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Pizzeria Centrale - Friedrichshafen, Karlstraße

Karlstraße 59, 88045 Friedrichshafen

Jetzt geöffnet · bis 22:00

Italianpizzeria€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 17. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 17. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

INSALATE
INSALATA MISTAvegetarian
6.90
Mixed Salad — SalatMix m. Strauchtomaten, Gurken, Karotten-Hobel, Mais an klassisch italienischem Dressing
Schätzung≈ 210 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
INSALATA MISTAvegetarian
9.90
Mixed Salad — SalatMix m. Strauchtomaten, Gurken, Karotten-Hobel, Mais an klassisch italienischem Dressing
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
INSALATA VERDEvegan, vegetarian
6.90
Green Salad — nur Blattsalate
Schätzung≈ 120 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
INSALATA VERDEvegan, vegetarian
9.90
Green Salad — nur Blattsalate
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
ITALIANApescatarian
16.90
Italian Salad with Tuna — Grosse gemischte SalatVariationen + Thunfisch, rote Zwiebeln, Petersilie
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
CAMPAGNOLAvegetarian
16.90
Campagnola Salad — Grosse gemischte SalatVariationen + Oliven, Peperoni, Schafska ese, rote Zwiebeln, Rucola, Pomodorini, Waldblütenhonig, Walnusskerne
Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
INSALATA DI POMODORIvegan, vegetarian
9.90
Tomato Salad — StrauchTomaten, rote Zwiebeln, Olio EVO, Meersalz, Petersilie, Crema di Balsamico, Basilikum
Schätzung≈ 180 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
INSALATA DI RUCOLA CON GRANA PADANOvegetarian
13.90
Arugula Salad with Grana Padano — Rucola, StrauchTomaten, Grana Padano-Hobel, Olio EVO, Meersalz, schwarzer Pfeffer, Zitrone
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
INSALATA CAPRESE BURRATAvegetarian
13.90
Burrata Caprese Salad — Burratina, StrauchTomaten, Rucola, Olio EVO, Meersalz, BasilikumPesto, Fior di Sale, Basilikum
Schätzung≈ 420 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
ANTIPASTI
BURRATA, PESCA E CRUDO
18.90
Burrata, Peach and Prosciutto — Burrata Cremosa, Rucola, Olio EVO, Pomodorini, BasilikumPesto, Pfirsich, Prosciutto Crudo, Basilikum
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
ANTIPASTO MISTO ALL´ITALIANA
28.90
Mixed Italian Antipasti — BERKEL-Cut: Salame Toscano e Milano, Salame di Felino, Coppa, Prosciutto Crudo, Prosciutto Cotto ital., Speck, Grana Padano, Oliven-Mix, Pomodori Secchi, div. SottOlio, Formaggi, Bruschetta al Pomodoro, Tomate-Mozzarella-Basilikum
Schätzung≈ 850 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
DI POLLOgluten_free
16.90
Grilled Chicken Breast — mariniert, gegrillt, tranchiert: Huehnchenbrustfilet
Schätzung≈ 320 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
GAMBAS
19.90
Garlic Prawns — 5 Gambas - geschält - in Olio EVO scharf angebraten Knoblauch, Vino Bianco, Peperoncini (Chili), Meersalz, schwarzer Pfeffer, Rucola, Pomodorini, Petersilie
Schätzung≈ 310 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
FOCACCINA AL ROSMARINOvegan, vegetarian
9.90
Rosemary Focaccia — hausgemachtes, geiles, ofenfrisches Pizzabrot m. Olio EVO, Knoblauch, Meersalz, Oregano, Rosmarin
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate
DI SALMONEgluten_free, pescatarian
18.90
Grilled Salmon Steak — Norweger WildLachsSteak v. Grill, ca. 150gr., tranchiert, angebratene frische Champignons, Rucola, Pomodorini, Meersalz, Olio EVO, Petersilie
Schätzung≈ 410 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
VARIAZIONE DI OLIVE MEDITERRANEAvegan, vegetarian
9.90
Mediterranean Olives — verschiedene Oliven - mariniert, Olio EVO, Knoblauch, Petersilie
