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Gasthaus Zum Rabenauer Grund

Somsdorfer Str. 6, 01705 Freital

Jetzt geschlossen · öffnet Fr 17:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Tagesmenü
Mousse vom Sellerie auf Büffelmozzarella und Mangovegetarian
Celery Mousse with Buffalo Mozzarella and Mango
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Lammhaxe an Kartoffel-Knoblauch-Gratin mit Birnen-Bohnen im Speckmantel
Lamb Shank with Potato Garlic Gratin and Bacon-wrapped Beans
Schätzung≈ 950 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Rumpsteak auf karamellisiertem Chicorée und Tagliatelle in Kaffeesoße
Rump Steak with Caramelized Chicory and Tagliatelle
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Seeteufel im Schinkenmantel auf Graupenrisotto, Möhren und Rosmarinbutter
Monkfish wrapped in Ham with Barley Risotto
Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Nussbraten vegetarisch in getrüffelter Pilzsoße mit Kartoffel-Möhren-Stampfvegetarian
Vegetarian Nut Roast with Truffled Mushroom Sauce
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Sachertorte
Schätzung≈ 550 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 30

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85veggie
scoreSchätzung

Raffinierte vegetarische Optionen im Tagesmenü

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Mousse vom Sellerie auf Büffelmozzarella und Mango. Als vegetarisches Hauptgericht wird Nussbraten in getrüffelter Pilzsoße mit Kartoffel-Möhren-Stampf angeboten.

2 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 6

63dia
scoreSchätzung

Gute Auswahl aus dem Tagesmenü

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Hälfte der Hauptgerichte ist kohlenhydratarm. Lammhaxe und Seeteufel sind geeignete Optionen.

3 diabetesfreundlich · 6 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Somsdorfer Str. 6, 01705 Freital
Zeiten
Mo—
Di—
Mi—
Do—
Fr17:00–00:00
Sa17:00–00:00
So11:00–15:30
Sonn- & Feiertage: 11.00 Uhr – 15.30 Uhr. An Tagen ohne Reservierung wird unser Restaurant geschlossen sein.
Kontakt
+491725286174 reservierung@rabenauergrund.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rabenauergrund.de/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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