zurück zur Suche

Brennessel

Eschholzstraße 17, 79106 Freiburg im Breisgau

Jetzt geschlossen

€€€€
BewertungAnrufenWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 20. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 21. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Salate
Gemischter Salattellervegetarian
4.60
Mixed Salad Plate — mit bunten Blattsalaten, Rohkost, marinierten Oliven, Gemüsezwiebeln und frischen Kräuteren (inkl. Koriander!) und Kernen
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
..mit Schafskäse (auch vegan möglich)vegetarian
10.80
Mixed Salad with Feta — (v+)
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
..mit Ziegenfrischkäsevegetarian
11.80
Mixed Salad with Goat Cheese — (v)
Schätzung≈ 410 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
..mit Putenbruststreifen
10.80
Mixed Salad with Turkey Strips
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
..mit Koreabällchen (Süßkartoffel-weiße Bohnen)vegan
10.80
Mixed Salad with Korean Balls — (v+)
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
..mit Greecebällchen (Rote Bohnen)vegan
10.80
Mixed Salad with Greek Balls — (v+)
Schätzung≈ 410 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Verschiedene Gerichte
Spätzle ..mit Champignon-Rahmsaucevegetarian
8.10
Spätzle with Mushroom Cream Sauce
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate
Spätzle ..mit Burgundersauce
8.10
Spätzle with Burgundy Sauce
Schätzung≈ 600 kcal55 g Kohlenhydrate
Penne mit Grillgemüse und Salatvegetarian
11.80
Penne with Grilled Vegetables
Schätzung≈ 520 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Penne ...mit Schafskäse oder veganem Fetavegetarian
13.80
Penne with Feta
Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Penne ...mit Ziegenfrischkäsevegetarian
15.80
Penne with Goat Cheese
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Frischer frittierter Camembert mit Wildpreiselbeeren Salat und Baguettevegetarian
14.80
Fried Camembert with Cranberries
Schätzung≈ 720 kcal50 g Kohlenhydrate
Gebackener Schafskäse mit Kräuterbutter, Zwiebeln, Peperoni und Oliven, dazu Baguettevegetarian
11.90
Baked Feta with Herb Butter
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydrate
Kartoffelgratin mit Beilagensalatvegetarian
12.20
Potato Gratin
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Kleines Kartoffelgratin mit Ofengemüse und Beilagensalatvegetarian
12.20
Small Potato Gratin with Oven Vegetables
Schätzung≈ 510 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Spaghetti Bolognese
7.90
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Spaghetti Bolognese ...mit Käse
8.20
Spaghetti Bolognese with Cheese
Schätzung≈ 740 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Spaghetti Bolognese ...mit Parmesan
8.90
Spaghetti Bolognese with Parmesan
Schätzung≈ 760 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Spaghetti Napolivegetarian
7.90
Schätzung≈ 580 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Spaghetti Napoli ...mit Käse oder veganem Käsevegetarian
8.20
Spaghetti Napoli with Cheese
Schätzung≈ 640 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Spaghetti Napoli ...mit Parmesanvegetarian
8.90
Spaghetti Napoli with Parmesan
Schätzung≈ 650 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Schwein
Schweinesteak vom Grill
16.80
Grilled Pork Steak — ..mit Kräuterbutter und Salat
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Ein Kotelett mit Pommes frites, Burgundersauce und Salat
13.50
Pork Cutlet with Fries
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Zwei Koteletts mit Pommes frites, Burgundersauce und Salat
16.80
Two Pork Cutlets with Fries
Schätzung≈ 1050 kcal55 g Kohlenhydrate
Angebot von 20.30 bis 22:00 Uhr Kotelett mit Pommes frites und Burgundersauce
11.90
Pork Cutlet with Fries (Offer)
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Schweinefilets mit frischem Ofengemüse, Pommes frites, Burgundersauce und Salat
20.30
Pork Fillet with Oven Vegetables
Schätzung≈ 900 kcal60 g Kohlenhydrate
Schweinefilet für Zwei Ein ganzes Filet mit Buttererbsen, Pommes frites und Salat
29.80
Pork Fillet for Two
Schätzung≈ 1600 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 36
Rind
Argentinisches Rinderhüftsteak mit Pfeffersauce oder Kräuterbutter
22.80
Argentinian Beef Sirloin Steak — ...mit Salat und Brot
Schätzung≈ 700 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Argentinisches Rinderhüftsteak mit Kräuterbutter, Pommes frites, Buttererbsen und Salat
23.80
Argentinian Beef Sirloin Steak with Fries
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate
Geschnetzeltes von der Rinderhüfte mit Champignon-Rahmsauce, Pommes und Beilagensalat
20.80
Beef Sirloin Tips with Mushroom Sauce
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Pute
Geschnetzeltes von der Pute mit hausgemachter Champignon-Rahmsoße, Reis und Salat
17.80
Turkey Tips with Mushroom Sauce
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Putensteak vom Grill mit gegrillter Ananas
16.80
Grilled Turkey Steak with Pineapple — ...mit Salat und Brot
Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Putensteak in Zitronen-Kräuter-Marinade
16.80
Turkey Steak in Lemon Herb Marinade — ...mit Salat und Brot
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Lamm
Lammhüftsteak mit hausgemachter Rosmarinsauce oder Kräuterbutter, frischem Ofengemüse, Pommes frites und Salat
23.80
Lamb Sirloin Steak
Schätzung≈ 900 kcal60 g Kohlenhydrate
Fisch
Hausgemachte Calamares (viel Fisch und wenig Panade) mit Knoblauchdip, Salat & Brot
14.70
Homemade Calamari
Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Frisches Seelachsfilet (paniert oder natur) mit gebackenen Kartoffeln, Remoulade und Salatpescatarian
15.80
Pollock Fillet
Schätzung≈ 700 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Frittierte Sardinen mit Zitrone und Baguettepescatarian
11.40
Fried Sardines
Schätzung≈ 500 kcal40 g Kohlenhydrate
Kleine Speisen
Hausgemachte Suppe nach Tagesangebot ...Teller
6.60
Daily Soup
Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
...kleinere Vorspeisenportion
4.20
Small Starter Portion
Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Marinierte Olivenvegan
4.60
Marinated Olives — (v+)
Schätzung≈ 200 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Tsatziki mit Baguette nach einem Originalrezept aus Kretavegetarian
7.20
Tzatziki — (v)
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate
Humus mit Baguettevegan
6.20
Hummus — (v)
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrate
Pommes Frites mit Ketchup/Mayo oder Burgundersaucevegan
5.20
French Fries — (v+)
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrate
Ofengemüse mit Baguettevegan
7.20
Oven Vegetables — (v+)
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrate

Stimmt diese Karte noch?

75veggie
scoreSchätzung

Viel Pasta und Kartoffelgerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Gerichte wie Spätzle mit Champignon-Rahmsauce oder Penne mit Grillgemüse. Vegan sind unter anderem Hummus und Koreabällchen.

21 vegetarische und 6 vegane Gerichte von 44

75dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Salate und Fleisch

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene proteinreiche Hauptgerichte mit Salat an. Viele kohlenhydratarme Optionen sind hauptsächlich Salate und Vorspeisen.

14 diabetesfreundlich · 44 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse
Eschholzstraße 17, 79106 Freiburg im Breisgau
Zeiten
Mogeschlossen
Di—
Mi—
Do—
Fr—
Sa—
So—
geschlossen vom 24.12. bis 26.12. sowie am 31.12.
Kontakt
+49761281187
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brennessel-freiburg.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

Inhaber von Brennessel? Beanspruche dein Lokal.