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
BRUSCHETTA AL POMODOROvegan, vegetarian
8.90
Tomato Bruschetta — Gegrillte Ciabatta-Brotscheiben (3) mit gewuerfelten Strauch-Tomaten, Meersalz, schwarzem Pfeffer, Oregano, Knoblauch, Olio EVO, Petersilie, BasilikumPesto, Basilikum
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
VITELLO TONNATOgluten_free
17.90
dünn aufgeschnittenes Kalbfleisch, feine Thunfisch-Salsa, Kapernäpfel, Zitrone, Meersalz, schwarzer Pfeffer, Petersilie
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
CARPACCIO DI MANZO CON RUCOLA E GRANAgluten_free
19.90
Beef Carpaccio — duenne Scheiben v. Rinderfilet, Olio EVO, Zitrone, Rucola, Grana Padano-Raspeln Meersalz, schwarzer Pfeffer
Schätzung≈ 260 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
INSALATA DI MAREpescatarian
19.90
Seafood Salad — Meeresfruechte-SalatCocktail an Olio EVO, Knoblauch, Petersilie, Zitrone
Schätzung≈ 340 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
PAPPA AL POMODOROvegetarian
8.90
Zuppa di Pomodoro con Pomodorini Rosso in Passata di Pomodori San Marzano Rosso, Olio EVO, Schuss Sahne, BasilikumPesto, Basilikum
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate
PATATINE | POMMES SUPER CRUNCHvegan, vegetarian
7.90
French Fries — m. Fior di Sale, Ketchup/Mayo
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrate
PASTA AL FORNO
SPAGHETTI BOSCAIOLA AL CARTOCCIO
17.90
Spaghetti Boscaiola — mit Pancetta (Speck). Champignons, Erbsen, Olio EVO, rote Zwiebeln, in Tomaten-Sahne-Sauce, im PizzaOfen mit Kaese gratiniert
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
LASAGNA „ROMAGNOLA-STYLE“
17.90
Beef Lasagna — hausgemachte Lasagne an HackfleischRagú (100% Rind), Tomatensugo, Olio EVO, Schuss Sahne, Vino Rosso, im PizzaOfen mit Kaese gratiniert
Schätzung≈ 780 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 70
CANNELLONI AI SPINACI E RICOTTA AL FORNOvegetarian
16.90
Spinach and Ricotta Cannelloni — Pasta mit vegetarischer Fuellung (Ricotta & Spinat) in Tomaten-Sahne-Sauce, im PizzaOfen mit Kaese gratiniert
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 73
GNOCCHI
GNOCCHI CAPRIvegetarian
14.90
Gnocchi Caprese — in fruchtigem Tomatensugo, Mozzarella Fior di Latte on top, Basilikum
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67
GNOCCHI RUSTICA: PESTO FRESCOvegetarian
15.90
Gnocchi Pesto — an Basilikum-Pesto, Olio EVO, Knoblauch, Meersalz, Pomodorini, Grana Padano Raspeln, Pinienkerne, Basilikum
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrate
GNOCCHI SAN DANIELE
15.90
an hausgemachter Hackfleischsauce (100% Rind), Tomatensugo, Vino Rosso, verfeinert mit einem Schuss Sahne, Petersilie
Schätzung≈ 750 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 71
PASTA FRESCA
TAGLIOLINI FRUTTI DI MAREpescatarian
21.90
Seafood Tagliolini — Bandnudeln an feiner Weissweinsauce, Schuss Tomatensugo, Meeresfrüchte-Mix, 4 Gambas, 1 KaiserGranat, Pomodorini, Knoblauch, Peperoncini (Chili), Olio EVO, Meersalz, Petersilie, Basilikum
Schätzung≈ 650 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 73
TAGLIOLINI POMODORINI FRESCHI CON BURRATA E BASILICOvegetarian
18.90
Tagliolini with Burrata — Bandnudeln, SanMarzano- TomatenSugo, Pomodorini, Knoblauch, Peperoncini (Chili), Olio EVO, Burrata Cremosa, BasilikumPesto, Basilikum
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
TAGLIATELLE AI FUNGHIvegetarian
14.90
Mushroom Tagliatelle — mit frischen Champignons, in Sahnesauce, Petersilie
Schätzung≈ 680 kcal62 g Kohlenhydrate
TAGLIATELLE „ALFREDO“vegetarian
13.90
Tagliatelle Alfredo — Pasta an Butter, Schuss Nudelwasser ,Grana Padano, Meersalz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, GranaPadano-Hobel, Petersilie
