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Salt & Pepper Friedrichroda

Hauptstraße 40, 99894 Friedrichroda

Jetzt geöffnet · bis 22:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Soljanka (3,g)
6.50
Soljanka
Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Würzfleisch überbacken mit Käse dazu Toast (a,g,i)
6.50
Seasoned meat with cheese and toast
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydrate
Kleiner Salatteller (j)vegetarian
4.90
Small side salad
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Rostbraten mit Bratkartoffeln (j)
14.90
Roast beef with fried potatoes
Schätzung≈ 750 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Sülte mit Remoulade und Bratkartoffeln (g,3)
13.90
Sülze with remoulade and fried potatoes
Schätzung≈ 600 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Leber mit Kartoffelbrei (2,3,g)
14.90
Liver with mashed potatoes
Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Nudeln und Tomatensoße mit Jägerschnitzel (a,3,8)
15.50
Jäger schnitzel with pasta and tomato sauce
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
Steak au four mit Pommes Frites (a)
16.90
Steak au four with french fries
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Schnitzel dazu Champignons mit Pommes Frites (a,g)
17.90
Schnitzel with mushrooms and french fries
Schätzung≈ 900 kcal50 g Kohlenhydrate
Steakteller mit mediterranen Gemüse und Pommes Frites
21.90
Steak platter with mediterranean vegetables and fries
Schätzung≈ 800 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Spareribs mit mediterranen Gemüse und Pommes Frites (3,1)
18.90
Spare ribs with mediterranean vegetables and fries
Schätzung≈ 850 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Hüftsteak „Barbecue“ oder „Knoblauch-Senfkruste“ mit mediterranen Gemüse und Pommes Frites (3,8)
23.50
Sirloin steak with vegetables and fries
Schätzung≈ 820 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Forelle „Müllerin Art“ mit Salzkartoffeln (d,a)pescatarian
17.50
Trout Meunière with boiled potatoes
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Salat mit Putenstreifen (j)
14.90
Salad with turkey strips
Schätzung≈ 400 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Broccoli-Tomatenauflauf mit Rösttaler (2,3,c)vegetarian
14.90
Broccoli tomato casserole with potato dumplings
Schätzung≈ 500 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rinderbäckchen mit Spitzkohlgemüse und Thüringer Klöße (7,9,g)
19.50
Beef cheeks with pointed cabbage and dumplings
Schätzung≈ 700 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Rinderroulade mit Rotkohl und Thüringer Klöße (7,9)
18.50
Beef roulade with red cabbage and dumplings
Schätzung≈ 680 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Tafelspitz mit Meerrettichsoße und Thüringer Klöße (3)
16.90
Tafelspitz with horseradish sauce and dumplings
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Tote Oma mit Sauerkraut und Salzkartoffeln (9)
14.90
Tote Oma (stuffed pork) with sauerkraut and potatoes
Schätzung≈ 600 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Schweinegulasch mit Rotkohl und Thüringer Klöße (9,7)
16.90
Pork goulash with red cabbage and dumplings
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Salt & Pepper Pfanne (a)
16.50
Salt & Pepper Pan (Fries with seasoned meat and cheese) — Pommes Frites Überbacken mit Würzfleisch und Käse
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Kohlroulade mit Salzkartoffeln
15.90
Cabbage roll with boiled potatoes
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 90
Königsberger Klopse mit Kapernsoße und Salzkartoffeln (3)pescatarian
13.90
Königsberger Klopse with caper sauce and potatoes
Schätzung≈ 500 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Kohlstielbrei mit Kartoffelbrei (7,9)vegetarian
18.50
Kohlrabi mash with mashed potatoes
Schätzung≈ 400 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Spanferkel mit Sauerkraut und Thüringer Klöße (7,9)
17.90
Suckling pig with sauerkraut and dumplings
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Wildracks mit Spitzkohlgemüse dazu Herzogin (4,g)
18.90
Rack of venison with pointed cabbage and duchess potatoes
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Sauerbraten mit Rotkahl und Thüringer Klöße (7,9)
18.50
Sauerbraten with red cabbage and dumplings
Schätzung≈ 800 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Eisbein mit Sauerkraut und Thüringer Klöße (7,9)
18.50
Eisbein (Pork knuckle) with sauerkraut and dumplings
Schätzung≈ 900 kcal60 g Kohlenhydrate
Hirschbraten mit gebratenen Champignons dazu Thüringer Klöße (7,9)
19.50
Venison roast with mushrooms and dumplings
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
BURGER
CHICKENBURGER (2,3,8,a,g,k)
17.50
Chicken Burger — HÄHNCHEN, SALAT, TOMATE ÜBERBACKEN MIT KÄSE, GURKE, SÜSS-Sauer Dpp
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Pulled Pork Burger (2,3,8,a,g,k)
17.50
Pulled Pork Burger — Salat, Tomaten, gezupftes Schweinefleisch, Nachkäse, Paprikaknoblauchsauce
Schätzung≈ 900 kcal60 g Kohlenhydrate
Schnitzel Burger (1,a,g,k)
17.50
Schnitzel Burger — SCHNITZEL ÜBERBACKEN MIT KÄSE, RUHCOLA, ZWIEBEL, BACON, SALAT, TOMATE, GURKE, PAPRIKA FRISCHKÄSESOSE
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate
VEGETARISCHER BURGER (3,a,k)vegetarian
17.50
Vegetarian Burger — RÖSTER GÖMUSEBURGER
Schätzung≈ 700 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 70
HOUSEBURGER (3,5,8,a,k)
17.50
House Burger — BEEF, SALAT, KÜCHENCHEN, SCHOKOLADE, ZWIEBEL, GURKE, TOMATE, BACON
Schätzung≈ 900 kcal55 g Kohlenhydrate
SALT N' PEPPER SPEZIAL (2,3,8,a,c,k)
17.50
Salt N' Pepper Special Burger — BEEF, SPIEGELEI, RÖSTZWIEBELN, SALAT, GURKE, TOMATE, BACON, BARBECUE
Schätzung≈ 1000 kcal60 g Kohlenhydrate
DDR-BURGER A LA ERICH (3,8,a,c,g,k)
17.50
DDR-Burger a la Erich — JÄGERSCHNITZEL, TOMATE-KÄSENUDELN, KIMAUT, SALAT, TOMATE
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate

Stimmt diese Karte noch?

59veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt einen vegetarischen Burger, Broccoli-Tomatenauflauf oder Kohlstielbrei. Der Rest der Karte besteht hauptsächlich aus Fleischgerichten wie Schnitzel und Steaks.

4 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 36

81dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Fleischgerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Die Auswahl an Fleisch und Fisch ist groß.

15 diabetesfreundlich · 36 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Hauptstraße 40, 99894 Friedrichroda
Zeiten
Mo11:00–22:00
Digeschlossen
Mi11:00–22:00
Do11:00–22:00
Fr11:00–23:00
Sa11:00–23:00
So11:00–22:00
Kontakt
+4936233105920 jensen-jensen@gmx.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lokalfinder-thueringen.de/lokal/salt-und-pepper-friedrichroda/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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