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DiP restaurant

719 Bd de la Mer 719, 83600 Fréjus

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Knusprige Garnelen-Bonbons
10.00
Bonbons croustillants de gambas — Geschälte Wildgarnelen, Minze, in Filoteig gewickelt. Klein
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Markknochen
10.00
Os à moelle — Die berühmten DiP Markknochen, serviert auf einem Brett mit Zutaten vom Chef
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Lachs-Tartar mit Zitrusfrüchtenpescatarian
10.00
Tartare de saumon aux agrumes
Schätzung≈ 220 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Zucchini-Blüten-Beignetsvegetarian
10.00
Beignets de fleur de courgette
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ricotta-Spinat-Ravioli von Maison Perrinvegetarian
12.00
Ravioles ricotta & épinard de la maison perrin — Ein Hauch von Frühling auf dem Teller dank frischem Basilikum!
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Jakobsmuschel-Carpaccio mit frischem Trüffelpescatarian
22.00
Carpaccio de Saint-Jacques et truffe fraiche — Eine raffinierte Vorspeise, die die zarte Süße von Jakobsmuscheln vereint
Schätzung≈ 210 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gefüllte Muscheln mit Persilladepescatarian
Moules farcis en persillade — Ein genussvolles und aromatisches Gericht, das den jodigen Geschmack von Muscheln betont
Schätzung≈ 260 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hauptgerichte
DiP Ribs
24.00
Ribs du DiP — 3 Stunden gegart, serviert mit hausgemachter Barbecue-Sauce und Pommes. Großzügige Portion
Schätzung≈ 1100 kcal75 g Kohlenhydrate
Thunfisch Tatakipescatarian
24.00
Tataki de thon — Thunfischsteak (medium), leicht mit Zitrone, Sesam
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Hausgemachter DiP Burger
22.00
Burger maison DiP Burger — Charolais-Rindfleisch, Salat, Tomate, Käse und Sauce. Burger wechselt saisonal
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
1 extra Fleisch
3.00
1 viande supplémentaire — Beilage
Schätzung≈ 150 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
2 extra Fleisch
6.00
2 viandes supplémentaires — Beilage
Schätzung≈ 300 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
1 extra Cheddar
0.50
1 cheddar supplémentaire — Beilage
Schätzung≈ 110 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Zartes Rumpsteak mit hausgemachten Pommes
22.00
Pavé de rumsteck tendre avec frites maison — Ein großzügiges Gericht mit einem perfekt gegarten Rumpsteak
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrate
Rinder-Carpaccio mit Parmesan und Pinienkernen
19.00
Carpaccio de bœuf parmesan et pignons — Ein frisches und raffiniertes Gericht für Liebhaber leichter Aromen
Schätzung≈ 420 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Doradenfilet Provençalepescatarian
21.00
Filet de dorade à la provençal — Begleitet von kleinem Gemüse und Reis
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Rinder-Tartar
17.00
Tartare de boeuf haché — Begleitet von hausgemachten Pommes. Frisch zubereitet
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Knusprige Ente mit Gewürzen
21.00
Croustillant de canard aux épices
Schätzung≈ 600 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Ganze Königsdorade mit Thymian geröstetpescatarian
22.00
Dorade royal entière rôtie au thym — Frischer Fisch
Schätzung≈ 550 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Meeres-Trilogie mit cremiger Bisquepescatarian
23.00
Trilogie de la mer et sa bisque crémeuse
Schätzung≈ 600 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Magret de canard mit Honig & Pinienkernen, Polenta
22.00
Magret de canard au miel & pignons, polenta — Entenbrust mit Honig und Pinienkernen, serviert mit Polenta
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydrate
Côte de bœuf 1 kg oder mehr
59.00
Cote de bœuf 1 kilo ou + — Piemonteser Côte de bœuf, ein außergewöhnliches Stück Qualitätsfleisch
Schätzung≈ 1200 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pasta mit Tintenfischtinte und Muschelnpescatarian
29.00
Pates à l'ence de seiche et palourdes — Raffiniertes Meeresgericht mit Tintenfischtinte und Muscheln
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Frittierte kleine Calamares mit Pesto im Täfelchenpescatarian
17.00
Petits calamars frits au pesto en casolette — Calamari-Täfelchen serviert mit Reis, Gemüse und Pesto
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Provenzalische Farcis du DiPvegetarian
22.00
Farcis provençaux du DiP — Mediterrane Spezialität aus gefülltem Saisongemüse
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Desserts
Café gourmand
10.00
Kaffee oder Tee mit verschiedenen hausgemachten Desserts
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 30
Crème brûléevegetarian
7.00
Crème brulée — Cremige Vanillecreme mit einer perfekt karamellisierten Zuckerkruste
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 41
Profiterolesvegetarian
9.00
Hausgemachte Brandteigkugeln, Schokolade und Vanilleeis
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 27
Eisvegetarian
6.00
Glaces — 2 Kugeln nach Wahl, hergestellt von einem Kunsthandwerker aus Fréjus
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41
Blätterteig-Brioche als Arme Rittervegetarian
9.00
Le feuilleté de brioche façon pain perdue — Hausgemachtes Dessert serviert mit einer Kugel Eis
Schätzung≈ 680 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 22
Nutellavegetarian
0.50
Kleine Portion Nutella
Schätzung≈ 100 kcal11 g Kohlenhydrate
Gefrorener Nougatvegetarian
7.00
Nougat glacé — Hergestellt von einem Kunsthandwerker aus Fréjus
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Hausgemachte Schokoladenmoussevegetarian
6.00
Mousse au chocolat maison
Schätzung≈ 320 kcal20 g Kohlenhydrate
Schokoladenfondant mit Eisvegetarian
9.00
Fondant au chocolat et glace
Schätzung≈ 580 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 29
Club Cookies Schokolade, Vanille mit einer Kugel Eisvegetarian
8.00
Club cookies chocolat, vanille boule de glace
Schätzung≈ 610 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 28
Brownie royal mit Vanilleeisvegetarian
Brownie royal et sa boule de glace vanille — Dekadentes Dessert aus schmelzender Schokolade und frischem Vanilleeis
Schätzung≈ 650 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 26

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69veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Hauptspeisen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Als Vorspeisen gibt es Zucchini-Blüten-Beignets oder Ricotta-Spinat-Ravioli. Die einzigen vegetarischen Hauptspeisen sind die provenzalische Gemüsefüllung. Der Rest der Karte besteht hauptsächlich aus Fleisch und Fisch.

13 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 36

74dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Fisch und Fleischgerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Speisekarte bietet viele Proteinoptionen. Das Thunfisch-Tataki und die ganze gegrillte Dorade enthalten wenig Kohlenhydrate.

16 diabetesfreundlich · 36 Gerichte

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Praktisches

Adresse
719 Bd de la Mer 719, 83600 Fréjus
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33494170625
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), diprestaurant.fr/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 79 %

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