Schätzung≈ 620 kcal60 g Kohlenhydrate
TAGLIATELLE GAMBERETTIpescatarian
15.90
Shrimp Tagliatelle — m. Shrimps, in Tomaten-Sahnesauce, Petersilie
Schätzung≈ 660 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 67
TAGLIATELLE MODENESE
15.90
m. Olio EVO, Butter, Schuss Sahne, feine Streifen vom Prosciutto Crudo, Meersalz, schwarzer Pfeffer, Grana Padano Raspeln, Petersilie
Schätzung≈ 710 kcal60 g Kohlenhydrate
TAGLIATELLE ALLA CICCIO
16.90
Sausage Tagliatelle — an Tomatensugo m. Salsiccia (v. Schwein),Pomodorini, Fruehlingszwiebeln, Olio EVO, Vino Rosso, Peperoncini (Chili), Petersilie
Schätzung≈ 740 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 65
TAGLIATELLE AL SALMONE FIORENTINApescatarian
17.90
Salmon Tagliatelle Fiorentina — Norweger Lachs - tranchiert -, Spinat, Petersilie
Schätzung≈ 690 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 67
TAGLIATELLE DON TINO X SALMONEpescatarian
16.90
Salmon Tagliatelle Pinot Grigio — an feiner leichter Pinot Grigio-Weißweinsauce, Olio EVO, NorwegerLachs, Pomodorini, Basilikum, Petersilie
Schätzung≈ 640 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 73
TAGLIATELLE ROSSINI
18.90
Steak Tagliatelle Rossini — Tomatensugo m. Schuss Vino Rosso, Olio EVO, Pomodorini, Sirloin-Steak-Streifen, rote Zwiebeln, Peperoncini (Chili), Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Meersalz, Rosmarin, Petersilie
Schätzung≈ 760 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 71
TAGLIATELLE POLPETTE COPPOLA
16.90
Meatball Tagliatelle — HackFleischbällchen nach calabresischer Art in Tomatensugo, Peperoncini (Chili), Grana Padano Raspeln, Peperoncini (Chili) Petersilie
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 70
STROZZAPRETI POVERO DIAVOLO
16.90
Strozzapreti Diavolo — an scharfem, fruchtigem Tomatensugo, Pomodorini, Knoblauch, rote Zwiebeln, Olio EVO, Spianata Calabrese piccante, Peperoncini (Chili), Petersilie, Basilikum, Grana Padano-Raspeln
Schätzung≈ 720 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 71
STROZZAPRETI FELLINI
16.90
an fruchtigem Tomatensugo. Pomodorini, Knoblauch, rote Zwiebeln, Olio EVO, Streifen vom Prosciutto Crudo, Rucola, Petersilie, Basilikum, Grana Padano-Raspeln
Schätzung≈ 620 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 73
STROZZAPRETI MONTE CARLO
16.90
an fruchtigem Tomatensugo m. etwas Ragú di Bolognese, Schuss BasilikumPesto, Pomodorini, Knoblauch, Sellerie, Karotte, rote Zwiebeln, Olio EVO, Petersilie, Basilikum
Schätzung≈ 710 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
STROZZAPRETI ALLO SCARPARIELLOvegetarian
15.90
Strozzapreti Scarpariello — an feiner Sauce von Olio EVO, Butter, Peperoncini (Chili), Pomodorini, Basilikum & Grana Padano-Raspeln
Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 67
STROZZAPRETI „ALLA NORMA“vegetarian
15.90
Strozzapreti alla Norma — an fruchtigem Tomatensugo, Auberginen, Pomodorini, Olio EVO, Meersalz, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Ricotta-Hobel, Petersilie, Basilikum
Schätzung≈ 680 kcal74 g Kohlenhydrateausgewogen 72
STROZZAPRETI LUCCHESE AL RAGÚ DI SALSICCIA
16.90
Sausage Ragú Strozzapreti — an Tomatensugo m. Salsiccia (v. Schwein),Pomodorini, Schuss Vino Rosso, Olio EVO, Knoblauch, rote Zwiebeln, Rucola, Grana Padano - Raspeln
Schätzung≈ 780 kcal72 g Kohlenhydrate
PASTA
PENNE ALL´ ARRABIATAvegan, vegetarian
14.90
Penne Arrabiata — in fruchtigem Tomatensugo, Knoblauch, Peperoncini (Chili), Pomodorini, Petersilie, Basilikum
Schätzung≈ 580 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 65
PENNE AL SALMONEpescatarian
15.90
Penne Salmon — mit NorwegerLachs-Stuecken, in Tomaten-Sahnesauce, Schuss Cognac, Olio EVO, Meersalz, schwarzer Pfeffer, Petersilie
Schätzung≈ 740 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 67
