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Schwabentörle

Oberlinden 23, 79098 Freiburg im Breisgau

Jetzt geschlossen · öffnet Do 11:30

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Knackiges & Delikates
Badische Nudelsuppe
6.40
Baden noodle soup
Schätzung≈ 180 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Badische Flädlesuppe
6.80
Baden pancake soup
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate
Bunt gemischter Beilagensalat vom Marktvegetarian
6.10
Mixed market salad
Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
H errensalat (auch für Damen!)
19.20
Herrensalat — Bunt gemischter Salat mit Streifen vom Roastbeef u nd gebratenen Champignons
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Salatplatte Johannvegetarian
17.50
Johann salad plate — Bunt gemischter Salat mit gebratenen Champignons, Lauch und Zucchinistreifen, Oliven
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Salatplatte Georg
18.90
Georg salad plate — Bunt gemischter Salat mit gegrillten Schweinelendchen
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Salatplatte Oberlinden
18.50
Oberlinden salad plate — Salatvielerlei mit gegrillten Putenbruststreifen, Champignons, Zucchinistreifen und noch viel mehr...
Schätzung≈ 400 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Männle Salatvegetarian
18.20
Männle salad — Große Salatplatte mit gebackenem Schafskäse und Oliven
Schätzung≈ 520 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Badischer Wurstsalat
14.20
Baden sausage salad
Schätzung≈ 350 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Elsässisch-Schweizer Wurstsalat (mit Käse)
15.20
Alsatian-Swiss sausage salad
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Badisches Dreierlei
17.50
Baden trio — Badischer Wurstsalat, Brägele und Bibiliskäs
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Steaks & Feines
Der schwäbische Freund
30.80
Zwiebelrostbraten — Zwiebelrostbraten mit Röstzwiebeln & hausgemachten Spätzle
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Hexensteak
30.20
Rump steak with pepper sauce — Rumpsteak mit Pfeffersoße und Pommes frites
Schätzung≈ 900 kcal55 g Kohlenhydrate
Frommes Rind
29.80
Grilled rump steak — Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter und Pommes frites
Schätzung≈ 880 kcal50 g Kohlenhydrate
Falscher Erpel
19.20
Grilled turkey schnitzel — Putenschnitzel vom Grill mit Kräuterbutter, dazu Pommes frites
Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Bächleputzer
24.50
Grilled pork tenderloin — Gegrillte Schweinelendchen mit Champignonrahmsoße und hausgemachten Spätzle
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate
Törle-Steak
19.20
Stuffed pork steak — Gegrilltes Schweinesteak gefüllt mit Hinterschinken und Käse, dazu Röstzwiebeln und Pommes frites
Schätzung≈ 820 kcal52 g Kohlenhydrate
Ottos Geschnetzeltes
22.40
Turkey fricassee — Putengeschnetzeltes mit lieblicher Cognac-Rahmsoße, Champignons und hausgemachten Spätzle
Schätzung≈ 720 kcal50 g Kohlenhydrate
Der scharfe Berthold
22.80
Spicy pork fillet — Geschnetzeltes Schweinefilet, Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Peperoni und hausgemachte Spätzle (scharf)
Schätzung≈ 750 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Cordon Bleu mit Pommes frites und bunt gemischtem Salat
19.50
Cordon Bleu
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Feine Klassiker
Rinderleber „Berliner Art“
18.50
Beef liver Berlin style — m it Röstzwiebeln, Apfelscheiben und Brägele, dazu bunt gemischter Salat
Schätzung≈ 720 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Rinderleberle sauer oder geröstet
17.90
Beef liver — mit Brägele und bunt gemischtem Salat
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Panierte Schweineschnitzel
18.50
Breaded pork schnitzel — mit Brägele und bunt gemischtem Salat
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Ohne Fleischvegetarian
17.90
Vegetable pancakes — Pfannkuchen gefüllt mit Champignonrahm, Zucchini, Lauch und Zwiebeln, dazu bunt gemischter Salat
Schätzung≈ 580 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Käsespätzle Schwabentörlevegetarian
16.80
Cheese Spätzle — mit bunt gemischtem Salat
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
Käsespätzle Spezial (scharf)vegetarian
17.90
Spicy Cheese Spätzle — mit Schafskäse, frischer Chili und Preiselbeeren, dazu bunt gemischter Salat
Schätzung≈ 820 kcal68 g Kohlenhydrate
Vegetarisches Dreierleivegetarian
16.90
Vegetarian trio — Brägele mit Bibiliskäs und bunt gemischtem Salat
Schätzung≈ 620 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Süßes und Leck‘res
Hausgemachtes Badisches Apfelküchle mit Zimt und Zuckervegetarian
8.10
Baden apple fritters
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 44
Hausgemachtes Badisches Apfelküchle mit Zimt, Zucker und Vanilleeisvegetarian
9.10
Baden apple fritters with ice cream
Schätzung≈ 620 kcal72 g Kohlenhydrateschwer 31
Vanilleeis mit Eierlikör und Sahnevegetarian
6.50
Vanilla ice cream with egg liqueur
Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 34
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahnevegetarian
6.80
Vanilla ice cream with raspberries
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 38

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72veggie
scoreSchätzung

Klassische badische Küche

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Hier gibt es Käsespätzle oder Pfannkuchen mit Champignonrahm und Zucchini. Das Vegetarische Dreierlei kombiniert Brägele mit Bibiliskäs und Salat. Andere Gäste bestellen Fleischgerichte wie Zwiebelrostbraten.

11 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 31

70dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Salate und Fleisch

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Salate. Der Herrensalat und die verschiedenen Salatplatten sind kohlenhydratarm.

13 diabetesfreundlich · 31 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Oberlinden 23, 79098 Freiburg im Breisgau
Zeiten
Mogeschlossen
Di17:30–23:00
Mi11:30–14:30, 17:30–23:00
Do11:30–14:30, 17:30–23:00
Fr11:30–14:30, 17:30–00:00
Sa11:30–14:30, 17:30–00:00
Sogeschlossen
Kitchen hours: Tue 17:30-21:00, Wed 11:30-13:30 & 17:30-21:00, Thu 11:30-13:30 & 17:30-21:00, Fri 11:30-13:30 & 17:30-21:00, Sat 11:30-13:30 & 17:30-21:00. Closed for company holidays from August 1st to August 18th, 2026. Kitchen times may change spontaneously due to staff shortages
Kontakt
+497616800565 info@schwabentoerle.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schwabentoerle.de/?lang=nl
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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