Zum Markgrafen
Markt 7, 58730 Fröndenberg/Ruhr
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Vorspeisen
Rindercarpaccio
13.00
beef carpaccio — vom Rinderfilet, italienischer Parmesan und Balsamico
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Zaziki mit frischem Brotvegetarian
6.00
tzatziki with bread
Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrate
Saganakivegetarian
7.00
überbackener Fetakäse mit frischem Brot
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrate
Gemischte Platte für 2 Personenvegetarian
12.00
mixed greek platter — Zaziki, Peperoni, Oliven, Fetakäse, Salat und Brot
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Kreta Saganaki Weisskäse extra cremig aus dem Backofenvegetarian
11.50
creamy saganaki — mit Peperoni, Cherrytomate, Pesto, Olivenöl, Balsamico
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Garnelen con Cherrytomatenpescatarian
11.00
shrimp with cherry tomatoes — Knoblauch mit Chilli, Petersilie und Weißbrot
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Champignonsvegetarian
11.00
mushrooms with garlic sauce — mit Knoblauchsauce und Weißbrot
Schätzung≈ 340 kcal28 g Kohlenhydrate
Wunder Käse Krokettenvegetarian
11.50
cheese croquettes — mit Gouda, Mozarella, Schafskäse mit Pagno und Tomatenmarmelade
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Französische Zwiebelsuppevegetarian
6.50
french onion soup — mit Toast und Käse überbacken
Schätzung≈ 310 kcal32 g Kohlenhydrate
Tomatensuppevegetarian
6.50
tomato soup
Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Salate
kleiner gemischter Salatvegetarian
4.50
small mixed salad — mit Zaziki, Krautsalat, Tomaten, Gurken und Zwiebeln
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Insalata Chef
14.00
chef salad — mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Ei, Schinken, Salami, Gouda, Mais und Joghurt Sauce
Schätzung≈ 680 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Insalata de Pallo (Hähnchenbrustfilet)
16.00
chicken breast salad — gemischter Salat mit frischen Champignons, Tomaten, Gurken, Mais und Joghurt Sauce
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Griechischer Bauernsalatvegetarian
11.00
greek salad — Tomaten, Gurken, Peperoni, Oliven, Essig, Zwiebeln, Feta Käse mit Olivenöl
Schätzung≈ 410 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Thunfischsalaltpescatarian
14.00
tuna salad — mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Ei, Mais und Joghurt Sauce
Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Mozarella Tomatensalatvegetarian
11.00
mozzarella tomato salad — mit Olivenöl, Balsamico und Pesto
Schätzung≈ 340 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Schnitzel
Schnitzel "Wiener Art"
14.00
wiener schnitzel — inclusive Pommes Frites und kleinem gemischten Salat mit Zaziki, Tomate, Gurke und Krautsalat
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
Zigeuner Schnitzel
16.50
gypsy schnitzel — inclusive Pommes Frites und kleinem gemischten Salat mit Zaziki, Tomate, Gurke und Krautsalat
Schätzung≈ 1050 kcal80 g Kohlenhydrate
Jägerschnitzel
16.50
hunter schnitzel — inclusive Pommes Frites und kleinem gemischten Salat mit Zaziki, Tomate, Gurke und Krautsalat
Schätzung≈ 1020 kcal78 g Kohlenhydrate
Hawaiischnitzel
18.00
hawaiian schnitzel — überbacken mit Schinken, Ananas und Sauce Hollandaise
Schätzung≈ 1100 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 43
Zwiebelschnitzel
17.00
onion schnitzel — inclusive Pommes Frites und kleinem gemischten Salat mit Zaziki, Tomate, Gurke und Krautsalat
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Metaxaschnitzel
16.50
metaxa schnitzel — inclusive Pommes Frites und kleinem gemischten Salat mit Zaziki, Tomate, Gurke und Krautsalat
Schätzung≈ 920 kcal62 g Kohlenhydrate
Spargelschnitzel mit Sauce Hollandaise
17.00
asparagus schnitzel — inclusive Pommes Frites und kleinem gemischten Salat mit Zaziki, Tomate, Gurke und Krautsalat
Schätzung≈ 1050 kcal65 g Kohlenhydrate
Hollandaiseschnitzel überbacken mit Käse
17.00