PENNE ALLA VODKA
15.90
an hausgemachtem Hackfleisch-Ragú (100% Rind), fruchtiger Tomatensugo m. Schuss Sahne:, Streifen vom Prosciutto Crudo, Olio EVO, Schuss Wodka Absolut, Meersalz, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Petersilie
Schätzung≈ 760 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65
PENNE 4FORMAGGIvegetarian
13.90
Penne Quattro Formaggi — mit Sauce von 4 typisch italienischen Kaesesorten
Schätzung≈ 820 kcal62 g Kohlenhydrate
RIGATONI ITALIAN RANGER
16.90
an feiner TomatenSahne-Sauce:, Salsiccia (v. Schwein), Olio EVO, Brokkoli alla Napoletana: Friarielli, Meersalz, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Grana Padano Raspeln, Petersilie
Schätzung≈ 790 kcal64 g Kohlenhydrate
TORTELLINI ALLA PANNA E PROSCIUTTO
13.90
Pasta mit feinster SchweineHackfleisch-Fuellung, Prosciutto Cotto ital., Sahnesauce, Petersilie
Schätzung≈ 720 kcal58 g Kohlenhydrate
SPAGHETTI NAPOLIvegetarian
12.90
nach typisch napolitanischer Art, m. fruchtigem Tomatensugo, Pomodorini, Olio EVO, Basilikum
Schätzung≈ 540 kcal82 g Kohlenhydrate
SPAGHETTI AL RAGÚ BOLOGNESE
14.90
Spaghetti Bolognese — an hausgemachtem Hackfleisch-Ragú (100% Rind), stundenlang nach Original Bologneser Art, m. Schuss Tomatensugo, Vino Rosso, Olio EVO, Rosmarin, Petersilie
Schätzung≈ 710 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 77
SPAGHETTI ALL´AGLIO, OLIO E PEPERONCINOvegan
13.90
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino — Knoblauch, Olio EVO, Peperoncini (Chili), Petersilie
Schätzung≈ 590 kcal74 g Kohlenhydrateausgewogen 73
SPAGHETTI DELLO CHEF
15.90
m. HuehnchenbrustFiletstreifen & Spinat in TomatenSahnesauce, Petersilie
Schätzung≈ 680 kcal66 g Kohlenhydrateausgewogen 77
SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA
15.90
fruchtiger Tomatensugo, Olio EVO, Knoblauch, Sardellen, schwarze Oliven. Kapern, Pomodorini, Peperoncini (Chili), Oregano, Basilikum, Petersilie
Schätzung≈ 610 kcal76 g Kohlenhydrateausgewogen 73
SPAGHETTI GAMBAS NAPOLI BAY
19.90
feine Weissweinsauce m. Schuss Tomatensugo, 5 Gambas (geschält), Knoblauch, rote Zwiebeln, Olio EVO, Peperoncini (Chili), Meersalz, schwarzer Pfeffer, schwarze Oliven, Zitronen-Zeste, Petersilie
Schätzung≈ 640 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77
SPAGHETTI MARE E MONTI : FRUTTI DI MARE
16.90
Spaghetti Mare e Monti — m. feinstem MeeresfruechteMix u. frischen Champignons, in Tomatensugo, Petersilie
Schätzung≈ 630 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 77
SPAGHETTI CACIO E PEPEvegetarian
14.90
Original Pecorino Romano (Schafskäse), Olio EVO, Meersalz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, Pecorino-Hobel
Schätzung≈ 660 kcal72 g Kohlenhydrate
SPAGHETTI ALL´AMATRICIANA
15.90
Spaghetti all'Amatriciana — Tomatensugo, Peperoncini (Chili), rote Zwiebeln, Olio EVO, Guancale (orig. römischer Speck), Pomodorini, Meersalz, schwarzer Pfeffer, Petersilie, Grana Padano-Raspeln
Schätzung≈ 730 kcal74 g Kohlenhydrateausgewogen 71
SPAGHETTI CARBONARA
13.90
m. Ei & Pancetta (Speck), in Sahnesauce, schwarzer Pfeffer, Petersilie
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
SPAGHETTI SERIOUS CARBONARA ITALIANO
15.90
m. Ei, Guancale (orig. römischer Speck), Pecorino Romano, Meersalz, schwarzer Pfeffer, Petersilie
Schätzung≈ 780 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 66
PENNE POLPETTE ALL´ARRABIATA
16.90
Penne Polpette all'Arrabiata — in fruchtigem Tomatensugo, Knoblauch, Peperoncini (Chili), rote Zwiebeln, Meersalz, Pomodorini, mit HackFleisch- bällchen (v. Schwein), Petersilie
Schätzung≈ 720 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 71
PIZZE
MARGHERITAvegetarian
11.90
Pizza Margherita — Tomatensugo, Käse, Oregano
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 77
