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Meat&Greet - Freiburg im Breisgau, Leopoldring

Leopoldring 1, 79098 Freiburg im Breisgau

Jetzt geöffnet · bis 00:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 16. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Steaks
Rib Eye-Steak
68.00
Rib Eye Steak — Dry Aged (4 wochen am Knochen gereift). Zartes durchwachsenes Stück aus dem vorderen Rinderrücken, mit typischem Fettauge.
Schätzung≈ 950 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rumpsteak
36.00
Sirloin Steak — Rumpsteak Dry Aged (3 wochen am Knochen gereift). Zartes Stück vom Rinderrücken, gefüttert mit besten Wiesenkräutern und Ackerfutter.
Schätzung≈ 750 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Prime Rumpsteak
69.00
Prime Sirloin Steak — Das klassische Steak ist aus dem Rinderrücken. Der Rücken ist ein sehr wenig belasteter Muskel, weswegen das Fleisch sehr zart ist. Es ist leicht marmoriert ohne Fettauge aber mit leichter Fettauflage. Gefüttert mit Wiesenkräutern. (8 Wochen am Knochen gereift).
Schätzung≈ 800 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Hüft-Steak
38.00
Sirloin Steak — Dry aged (4 Wochen am Knochen gereift). Das zarteste Stück aus der Rinderkeule, Jungbullenfleisch. Gefüttert mit bestem Wiesen- und Acker-Futter.
Schätzung≈ 650 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Flank-Steak
38.00
Flank Steak — Flacher Bauchmuskel mit langen Fasern und geringem Fettanteil. Festeres fleisch mit intensivem Geschmack.
Schätzung≈ 600 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rinderfilet
44.00
Beef Tenderloin — Dry Aged (3 wochen am Knochen gereift). Das zarteste Stück vom Rind.
Schätzung≈ 550 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
BBQ Beef Burger
28.00
Bestes vom Rind, frisch gewolft und in Form gebracht. Mit Cheddar-Käse, BBQ-Sauce, Tomate, Zwiebelconfit und Salat. + Pommes oder Süßkartoffel Pommes
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
Beef Tagliata & Geloni Parmesan Salat
38.00
Beef Tagliata with Parmesan Salad — Kurzgebratenes Rindersteak in Tranchen geschnitten. Mit Balsamico-Lack, knackigem Salat, gegrillten Austernpilzen und gehobeltem Parmesan.
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Maishähnchen Supréme
24.50
Corn-fed Chicken Supreme — Saftig gegart und serviert mit einer Orange-Sahne-Sauce, begleitet von einer Beilage nach Wahl.
Schätzung≈ 600 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Special Cuts
Prime Beef Tomahawk-Steak
134.00
Tomahawk Steak — Ein imposantes und eindrucksvolles Steak mit langem Rippenbogen – ein wahrer Hingucker!
Schätzung≈ 1400 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Chateaubriand Rinderfilet
148.00
Chateaubriand — Dry aged (3 Wochen am Knochen gereift) – Das zarteste stück vom Rind, meisterhaft in in Tranchenscheiben geschnitten und auf einem heissen Stein serviert.
Schätzung≈ 800 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Saucen
Sauce Béarnaise
3.00
Béarnaise Sauce — cremig mit Kräutern.
Schätzung≈ 200 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Portweinjus
3.00
Port Wine Jus — feine Tropfen, großer Geschmack
Schätzung≈ 60 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
BBQ
3.00
BBQ Sauce — #rauchigtomatig
Schätzung≈ 70 kcal12 g Kohlenhydrate
Pfefferrahm Sauce
3.00
Pepper Cream Sauce — mit ganzen Pfefferkörnern
Schätzung≈ 180 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kräuterbutter
3.00
Herb Butter — grün und begehrt.
Schätzung≈ 120 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Café de Paris
3.00
Café de Paris Butter — warme Buttersauce mit Petersilie.
Schätzung≈ 250 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gorgonzola-Sauce
3.00
Gorgonzola Sauce — mit grünem Pfeffer.
Schätzung≈ 180 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Allioli de Chovi
3.00
Aioli — Knoblauchsauce, mächtig im Geschmack.
Schätzung≈ 150 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Beilagen
Wok-Spinatvegan, vegetarian
6.50
Wok Spinach — verfeinert mit Zitronenabrieb und Sesamöl.
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Teriyaki-Pilzevegan, vegetarian
6.50
Teriyaki Mushrooms — sautierte frische Pilzmischung mit Kräutern, Lauchzwiebeln, Knoblauch und Teriyaki-Sauce.
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gemüsse-Panachevegan, vegetarian
6.50
Seasonal Vegetable Panache — sautiertes Gemüsseallerlei je nach Saison und Jahreszeit.
Schätzung≈ 110 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kartoffelpüreevegetarian
6.50
Mashed Potatoes — mit viel butter, cremig geschlagen
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydrate
Ofenkartoffelvegetarian
6.50
Baked Potato with Herb Quark — mit Kräuterquark
Schätzung≈ 250 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Süsßkartoffel-Pommesvegetarian
4.50
Sweet Potato Fries — mit Chili-Mayonnaise
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrate
Brasserie Pommesvegetarian
4.50
Brasserie Fries — mit Estragon-Mayonnaise
Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydrate
Tomaten-Salatvegan, vegetarian
7.50
Tomato Salad — mit viel Petersilie
Schätzung≈ 100 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Süsßes
Pana Cremevegetarian
9.00
Panna Cotta — mit Himbeersauce und Schokolade
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Crème Brülîvegetarian
11.00
Crème Brûlée — mit Pistazien und frischen Beeren
Schätzung≈ 400 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 40
Lavacakevegetarian
11.00
Lava Cake — Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern, Karamelsauce und Joghurteis.
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 26
Baklava küsst Vanillevegetarian
12.00
Baklava with Vanilla Ice Cream — Der orientalische Süsgenuss gefüllt mit Vanilleeis und viel Pistazie.
Schätzung≈ 550 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 30

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58veggie
scoreSchätzung

Nur Beilagen und Desserts

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Dieses Steakhouse bietet keine vegetarischen Hauptgerichte. Es gibt Beilagen wie Teriyaki-Pilze, Wok-Spinat und Süßkartoffel-Pommes. Zum Nachtisch gibt es Lavacake.

12 vegetarische und 4 vegane Gerichte von 31

77dia
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Steaks und kohlenhydratarme Beilagen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Steakhouse bietet viele proteinreiche Optionen ohne Kohlenhydrate. Die meisten Fleischgerichte passen zu einer kohlenhydratbewussten Ernährung.

21 diabetesfreundlich · 31 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Leopoldring 1, 79098 Freiburg im Breisgau
Zeiten
Mo17:30–23:00
Di17:30–23:00
Mi17:30–23:00
Do17:30–23:00
Fr17:00–00:00
Sa16:00–00:00
So17:00–22:00
Kontakt
+4976138371037 info@meatngreet-freiburg.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), meatngreet-freiburg.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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