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Greiffenegg-Schlossle

Schlossbergring 3, 79098 Freiburg im Breisgau

Jetzt geschlossen · öffnet 15:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Frühstück
Rührei mit Bacon
Scrambled eggs with bacon
Schätzung≈ 420 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Müsli, Joghurt und Quarkvegetarian
Muesli with yogurt and quark
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Regionale Wurst- und Käse-Spezialitäten
Regional sausage and cheese specialties
Schätzung≈ 550 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Luftgetrockneter Schinken mit Melonen
Air-dried ham with melon
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Geräuchertes Lachs & Forellenfiletpescatarian
Smoked salmon and trout fillet
Schätzung≈ 280 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Weißwurst mit Brezeln und süßem Senf
Weisswurst with pretzels and sweet mustard
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Brot, Brötchen und Croissantsvegetarian
Bread, rolls and croissants
Schätzung≈ 580 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Aufstriche
Spreads
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Marmelade und Honigvegan
Jam and honey
Schätzung≈ 150 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 32
Rote-Bete-Meerrettich, Kräuterquarkvegetarian
Beetroot horseradish and herb quark
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hummus-Tomatevegan
Hummus with tomato
Schätzung≈ 160 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Vorspeisen
Lachs-Crêpe-Rouladepescatarian
Salmon crepe roll
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tomate mit Mozzarellavegetarian
Tomato and mozzarella
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Vitello Tonnato
Schätzung≈ 380 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Salate
Karotten-Ingwer, Krautsalatvegan
Carrot ginger and coleslaw
Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Wassermelone, Kartoffelsalatvegetarian
Watermelon and potato salad
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Grüner Salat mit zweierlei Dressingvegetarian
Green salad with two dressings
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Warme Gerichte Beilagen
Garnelen und gebratene Fischfiletspescatarian
Shrimp and fried fish fillets with basmati rice and spätzle — Basmatireis, handgeschabte Eierspätzle
Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Kalbsgulasch
Veal goulash with rosemary potatoes and market vegetables — Rosmarinkartoffeln, saisonales Marktgemüse
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Roastbeef
Roast beef with port and riesling sauce — Portwein- & Rieslingsauce
Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Frischkäseraviolivegetarian
Cream cheese ravioli
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Dessert
Mousse von der weißen und dunklen Valrhona-Schokoladevegetarian
White and dark chocolate mousse
Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 30
Lemonen-Cake, Crème Brûlée, Früchteplattevegetarian
Lemon cake, crème brûlée and fruit platter
Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 27
Waffeln zum Selbstbacken mit Apfelmus und Puderzuckervegetarian
Waffles with apple sauce and powdered sugar
Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 33
Brunch Angebot
Sonntags Brunch
44.00
Sunday Brunch
Schätzung≈ 1200 kcal110 g Kohlenhydrate

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74veggie
scoreSchätzung

Viele vegetarische Frühstücksoptionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Das Menü bietet viele vegetarische Frühstückswahlmöglichkeiten, wie Hummus-Tomate und Kräuterquark. Bei den Hauptgerichten gibt es nur die Frischkäseravioli als vegetarische Option. Der Tisch ist gemischt mit Fleischgerichten wie Kalbsgulasch.

13 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 25

73dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Optionen für Frühstück

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet viele kohlenhydratarme Optionen für das Frühstück und Hauptgerichte. Der Fokus liegt auf Fleisch, Fisch und frischen Salaten.

13 diabetesfreundlich · 25 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Schlossbergring 3, 79098 Freiburg im Breisgau
Zeiten
Mo—
Di—
Mi15:00–23:00
Do15:00–23:00
Fr15:00–23:00
Sa12:00–23:00
So10:00–14:00
Biergarten bei gutem Wetter täglich von 11:00 - 23:00 Uhr geöffnet. Sonntags Brunch 10-14 Uhr (ab 4.8.2024). Closing times for restaurant not explicitly stated, using Biergarten close as proxy
Kontakt
+4976132728
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), greiffenegg.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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