CAPRESEvegetarian
14.90
Pizza Caprese — Tomatensugo, Kaese, Mozzarella Fior di Latte, Pomodorini BasilikumPesto, Olio EVO. Basilikum
Schätzung≈ 880 kcal88 g Kohlenhydrateausgewogen 66
LA BELLEZZA CON BURRATAvegetarian
16.90
Pizza La Bellezza con Burrata — ohne Tomatensugo: Bianca, Mozzarella Fior di Latte, Pomodorini, Rucola, Burrata Cremosa on-top, BasilikumPesto, Basilikum, Fior di Sale
Schätzung≈ 1050 kcal82 g Kohlenhydrate
FUNGHIvegetarian
13.90
Pizza Funghi — Tomatensugo, Kaese, frische Champignons
Schätzung≈ 780 kcal86 g Kohlenhydrateausgewogen 76
LA DONNA CANNONEvegetarian
14.90
Pizza La Donna Cannone — Tomatensugo, Olio EVO, Rote Beete-Carpaccio, Pinienkerne, Pomodorini, schwarze Oliven, Rucola, Fior di Sale
Schätzung≈ 720 kcal88 g Kohlenhydrateausgewogen 78
LA BUFALAvegetarian
17.90
Pizza La Bufala — Tomatensugo, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Pomodorini, Olio EVO, Basilikum
Schätzung≈ 820 kcal86 g Kohlenhydrateausgewogen 68
DON DIA BLO CON BURRATA
17.90
Pizza Don Dia Blo con Burrata — Tomatensugo, Kaese, Spianata Calabrese piccante (Salame piccante), Burrata Cremosa on-top, BasilikumPesto, Basilikum
Schätzung≈ 1100 kcal88 g Kohlenhydrate
PROSCIUTTO
13.90
Pizza Prosciutto — Tomatensugo, Kaese, ital. Prosciutto Cotto
Schätzung≈ 820 kcal86 g Kohlenhydrateausgewogen 74
DIAVOLO
15.90
Pizza Diavolo — Tomatensugo, Kaese, Spianata Calabrese piccante (Salame piccante), Paprika
Schätzung≈ 880 kcal88 g Kohlenhydrateausgewogen 66
HAWAII
14.90
Pizza Hawaii — Tomatensugo, Kaese, ital. Prosciutto Cotto, Ananas
Schätzung≈ 850 kcal92 g Kohlenhydrateausgewogen 65
SCALATORE
16.90
Pizza Scalatore — Tomatensugo, Mozzarella Fior di Latte, Panchetta (Speck), Spiegelei, rote Zwiebeln, Fior di Sale, Petersilie
Schätzung≈ 920 kcal88 g Kohlenhydrate
MILANO
16.90
Pizza Milano — Tomatensugo, Kaese, Salami, Crema Balsamico, Rucola, Grana Padano-Raspeln, Olio EVO
Schätzung≈ 900 kcal88 g Kohlenhydrateausgewogen 65
REGINA: PROSCIUTTO E FUNGHI
15.90
Pizza Regina — Tomatensugo, Kaese, ital. Prosciutto Cotto, Champignons
Schätzung≈ 850 kcal88 g Kohlenhydrateausgewogen 73
MASSIMO
17.90
Pizza Massimo — Tomatensugo, Mozzarella Fior di Latte, Salami, ital. Prosciutto Cotto, schwarze Oliven, Artischocken, Peperoni Lombardi (mild), Petersilie
Schätzung≈ 980 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 67
MARCO POLO
16.90
Pizza Marco Polo — Tomatensugo, Kaese, ital. Prosciutto Cotto, Salami, frische Champignons, schwarze Oliven
Schätzung≈ 920 kcal88 g Kohlenhydrate
MAMMA ROSA
16.90
Pizza Mamma Rosa — Tomatensugo, Kaese, ital. Prosciutto Cotto, Salami, Spiegelei, rote Zwiebeln, Paprika, Fior di Sale, Petersilie
Schätzung≈ 980 kcal90 g Kohlenhydrate
AL CAPONE
17.90
Pizza Al Capone — Tomatensugo, doppelt Kaese, Prosciutto Cotto ital., Salami, Paprika, rote Zwiebeln, Petersilie
Schätzung≈ 1020 kcal90 g Kohlenhydrate
4STAGIONI
16.90
Pizza 4 Stagioni — Tomatensugo, Kaese, ital. Prosciutto Cotto, Champignons, Artischocken, Paprika
Schätzung≈ 850 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 67
CAPRICCIOSA
16.90
Pizza Capricciosa — Tomatensugo, Kaese, Salami, Artischocken, rote Zwiebeln, schwarze Oliven
Schätzung≈ 880 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 66
5 FORMAGGIvegetarian
15.90
Pizza 5 Formaggi — Tomatensugo + 5 typ. ital. Kaesesorten
Schätzung≈ 950 kcal78 g Kohlenhydrate
VEGETARIAvegetarian
15.90
Pizza Vegetaria — Tomatensugo, Kaese, div. Gemuese, frische Champignons, etwas Spinat, Pomodorini, rote Zwiebeln, Olio EVO, Fior di Sale, Basilikum
Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 81
SALAME ORIGINAL
13.90
Pizza Salame Original — Tomatensugo, Kaese, Salami piccante
Schätzung≈ 820 kcal78 g Kohlenhydrate
LUCIFERO
17.90