hollandaise schnitzel — inclusive Pommes Frites und kleinem gemischten Salat mit Zaziki, Tomate, Gurke und Krautsalat
Schätzung≈ 1100 kcal65 g Kohlenhydrate
Rahmschnitzel
16.50
cream schnitzel — inclusive Pommes Frites und kleinem gemischten Salat mit Zaziki, Tomate, Gurke und Krautsalat
Schätzung≈ 980 kcal65 g Kohlenhydrate
Sambalschnitzel
16.50
sambal schnitzel — inclusive Pommes Frites und kleinem gemischten Salat mit Zaziki, Tomate, Gurke und Krautsalat
Schätzung≈ 920 kcal65 g Kohlenhydrate
Pfefferschnitzel
16.50
pepper schnitzel — inclusive Pommes Frites und kleinem gemischten Salat mit Zaziki, Tomate, Gurke und Krautsalat
Schätzung≈ 940 kcal65 g Kohlenhydrate
BVB Schnitzel mit Sahne-Curry Sauce und Tutti Frutti
16.50
BVB schnitzel — inclusive Pommes Frites und kleinem gemischten Salat mit Zaziki, Tomate, Gurke und Krautsalat
Schätzung≈ 1020 kcal75 g Kohlenhydrate
Champignonschnitzel
18.00
mushroom schnitzel — überbacken mit Schinken, Käse und Sauce Hollandaise
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Hähnchenschnitzel "Wiener Art" 180 Gramm
14.00
chicken wiener schnitzel — inclusive Pommes Frites und kleinem gemischten Salat mit Zaziki, Tomate, Gurke und Krautsalat
Schätzung≈ 880 kcal65 g Kohlenhydrate
Chicken Nuggets
10.00
mit Pommes Frittes ohne Salat
Schätzung≈ 800 kcal60 g Kohlenhydrate
Griechische Grillspezialitäten
Souflaki 2 Fleischspiesse
17.00
souvlaki — mit Pommes Frites, Salat mit Krautsalat, Tomate, Gurke und Zaziki
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Balkanspiess pikant gewürzt
17.00
balkan skewer — mit Pommes Frites, Salat mit Krautsalat, Tomate, Gurke und Zaziki
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Grillteller
20.00
greek grill platter — 1 kleines Schweinesteak, 1 Souflaki, 2 kleine Bifteki, 1 Rinderleber oder 1 Hähnchenbrust
Schätzung≈ 750 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Bifteki gefüllt mit Fetakäse
17.00
bifteki with feta — mit Pommes Frites, Salat mit Krautsalat, Tomate, Gurke und Zaziki
Schätzung≈ 880 kcal60 g Kohlenhydrate
Bifteki gefüllt mit Fetakäse
19.00
baked bifteki with feta — überbacken mit Gouda, Mataxasauce oder Sauce Hollandaise
Schätzung≈ 700 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Bella Teller auf Holzbrett serviert
16.50
bella platter — mit 3 kleinen Bifteki vom Grill und Pitabrot
Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Leber vom Rind mit Röstzwiebeln
18.00
beef liver — mit Pommes Frites, Salat mit Krautsalat, Tomate, Gurke und Zaziki
Schätzung≈ 880 kcal60 g Kohlenhydrate
Schweinesteak mit Pfeffersauce
18.00
pork steak with pepper sauce — mit Pommes Frites, Salat mit Krautsalat, Tomate, Gurke und Zaziki
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Lava Teller
17.00
lava platter — 8 kleine Frikadellen mit Metaxasauce und Mozarella überbacken, Pommes Frites und einem kleinen Salat
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
1 halbes Hähnchen mit Pommes Frites
10.00
half roast chicken
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Currywurst mit Pommes Frites
7.00
currywurst
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrate
Spareribs mit Pommes Frites
17.00
spareribs — Krautsalat und Barbecue Sauce
Schätzung≈ 980 kcal50 g Kohlenhydrate
Lammfleisch oder Rindfleisch "Griechische Art"
Lammfleisch mit Bamieds (Okraschoten)
20.00
lamb with okra — mit Zaziki, Fetakäse, Krautsalat, Tomate und Gurke
Schätzung≈ 680 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Lammfleisch mit grünen Bohnen
20.00
lamb with green beans — mit Zaziki, Fetakäse, Krautsalat, Tomate und Gurke
Schätzung≈ 650 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Lammfleisch mit Nudeln
20.00
lamb with pasta — mit Zaziki, Fetakäse, Krautsalat, Tomate und Gurke
Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Lammfleisch mit Gygantes
20.00
lamb with giant beans — mit Zaziki, Fetakäse, Krautsalat, Tomate und Gurke
Schätzung≈ 710 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Stifado (griechische Spezialität)
20.00
stifado — Lammfleisch im Ganzen mit Silberzwiebeln im Ofen gebacken
