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Drexlers

Rosastraße 9, 79098 Freiburg im Breisgau

Jetzt geschlossen · öffnet Do 12:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Klassisches Abendmenü
6 Gang Menü
114.00
6-Course Classic Evening Menu — Amuse Bouche, Gelbe Tomate (Paprika/ Stracciatella/ Kräutersablé), Steinpilz und Pfifferling (Blattspinat/ Wachtelei), Pancetta vom Mangalitza (Pasta/ Blumenkohl/ Kräuterpesto), See und Wiese (Zander und Kalbszunge) (Alblinsen/ Staudensellerie/ Beurre Blanc), Schönberg Lamm (Bohnen/ Aubergine/ Panisse), Fromage blanc/ Beeren/ Meringue/ Sorbet
Schätzung≈ 1800 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 29
5 Gang Menü
100.00
5-Course Classic Evening Menu — Amuse Bouche, Gelbe Tomate (Paprika/ Stracciatella/ Kräutersablé), Pancetta vom Mangalitza (Pasta/ Blumenkohl/ Kräuterpesto), See und Wiese (Zander und Kalbszunge) (Alblinsen/ Staudensellerie/ Beurre Blanc), Schönberg Lamm (Bohnen/ Aubergine/ Panisse), Fromage blanc/ Beeren/ Meringue/ Sorbet
Schätzung≈ 1500 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 29
4 Gang Menü
84.00
4-Course Classic Evening Menu — Amuse Bouche, Gelbe Tomate (Paprika/ Stracciatella/ Kräutersablé), See und Wiese (Zander und Kalbszunge) (Alblinsen/ Staudensellerie/ Beurre Blanc), Schönberg Lamm (Bohnen/ Aubergine/ Panisse), Fromage blanc/ Beeren/ Meringue/ Sorbet
Schätzung≈ 1200 kcal70 g Kohlenhydrate
DREXLERS Mittagstisch
Mittagsmenü
19.80
Lunch Menu — eine Suppe oder ein Salat zur Wahl sowie ein vegetarischer oder klassischer Hauptgang
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 78

Stimmt diese Karte noch?

10veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Das Mittagsmenü bietet einen vegetarischen Hauptgang. Die Abendmenüs enthalten Fleisch und Fisch wie Pancetta und Zander.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 4

0dia
scoreSchätzung

Hohe Kohlenhydrate in Menüs

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet nur feste Menüfolgen an. Diese Optionen enthalten viele Kohlenhydrate.

0 diabetesfreundlich · 4 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Rosastraße 9, 79098 Freiburg im Breisgau
Zeiten
Mo12:00–14:30, 18:00–23:00
Di12:00–14:30
Migeschlossen
Do12:00–14:30, 18:00–23:00
Fr12:00–14:30, 18:00–23:00
Sa18:00–23:00
Sogeschlossen
Küche bis 14:00 Uhr (Mittagstisch). Reservierungen Mittagstisch bis 13:45 Uhr. Reservierungen Abend bis 20:15 Uhr. Mittwoch, Sonn- und Feiertags geschlossen
Kontakt
+497615957203 info@drexlers-restaurant.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), drexlers-restaurant.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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