Pizza Lucifero — Tomatensugo, Kaese, Mozzarella Fior di Latte, Spianata Calabrese piccante (Salame piccante), Peperoncini (Chili), Olio EVO Peperoncino, Grana Padano-Raspeln, Basilikum
Schätzung≈ 920 kcal78 g Kohlenhydrate
DON CORLEONE
16.90
Pizza Don Corleone — Tomatensugo, Mozzarella Fior di Latte, Spianata Calabrese piccante (Salame piccante), Gorgonzola, Paprika, rote Zwiebeln, Olio EVO, Basilikum
Schätzung≈ 940 kcal78 g Kohlenhydrate
NAPOLETANO
17.90
Pizza Napoletano — Tomatensugo, Kaese, Salsiccia (v. Schwein), Brokkoli alla Napoletana: Friarielli, Peperoncini (Chili), Spiegelei, rote Zwiebeln, Rosmarin, Olio EVO, Fior di Sale, Petersilie
Schätzung≈ 910 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 65
SALSICCIA E FRIARIELLI
15.90
Pizza Salsiccia e Friarielli — Tomatensugo, Kaese, Salsiccia (v. Schwein), Brokkoli alla Napoletana: Friarielli, Peperoncini (Chili), Petersilie
Schätzung≈ 870 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 66
PASTORE SICILIANO
18.90
Pizza Pastore Siciliano — Tomatensugo, Ziegenkaese, Mozzarella Fior di Latte, Olio EVO, Feige, Rucola, Prosciutto Crudo, Pomodorini, geroestete WalnussKerne, Grana Padano-Raspeln, Basilikum
Schätzung≈ 980 kcal82 g Kohlenhydrate
PARMA RUCOLA
17.90
Pizza Parma Rucola — Tomatensugo, Kaese, Prosciutto Crudo, Gorgonzola, Rucola, Pomodorini, Olio EVO, Grana Padano-Raspeln
Schätzung≈ 920 kcal78 g Kohlenhydrate
POLLO BBQ
18.90
Pizza Pollo BBQ — Tomatensugo, Kaese, marinierte Hühnchenbruststreifen, etwas Rucola, Pomodorini, Mais, Olio EVO, Fior di Sale, BBQ-SpezialSauce
Schätzung≈ 960 kcal92 g Kohlenhydrate
LA DOLCE VEGANAvegan
15.90
Pizza La Dolce Vegana — Tomatensugo, Olio EVO, Aubergine sott´Olio in Tranchen, Pomodorini, Knoblauch, Rucola, Fleur de Sel
Schätzung≈ 720 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 72
GOLFO DI NAPOLI Rosso
14.90
Pizza Golfo di Napoli Rosso — Tomatensugo, Sardellen, Kapern, Knoblauch, schwarze Oliven, Peperoncini (Chili), Olio EVO piccante. Oregano
Schätzung≈ 750 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 67
NORMAvegetarian
15.90
Pizza Norma — Tomatensugo, Kaese, Olio EVO, Aubergine sott´Olio in Tranchen, Pomodorini, Grana Padano Raspeln,, Fleur de Sel
Schätzung≈ 810 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 74
NAPOLI
13.90
Pizza Napoli — Tomatensugo, Kaese, Sardellen, schwarze Oliven
Schätzung≈ 780 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 70
SALMONE
18.90
Pizza Salmone — Tomatensugo, Kaese, Norweger WildLachs - tranchiert, Spinat, Knoblauch, Olio EVO
Schätzung≈ 860 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 67
GAMBERETTI
15.90
Pizza Gamberetti — Tomatensugo, Kaese, Shrimps, Knoblauch, Petersilie
Schätzung≈ 820 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 70
TONNO CIPOLLA E OLIVE NERE
14.90
Pizza Tonno Cipolla e Olive Nere — Tomatensugo, Kaese, Thunfisch, rote Zwiebeln, schwarze Oliven
Schätzung≈ 840 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 67
MARINARA : FRUTTI DI MARE
16.90
Pizza Marinara Frutti di Mare — Tomatensugo, Kaese, Meeresfruechte-Mix vom Feinsten, Knoblauch, Petersilie
Schätzung≈ 860 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 73
ZOLA FICHI SPECK E NOCI
17.90
Pizza Gorgonzola Fig and Speck — Tomatensugo, Kaese, Gorgonzola, Panchetta (Speck), Feigen, geroestete Walnüsse, Waldblütenhonig, Petersilie
Schätzung≈ 1100 kcal95 g Kohlenhydrateschwer 43
CALZONE
16.90
Tomatensugo, Kaese, ital. Prosciutto Cotto, Champignons
Schätzung≈ 950 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 69
CALZONE TONY
17.90
Pomodorini, Kaese, Spianata Calabrese (Salame piccante), Peperoncini (Chili), Paprika, Olio EVO, Olio EVO piccante
Schätzung≈ 1000 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 72
best Pasta ever!