Schätzung≈ 620 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Markgrafen Spezial
Medaillon Steak Bernaise oder Pfeffersauce
21.00
pork medallion steak — Schweinefilet mit Gemüse, Bernaise Sauce und Bratkartoffeln
Schätzung≈ 780 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Pollo a` parilla
21.00
grilled chicken breast — gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit hausgemachter Senfsauce, verschieden Gemüse, Sauce Hollandaise
Schätzung≈ 640 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Hähnchenbrustfilet in Süsskartoffel
21.00
Chicken Breast with Sweet Potato and Cheese — mit Goua- und Chedderkäse überbacken
Schätzung≈ 750 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Rindfleisch in Tomatensauce (griechische Spezialität)
21.00
Greek Beef in Tomato Sauce — mit Kartoffelpürre oder Pommes Frites, Salat mit Gurken, Tomaten, Krautsalat, Fetakäse und Zaziki
Schätzung≈ 810 kcal48 g Kohlenhydrate
Grüne Bohnen und Brotvegetarian
13.00
Green Beans and Bread
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 82
Okraschoten und Brotvegetarian
13.00
Okra and Bread
Schätzung≈ 460 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 82
Gygantes und Brotvegetarian
13.00
Gigantes Beans and Bread
Schätzung≈ 480 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 82
Spagetti Pestovegetarian
13.00
Spaghetti Pesto
Schätzung≈ 620 kcal68 g Kohlenhydrate
Spagetti Pesto Spezial mit Buffalakäsevegetarian
15.00
Spaghetti Pesto with Buffalo Mozzarella
Schätzung≈ 780 kcal68 g Kohlenhydrate
Beilagen
Pommes Fritesvegan
2.50
French Fries
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Kroketten
3.00
Croquettes
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrate
Butterreisvegetarian
4.00
Butter Rice
Schätzung≈ 250 kcal32 g Kohlenhydrate
Roter Reisvegan
4.00
Red Rice
Schätzung≈ 210 kcal42 g Kohlenhydrate
Bratkartoffelnvegan
4.00
Fried Potatoes
Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydrate
Mayonaise
0.50
Mayonnaise
Schätzung≈ 100 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ketchupvegan
0.50
Schätzung≈ 40 kcal9 g Kohlenhydrate
Metaxasauce
2.00
Metaxa Sauce
Schätzung≈ 80 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Sambalsaucevegan
2.00
Sambal Sauce
Schätzung≈ 40 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vorspeisen
Dolmadaki
9.00
warm in pikanter Rahmsoße mit frischem Brot
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Schafskäsevegetarian
4.00
Feta Cheese
Schätzung≈ 120 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Saganakivegetarian
6.50
überbackener Fetakäse mit frischem Brot
Schätzung≈ 350 kcal32 g Kohlenhydrate
Muscheln griechisches Saganaki
13.50
Mussels Saganaki — in pikanter Tomatensauce mit Fetakäse und Gouda überbacken
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Nachos Mexicana
13.00
Chilli con carne mit Gouda überbacken
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate
Suppen
Französische Zwiebelsuppe *vegetarian
6.00
French Onion Soup — mit Toast und Käse überbacken
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrate
Gulaschsuppe
6.00
Goulash Soup
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Tomatensuppevegetarian
6.00
Tomato Soup
Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Brocolisuppevegetarian
6.00
Broccoli Soup
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kürbissuppevegetarian
6.00
Pumpkin Soup
Schätzung≈ 160 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Salate
Krautsalatvegetarian
4.00
Coleslaw
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Insalata Chef
13.00
Chef Salad — Gemischter Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Ei, Schinken, Salami, Gouda, Mais und Joghurt Sauce
Schätzung≈ 620 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Insalata de Pallo (Hähnchenbustfilet)
14.00
Chicken Salad — Gemischter Salat mit frischen Champignons, Tomaten, Gurken, Mais, Sonnenblumenkernen und Joghurt Sauce
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Schnitzel
Schnitzel "Wiener Art"
12.00
Wiener Schnitzel
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate
Hawaiischnitzel
16.50
Hawaii Schnitzel
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrate
Zwiebelschnitzel
16.50
Onion Schnitzel
Schätzung≈ 680 kcal48 g Kohlenhydrate
Spargelschnitzel
16.50
Asparagus Schnitzel — mit Sauce Hollandaise
Schätzung≈ 780 kcal42 g Kohlenhydrate
Hollandaiseschnitzel
16.50
Hollandaise Schnitzel — überbacken mit Käse
Schätzung≈ 820 kcal45 g Kohlenhydrate
Bernaiseschnitzel
16.50
Béarnaise Schnitzel
Schätzung≈ 750 kcal42 g Kohlenhydrate
Champignonschnitzel
16.50
Mushroom Schnitzel — überbacken mit Schinken, Käse und Sauce Hollandaise
Schätzung≈ 880 kcal45 g Kohlenhydrate
Hähnchenschnitzel "Wiener Art" 180 Gramm
12.00
Chicken Wiener Schnitzel
Schätzung≈ 580 kcal40 g Kohlenhydrate
Nudeln
Tortelini überbacken Carbonara
16.00
Tortellini Carbonara
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrate
Tortelini con fileto de puerco
19.00
Tortellini with Pork Fillet — Schweinefilet mit Käse, Sahnesauce mit Weißwein
Schätzung≈ 820 kcal60 g Kohlenhydrate
Spaghetti Bolognese
10.00
Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Spaghetti Pestovegetarian
10.00
Pesto mit Knoblauch, Basilikum und Olivenöl
Schätzung≈ 680 kcal70 g Kohlenhydrate
Rigatoni Bolognese
15.00
mit Erbsen, Schlagsahne und Parmesan
Schätzung≈ 710 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Griechische Grill Spezialitäten
Souflaki
16.50
Souvlaki — 2 Fleischspiesse
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Bifteki
19.00
Bifteki with Cheese — gefüllt mit Fetakäse, überbacken mit Gouda Metaxasauce oder Sauce Hollandaise
Schätzung≈ 750 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Bella Teller auf Holzbrett
16.50
Bifteki Platter — mit 3 kleinen Bifteki vom Grill und Pitabrot
Schätzung≈ 680 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Leber vom Rind
18.00
Grilled Beef Liver — mit Röstzwiebeln
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Schweinesteak mit Pfeffersauce
17.00
Pork Steak with Pepper Sauce — 3 Steaks mit Pommes Frittes und Salat
Schätzung≈ 950 kcal65 g Kohlenhydrate
Lammfleisch oder Rindfleisch "Griechische Art"
Lammfleisch
19.00
Lamb with Okra — mit Bamies (Okraschoten)
Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Stifado (original griechische Spezialität)
19.00
Lamb Stifado — Lammfleisch im Ganzen mit Silberzwiebeln im Ofen gebacken
Schätzung≈ 600 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
etwas Herzhaftes
halbes Hähnchen mit Pommes Frites
10.00
Half Roast Chicken with Fries — und hausgemachter Senfsauce
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrate
vegetarisch
Grüne Bohnen und Brotvegetarian
12.00
Green Beans and Bread
Schätzung≈ 400 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Okraschoten und Brotvegetarian
12.00
Okra and Bread
Schätzung≈ 400 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Gygantesvegetarian
12.00
Gigantes Beans
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 86
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69veggie
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scoreSchätzung
Griechische Gerichte und vegetarische Optionen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Man kann Gygantes, Okraschoten oder grüne Bohnen mit Brot wählen. Es gibt auch vegetarische Vorspeisen wie Saganaki und Zaziki. Die Karte enthält viele Fleischgerichte wie Souvlaki und Schnitzel.
34 vegetarische und 5 vegane Gerichte von 110
80dia
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Griechische Grill- und Lammgerichte
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Optionen. Die Grillspezialitäten und Lammgerichte sind oft kohlenhydratarm.
44 diabetesfreundlich · 110 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Markt 7, 58730 Fröndenberg/Ruhr
- Zeiten
- MogeschlossenDi11:00–00:00Mi11:00–00:00Do10:00–00:00Fr11:00–02:00Sa11:00–02:00So11:00–00:00
- Kontakt
- +49237374737 info@zum-markgrafen-froendenberg.de
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zum-markgrafen-froendenberg.de
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %