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Weinstube St.Martin

Martinstraße 23, 67251 Freinsheim

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen und Salate
Bunter Salattellervegetarian
6.50
Mixed Salad — frische knackige Marktsalate
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Pfälzer Salatschüssel
13.50
Palatine Salad — Feldsalat mit gebratenem Schinkenspeck, Knoblauch, gekochtem Ei und Croutons (nur saisonbedingt erhältlich)
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Bruschettavegetarian
7.00
geröstetes italienisches Weißbrot mit marinierten Tomaten
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate
Carpaccio
18.00
Beef Carpaccio — vom deutschen Jungbullenfilet mit sauce Vinaigrette und Pfälzer Schlotten
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Carpaccio von Lachs und Seeteufelpescatarian
18.00
Salmon and Monkfish Carpaccio — mit Limone und rosa Pfeffer
Schätzung≈ 280 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Feinschmeckersalat
21.50
Beef Fillet Salad — Gebratene Rinderfiletscheiben an verschiedenen Blattsalaten , mit Himbeerdressing mariniert
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Suppen und kleine Gerichte
Rinderkraftbrühe
7.00
Beef Broth — mit Grießnocken und feinem Gemüs
Schätzung≈ 220 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Pfälzer Leberknödelsuppe
7.20
Liver Dumpling Soup
Schätzung≈ 310 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgemachte Zwiebelsuppe nach Pfälzer Artvegetarian
6.20
Onion Soup
Schätzung≈ 350 kcal28 g Kohlenhydrate
„Tagessuppe“
Soup of the Day — nach Empfehlung
Schätzung≈ 200 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Florentiner Fladenvegetarian
13.50
Florentine Flatbread — mit Spinat und Schafskäse
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrate
Pfälzer Handkäs „mit Musik“vegetarian
9.50
Handkäse mit Musik — dazu Butter und Bauernbrot
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Nudelgerichte und Pizza
Spinatnudeln Milanesevegetarian
15.50
Spinach Pasta Milanese — mit Rahm, frischen Champignons und Blattspinat, überbacken mit gehobeltem Käse
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Lasagne Bolognese
16.50
Lasagna Bolognese — nit Bechamelsoße und Fleischragout
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Pizza Roma
15.50
mit Tomaten, Käse, Oliven, Pepperoni frischen Champignons, Salami und Schinken ( O 30 cm )
Schätzung≈ 1100 kcal110 g Kohlenhydrate
knusprig gebackenes Pizzabrotvegetarian
8.50
Garlic Pizza Bread — mit mediterranen Kräutern, Meersalz und Oliven
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrate
Pfälzer Spezialitäten
Leberknödel
13.50
Liver Dumplings — mit Weinkraut und Bauernbrot
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Ein Paar Bratwürste
14.00
Bratwurst — mit Weinkraut und Bauernbrot
Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Original Pfälzer Saumagen
15.50
Saumagen — mit Weinkraut und Bauernbrot
Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Pfälzer Platte
18.50
Palatine Platter — Leberknödel, Bratwurst, Saumagen mit Weinkraut und Bauernbrot
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Rumpsteak „St. Martin“
24.80
Rump Steak St. Martin — mit geschmorten und gerösteten Zwiebeln dazu Bauernbrot
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Rumpsteak „Alt Freinsheim“
25.30
Rump Steak Alt Freinsheim — mit gebratenem Rauchschinken, Röstzwiebeln und Kräuterbutter,dazu Bauernbrot
Schätzung≈ 820 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Beilagen
Salattellervegetarian
6.50
Side Salad
Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Röstivegetarian
4.50
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate
Pommes Fritesvegan
4.50
French Fries
Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrate
Bratkartoffelnvegetarian
5.00
Fried Potatoes
Schätzung≈ 300 kcal28 g Kohlenhydrate
Spätzlevegetarian
5.00
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrate
Unsere Klassiker
Schweinefiletmedaillons
23.00
Pork Fillet Medallions — in Pfefferrahmsoße mit handgeschabten Spätzle
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate
Feiner Lendentopf
24.50
Loin Stew — mit frischen Champignons,gebratenem Rauchschinken, Zwiebeln und Spätzle
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrate
Ochsenspieß
31.50
Ox Fillet Skewer — aus dem Filet geschnitten, mit Knoblauchbutter, Schinkenzucchini, Grilltomate und Kartoffelrösti
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gebackene Calamari
28.90
Fried Calamari — mit hausgemachter Knoblauchmayonnaise, Salatteller und Weißbrot
Schätzung≈ 880 kcal65 g Kohlenhydrate
Gebratenes Zanderfiletpescatarian
26.50
Fried Zander Fillet — mit Sauce Aioli, Spinatgratin und Petersilienkartoffeln
Schätzung≈ 680 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Schweinelendchen „Wiener Art“
23.50
Pork Loin Vienna Style — mit Pommes frites
Schätzung≈ 820 kcal45 g Kohlenhydrate
Desserts
Apfelflammkuchenvegetarian
10.50
Apple Flammkuchen — mit Mandeln und Rosinen, Puderzucker und Zimt
Schätzung≈ 450 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 38
Schokoladeneis mit Amarenakirschenvegetarian
9.00
Chocolate Ice Cream with Cherries — und Sahne
Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 34
Vanilleeis mit heißen Himbeerenvegetarian
9.50
Vanilla Ice Cream with Raspberries — und Sahne
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 38
Zitronensorbetvegan
8.00
Lemon Sorbet — mit Rieslingsekt und Wodka verfeinert
Schätzung≈ 180 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 39
Herrendessertvegetarian
7.80
Gentleman's Dessert — Schokoeistrülffel mit frisch gebrüfteem Espresso übergossen
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Gemischtes Eis mit Sahnevegetarian
6.80
Mixed Ice Cream
Schätzung≈ 300 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42

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70veggie
scoreSchätzung

Klassische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Hier gibt es Spinatnudeln Milanese oder Florentiner Fladen. Es gibt verschiedene Beilagen wie Rösti und Spätzle. Die Karte enthält viele Fleischgerichte wie Rumpsteak.

18 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 39

64dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratbewusst essen in der Pfalz

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet proteinreiche Hauptgerichte wie Rumpsteak und Ochsenspieß. Die meisten Speisen werden mit Brot oder Kartoffeln serviert.

16 diabetesfreundlich · 39 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Martinstraße 23, 67251 Freinsheim
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+4963536466
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), weinstube-st-martin.de/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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