Pasta with Salsiccia and Burrata — Tomatensugo, Salsiccia Toscano, zerschmolzene Burrata, „creeamy pink Sauce“, rote Zwiebeln, Pomodorini, Olio EVO, Grana Padano, Merrsalz, schwarzer Pfeffer, Petersilie, Basilikum
Schätzung≈ 980 kcal85 g Kohlenhydrate
hausgemachte, typisch toskanische GemüseSuppe nach Bäuerin-Artvegetarian
Tuscan Vegetable Soup — m. Mangold, Spinat, Karotten, Sellerie, Kichererbsen, Bohnen
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 87
saftig gegrilltes 100% RinderHackSteak XXL
Beef Burger XXL — ca. 180gr. Olio EVO, Meersalz, schwarzer Pfeffer, Cheddar-Kaese, Tomate, Rucola, Speck, Röst-Zwiebeln
Schätzung≈ 1100 kcal65 g Kohlenhydrate
hausgemachte vegetarische Lasagnevegetarian
Vegetarian Lasagna — Schuss TomatenSugo, Petersilie + Basilikum
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Fish-Knusperli (6 pz.)
Fish Knusperli with Fries — in goldgelber Panade, frittiert, Meersalz, Zitrone, feine Remoulade, Petersilie, Pommes Frites, Ketchup / Mayo
Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrate
Italian SuperStars
Burratina and Prosciutto — Burratina, Prosciutto „Crudo“, Pomodorini, etwas Rucola, frischer Basilikum
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Pasta nach typ. napoletanischer Art & Großmutter´s Rezept
Neapolitan Pasta with Beef — an Sugo Pomodoro m. Beinscheibe/Fleisch v. Rind, Pomodorini, Meersalz, schwarzer Pfeffer, hausgemacht - über Stunden geschmort & geköchelt, Grana Padano Raspeln, Petersilie
Schätzung≈ 850 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 81
Ravioli m. feiner Ricotta–Spinat – Füllungvegetarian
Ricotta and Spinach Ravioli — Butter, Salbei, grobes Meersalz, frischer Pfeffer, Grana Padano Raspeln, Pinienkerne, Petersilie
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Rigatoni auf Grossmutter Art
Rigatoni with Meatballs and Salami — an feinem, fruchtigem Tomatensugo, Paprika, gekochtes Ei, Spianata Calabrese piccante (Salame piccante), Polpette / Meatballs, Peperoncini Freschi (Chili), Petersilie
Schätzung≈ 950 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Typ. Sizilianischvegetarian
Sicilian Eggplant Bake — Aubergine, Tomatensugo, Meersalz, Grana Padano, im Pizzaofen gratiniert und perfektioniert, heiss in GusseisenPfanne serviert, Petersilie, Basilikum
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Spaghetti
Spaghetti with Pesto and Sun-dried Tomatoes — an Schuss Tomatensugo, Pomodorini, Pomodori Secchi (sonnengetrocknete Tomaten), Olio EVO, Meersalz, frischer Pfeffer, Knoblauch, Basilikum-Pesto, Zitronenzeste
Schätzung≈ 820 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Pasta di Gragnano m. Tintenfisch-Stücken
Pasta with Squid and Meatballs — an feiner Weissweinsauce m. Olio EVO, Schuss Tomatensugo, Burratina Cremosa, frischer Basilikum, Pomodorini, Meersalz, schwarzer Pfeffer, frische an fruchtigem TomatenSugo, Polpette | Meatballs, Oregano, Basilikum, grobes Meersalz, frischer Pfeffer
Schätzung≈ 880 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 68
dünn aufgeschnittenes Kalbfleisch
Veal with Tuna Salsa — feine Thunfisch-Salsa, Kapernäpfel, Meersalz, schwarzer Pfeffer, Petersilie
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Argent. RibEye v. Grill
Grilled Ribeye Steak — ca. 300gr., Olio EVO, grobes Meersalz, schwarzer Pfeffer, Pommes Frites, Ketchup/Mayo
Schätzung≈ 1300 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 43
RinderhüftSteak | Sirloin-Steak
Sirloin Steak — ca. 200gr., saftig gegrillt: zart rosa, tranchiert, Kraeuterbutter, Olio EVO, Rosmarin, Meersalz, frischer Pfeffer, Pomodorini, Petersilie
