabenstuben

Marktplatz 5, 71691 Freiberg am Neckar

Jetzt geschlossen · öffnet 18:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Ländle bites CLASSIC
Ländle bites CLASSIC
9.80
beinhaltet 2x CLASSIC
Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Salatschüssel mit Zupfsalat und Gartenrohkostvegetarian
6.00
Garden Salad
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Maultaschen in der Brühe
6.00
Maultaschen in Broth
Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Selbstgemachter Kartoffelsalat wie bei der OMAvegetarian
6.00
Homemade Potato Salad
Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Unser Fleischküchle mit Bratensoße
6.00
Meat Patties with Gravy
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
gebackene und mit Käse gefüllte Maultasche CRUNCHY!vegetarian
6.00
Fried Cheese Maultaschen
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrate
Bruschetta - geröstetes Brot mit marinierten Tomatenwürfelnvegan
6.00
Bruschetta
Schätzung≈ 210 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Wurstsalat mit Emmentaler und allem was dazugehört
6.00
Sausage Salad with Emmental
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Käsespätzle mit Zwiebelschmelzevegetarian
6.00
Käsespätzle
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrate
weiße Tomatencremesuppe mit Kräuterölvegetarian
6.00
White Tomato Cream Soup
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
LÄNDLE BITES SPECIAL
Ländle bites CLASSIC & SPECIAL
14.80
Ländle bites Special — beinhaltet 2x CLASSIC + 1x SPECIAL
Schätzung≈ 900 kcal60 g Kohlenhydrate
3 marinierte Garnelen mit Taboulé
7.50
Shrimp with Taboulé
Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Handgeschnittenes Rindertatar mit Pfeffermayo
7.50
Beef Tartare
Schätzung≈ 250 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Marinierte Ochsenherztomate mit Burrata und Pestovegetarian
7.50
Tomato with Burrata and Pesto
Schätzung≈ 310 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Loaded Fries- Süßkartoffelpommes mit Parmesan dazu Pfeffermayovegetarian
7.50
Loaded Sweet Potato Fries
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Salatschüssel mit Zupfsalat und gebackenen Gemüse-Frühlingsrollenvegetarian
7.50
Salad with Vegetable Spring Rolls
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Tellergerichte - Vorspeisen
Sommerliche Tomatevegetarian
12.80
Summer Tomato with Burrata — mit Burrata, weißer Tomatencremesuppe, Zupfsalat und Basilikum
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Bruschetta küsst Salatvegan
8.50
Bruschetta and Salad — marinierter Zupfsalat mit selbstgebackenem Focaccia und marinierten Tomatenwürfeln
Schätzung≈ 340 kcal40 g Kohlenhydrate
G’sundvegetarian
6.50
Mixed Leaf Salad with Nuts — gemischter Blattsalat, Nüsse und Brotwürfel
Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Salat & Garnele
19.50
Salad with Grilled Shrimp — großer gemischter Blattsalat mit gebratenen Garnelen
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Antipasti Teller
10.80
Antipasti Platter — gegrilltes Gemüse, Oliven, Grana Padano, Wacholderschinken und Zupfsalat
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Schweizer Wurstsalat
14.80
Swiss Sausage Salad — Schinkenwurst, Emmentaler, Essiggurke, Zwiebel dazu Bratkartoffeln
Schätzung≈ 620 kcal28 g Kohlenhydrate
Tellergerichte - Hauptgang
Zwiebelrostbraten
29.90
vom Weiderind mit Fettrand gebraten, dazu kräftige Schmorzwiebelsoße und selbstgemachte Spätzle
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Cordon bleu vom Landschwein
25.80
Cordon Bleu — mit einer Beilage zur Wahl: Pommes frites, Kartoffelsalat oder Spätzle
Schätzung≈ 900 kcal60 g Kohlenhydrate
Wiener Schnitzel vom Kalb
29.80
Wiener Schnitzel — original hauchdünn und knusprig gebraten, mit gerührten Preiselbeeren und einer Beilage zur Wahl: Pommes frites, Kartoffelsalat oder Spätzle
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Schwabenteller EBBES VON ALLEM - UNSERE EMPFEHLUNG
24.80
Schwabenteller Platter — Maultasche, Fleischküchle, Schweinemedaillon mit Schmorzwiebelsoße und Kartoffelsalat
Schätzung≈ 800 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Geschnetzeltes von Rind und Schwein
24.80
Beef and Pork Ragout — in Waldpilzrahmsoße mit selbstgemachten Spätzle
Schätzung≈ 780 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Schnitzel Wiener Art
22.80
vom Landschwein mit einer Beilage zur Wahl: Pommes frites, Kartoffelsalat oder Spätzle
Schätzung≈ 880 kcal60 g Kohlenhydrate
Käsespätzlevegetarian
17.80
Käsespätzle with Salad — mit Zwiebelschmelze und kleinem Zupfsalat mit Gartenrohkost
Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Gebratene Waldpilzevegetarian
18.80
Fried Forest Mushrooms — mit Pfifferlingen in Rahmsoße an frischen Tagliatelle
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Grillgemüse-Pfännlevegan
19.80
Grilled Vegetable Pan — mit mediterranem Gemüse, Frühlingslauch, Paprikacreme und Rosmarin-Kartoffelcken
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Freiberger Pfännle RELOADED
25.80
Freiberger Pan — Medaillon von Kalb und Landschwein mit Pilzrahmsoße dazu selbstgemachte Spätzle
Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Aus dem Meerpescatarian
25.80
Seafood Pasta — gebratene Garnelen, Pulpo und Lachsfilet mit Krustentierschaumsoße dazu frische Tagliatelle
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Für’n Nachtisch isch emmer no Platz...
Lauwarmes Schokoladenküchlein
10.80
Chocolate Lava Cake — mit flüssigem Kern dazu marinierte Beeren und Vanilleeis
Schätzung≈ 650 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 26
Crème Brûlî
9.50
Crème Brûlée — mit Tonkabohne & weißer Schokolade dazu Nusscrumble und Beerensorbet
Schätzung≈ 500 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 32
Frische marinierte Erdbeerenvegetarian
7.80
Strawberries with Ice Cream — mit 3 Kugeln Vanilleeis und Schokoladenschaum
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 42
Eiskaffeevegetarian
7.50
Geeister Kaffee, Amaretto, Vanilleeis und Schokoladenschaum
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 37
Selbstgemachtes Eis nach Tagesangebotvegetarian
2.50
Homemade Ice Cream
Schätzung≈ 150 kcal15 g Kohlenhydrate
Selbstgemachtes Sorbet nach Tagesangebotvegan
2.50
Homemade Sorbet
Schätzung≈ 100 kcal20 g Kohlenhydrateschwer 39
weiße Schokoladen-Vanille-Sahnevegetarian
1.00
White Chocolate Vanilla Cream
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydrate
Mittagstisch
LUNCH PAKET
6.00
Lunch Package — ELEPHANT BAY + ZUPFSALAT
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
WELL-FIT PAKETvegetarian
6.00
Well-Fit Package — GLAS WASSER + ZUPFSALAT KAFFEE / ESPRESSO
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

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88veggie
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Viele vegetarische schwäbische Gerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann Käsespätzle oder gebratene Waldpilze mit Tagliatelle wählen. Es gibt auch ein veganes Grillgemüse-Pfännle mit Rosmarinkartoffeln. Fleischgerichte wie Zwiebelrostbraten sind für gemischte Tische verfügbar.

21 vegetarische und 4 vegane Gerichte von 42

68dia
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Kohlenhydratarme schwäbische Gerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Das Restaurant bietet verschiedene proteinreiche Vorspeisen an. Es gibt einige Hauptgerichte mit weniger Kohlenhydraten.

17 diabetesfreundlich · 42 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Marktplatz 5, 71691 Freiberg am Neckar
Zeiten
Mogeschlossen
Di12:00–14:00, 18:00–22:00
Mi12:00–14:00, 18:00–22:00
Do12:00–14:00, 18:00–22:00
Fr12:00–14:00, 18:00–22:00
Sa18:00–22:00
So12:00–20:00
Sonn- und Feiertage 12:00 Uhr bis 20:00 Uhr. Vom 27.07. – 13.09.2026 Montag + Dienstag Ruhetag.
Kontakt
+49714175037 info@restaurant-schwabenstuben.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-schwabenstuben.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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