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YepaYepa GmbH

Merianstraße 30, 79104 Freiburg im Breisgau

Jetzt geöffnet · bis 21:00

Latin AmericanMexican
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 14. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Tacos
In Achiote mariniertes Schweinefleisch oder vom Drehspieß
Pork Tacos — mit frischen Koriander, Ananas und Zwiebeln
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 73
8 Stunden gegartes oder slow cooked Rindfleisch
Beef Tacos — mit Bohnen, frischen Koriander und Zwiebeln
Schätzung≈ 680 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Tinga de Pollo
Tinga de Pollo Tacos — slow cooked Hühnchenbrustfilet in einer Tomaten-Chipotlemarinade mit Reis und frischen Koriander
Schätzung≈ 650 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Soya in einer Achiotemarinadevegan
Soya Tacos — mit gerösteten Zwiebeln, Paprika, frischen Koriander und Ananas
Schätzung≈ 580 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Champisvegetarian
Mushroom Tacos — Im Bierteig frittierte Champignons und mit frischem Rotkohl, Pico de Gallo, koriander Sour Cream und Chipotlemayonaise serviert
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrate
Camaron Enchilado
Camaron Enchilado Tacos — Marinierte gegrillte Garnelen in einer Quesadilla mit Salsa de Mango, Chipotle-mayonaise und frischen Koriander
Schätzung≈ 690 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Carnitas
Carnitas Tacos — Confit vom Schweinebauch mit eingelegten roten Zwiebeln, frischen Koriander, Salsa Taquera und Chicharron
Schätzung≈ 780 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Taco Pescado
Fish Tacos — In Bierteig frittiertes Seelachsfilet mit frischem Weißkohl, Pico de Gallo, Sour Cream und Chipotlemayonaise
Schätzung≈ 710 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Carne Asada
Carne Asada Tacos — Gegrilltes Rindfleisch mit einer Jalapeño- Tomatillo Salsa und Koriander-Avocado Salsa
Schätzung≈ 640 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Other
Caldo Tlalpeño
Kräftige, pikante Hühnerbrühe mit Gemüseeinlage, Avocado, frischen Koriander und Zwiebeln
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Tostada de Ceviche
Ceviche Tostada — Karibischer Fisch und Garnelensalat auf einer gebackenen Tortilla mit Avocado und frischen Koriander
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Nachosvegetarian
Tortillachips mit Cheddarcheese-Soße, Jalapeños und Pico de Gallo
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate
desserts
Pastelito de Maiz
Corn Cake — Kleiner, saftiger Maiskuchen
Schätzung≈ 420 kcal55 g Kohlenhydrate
Chocoflan
Schokoladenkuchen mit Creme Caramel on Top
Schätzung≈ 650 kcal72 g Kohlenhydrateschwer 23
Tres Leches
In drei Milchsorten getränkter Biscuit mit Schlagsahne und Früchten
Schätzung≈ 580 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 26

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63veggie
scoreSchätzung

Mexikanische Tacos und Snacks

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt vegetarische Optionen wie die Champis Tacos oder Nachos mit Cheddar. Die Soya Tacos sind vegan. Die restlichen Gerichte enthalten Fleisch oder Fisch.

3 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 15

60dia
scoreSchätzung

Lateinische Küche mit Kohlenhydratoptionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte. Carne Asada hat den niedrigsten glykämischen Index.

4 diabetesfreundlich · 15 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Merianstraße 30, 79104 Freiburg im Breisgau
Zeiten
Mogeschlossen
Di12:00–21:00
Mi12:00–21:00
Do12:00–21:00
Fr12:00–21:00
Sa12:00–21:00
Sogeschlossen
Die Küche schließt um 20:40 Uhr.. Sonn- und Feiertags geschlossen
Kontakt
+4976187069981 hola@yepayepa.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), yepayepa.de/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 79 %

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