Schätzung≈ 750 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Saftig gegrillte Lammkoteletts (4) | LambChops
Grilled Lamb Chops — Kraeuterbutter, Olio EVO, Knoblauch, Meersalz, schwarzer Pfeffer, Rosmarin, Petersilie, Pommes Frites, Ketchup/Mayo
Schätzung≈ 1150 kcal50 g Kohlenhydrate
Schweineschnitzel
Pork Schnitzel — ca. 300gr., in goldgelber Panade, frittiert, mit ZitronenSchnitz, Petersilie, Pommes, Ketchup/Mayo
Schätzung≈ 1250 kcal65 g Kohlenhydrate
Modern Style italian Tagliata di Manzo
Tagliata di Manzo — sliced Siroin Steak, ca. 220gr. Olio EVO, grobes Meersalz, frischer Pfeffer, Petersilie, auf Rucola u. Blattsalaten
Schätzung≈ 580 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Crispy frittiertes Hühnchen-Schnitzel
Crispy Chicken Burger — in goldgelber Panade, Meersalz, Cheddar-Kaese, Tomate, Salat, rote Zwiebeln, rosa Spezial-Burgersauce, im Bun, Pommes, Ketchup/Mayo
Schätzung≈ 1150 kcal85 g Kohlenhydrate
Traditionelles neapolitanisches PizzaPanino
Pizza Panino — Prosciutto Crudo, Mozzarella, Pomodorini, Rucola, Pomodori Secchi (getrocknete Tomaten), rote Zwiebeln, Olio EVO, Basilikum
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrate
Calamari Tubo
in Ringe geschnitten, nach typisch mediterraner Art in Olio EVO, Knoblauch, frische Peperoncini (Chili), Meersalz, schwarzer Pfeffer, frische Petersilie, in GusseisenPfanne superheiss serviert, frische Zitrone
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Burrata Cremosavegetarian
StrauchTomaten, etwas Rucola, Olio EVO, grobes Meersalz, BasilikumPesto, Fleur de Sel, frischer Basilikum
Schätzung≈ 480 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Huehnchenbrust-Filets (2) vom Grill
Grilled Chicken Breast — fein mariniert, Kraeuterbutter, Olio EVO, Meersalz, Rosmarin, Petersilie, Rucola, Pomodorini, Pommes Frites, Ketchup/Mayo
Schätzung≈ 980 kcal55 g Kohlenhydrate
8 Gambas in Olio EVO
Gambas in Garlic Oil — Knoblauch, Vino Bianco, Peperoncini (Chili), Meersalz, schwarzer Pfeffer, Petersilie, in unserem Pizzaofen perfektioniert und superheiß in der Gußeisenpfanne serviert
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Pasta an Buttervegetarian
Pasta with Butter — Schuss Nudelwasser, Grana Padano, Meersalz, frischer schwarzer Pfeffer, GranaPadano-Raspeln, Petersilie
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrate

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91veggie
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Viele vegetarische italienische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Gerichte wie die Pizza La Dolce Vegana oder Ravioli mit Ricotta und Spinat wählen. Auch die vegetarische Lasagne und Gnocchi Rustica sind verfügbar.

42 vegetarische und 10 vegane Gerichte von 128

62dia
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Kohlenhydratarme italienische Antipasti und Fleisch

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Wählen Sie aus der großen Auswahl an Antipasti oder gegrilltem Fleisch. Die Salate und Fleischgerichte sind kohlenhydratarm.

25 diabetesfreundlich · 128 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Karlstraße 59, 88045 Friedrichshafen
Zeiten
Mogeschlossen
Di12:00–22:00
Mi12:00–22:00
Do12:00–22:00
Fr12:00–22:00
Sa12:00–22:00
So12:00–21:00
Zwischen 12:00 und 21:00 Uhr gibt es unsere traditionell zubereiteten Gerichte auch für Zuhause - zum Abholen
Kontakt
+497541377755 info@centrale-fn.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), centrale-fn.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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