Viva Havanna
Bonifatiusplatz 2, 36037 Fulda
Jetzt geschlossen · öffnet 11:00
CaribbeanLatin American€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
VORSPEISEN
Aceitunas mixtavegan
3.90
Mixed Olives — Kräuteroliven²,³, schwarz und grün
Schätzung≈ 180 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Ensaladavegetarian
5.60
Side Salad — Bunter Beilagensalat mit Balsamico-dressing oder Kräuterrahmdressing⁸
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Crema de ajo oder Fiestavegetarian
5.60
Garlic or Fiesta Dip — (Knoblauch oder Paprika Dip³,¹⁸), Creme Fraiche, dazu Havannabrotᴬ,ᴱ
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrate
Tapas Havannabre
14.80
Havana Tapas Platter — Geflügelᴬ,ᴱ, Rind und Gambas⁸-am Spieẞ, eingelegte Champignons, Kräuteroliven²,³, Paprika, Zucchini, Crema Fiesta³,¹⁸, dazu Havannabrotᴬ,ᴱ
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydrate
Gambas
12.50
Sweet Chili Shrimp — 6 Stück⁸ in Sweet-Chili gebraten, dazu Havannabrotᴬ,ᴱ
Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydrate
Albóndigas
9.90
6 Geflügelhackfleischbällchenᴬ,ᴱ,ᴴ,ᴷ in Tomaten-Salsosoẞe, dazu Havannabrotᴬ,ᴱ
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Gemischte Tapas für 2 Personen
26.00
Mixed Tapas for Two — eingelegte Zucchini, Paprika, Gurken, Champignons, Oliven²,³, Peperoni⁸, Gurken, Schafskäse, Hackbällchenᴬ,ᴱ,ᴴ,ᴷ, Gambas⁸, Crema de Ajo³,¹⁸, dazu Havannabrotᴬ,ᴱ
Schätzung≈ 1100 kcal65 g Kohlenhydrate
Nachosvegetarian
5.90
dazu zwei Dips³,¹⁸
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrate
Nachosvegetarian
6.40
Cheese Nachos — mit Käseᴴ überbacken dazu zwei Dips³,¹⁸
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrate
Pizza Brotᴬ,ᴱvegan
6.90
Pizza Bread — mit Olivenöl und Oregano
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrate
Steakhouse-Pommesvegetarian
5.80
Steakhouse Fries — oder Kartoffeleckenᴬ mit Ketchup und Mayo
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrate
Süßkartoffel-Pommesvegetarian
5.80
Sweet Potato Fries — mit Avocado-Sour Cream Dip⁸
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrate
Zwiebelsuppevegetarian
6.20
Onion Soup — mit Croutonsᴬ
Schätzung≈ 220 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Tomatensuppevegetarian
6.20
Tomato Soup — Tomatensuppeᴬ mit Croutonsᴬ, Sahneᴴ
Schätzung≈ 250 kcal26 g Kohlenhydrate
FLAMMKUCHEN
Flammkuchenᴬ,ᴱ,ᴴ Classic
9.90
Classic Flammkuchen — mit Speck⁸ und Zwiebeln
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate
Flammkuchenᴬ,ᴱ,ᴴ Parma
10.90
Parma Flammkuchen — mit Parmaschinken und Rucola
Schätzung≈ 620 kcal52 g Kohlenhydrate
SALATE
Ensalada Havanavegetarian
12.80
Havana Salad — Blattsalat, Tomaten, Gurken, Peperoni⁸, Oliven²,³, Schafskäse, Balsamico-Dressing, dazu Havannabrotᴬ,ᴱ
Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Ensalada de salmónpescatarian
16.60
Salmon Salad — gebratenes Lachsfilet⁸, mit Blattsalat, Tomaten und Gurken, Balsamico-Dressing, dazu Havannabrotᴬ,ᴱ
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Ensalada de pollo
15.90
Chicken Salad — 4 Hähnchenfiletspießeᴬ,ᴱ gebraten, mit Sweet Chili Dip⁸, an Blattsalat, Tomaten und Gurken, Kräuterrahm-Dressing⁸, dazu Havannabrotᴬ,ᴱ
Schätzung≈ 610 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Ensalada de gambaspescatarian
16.90
Shrimp Salad — 8 Gambas⁸ in Kräuterbutter⁸ gebraten, mit Blattsalat, Tomaten und Gurken, Balsamico-Dressing, dazu Havannabrotᴬ,ᴱ
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
FLEISCHGERICHTE
Beef Burger 200 g
17.90
Beef Burger — mit Coleslaw, BBQ Sauce, Zwiebeln, Tomaten, Salat, Cheddar Käse, dazu Pommes Frites
Schätzung≈ 1150 kcal75 g Kohlenhydrate
Mediterraner Beef Burger 200 g
17.90
Mediterranean Beef Burger — mit getrockneten Tomaten, roten Zwiebeln, Parmesan, Rucola und Trüffelmayonnaise, dazu Pommes Frites
Schätzung≈ 1100 kcal70 g Kohlenhydrate
Lammkotelett
18.90
Lamb Chops — mit gebratenen Bohnen, Rosmarinkartoffeln
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Chili con Carne
12.90
dazu Havannabrot
Schätzung≈ 850 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Hähnchenbrustfilet
14.90
Chicken Breast — gebraten, auf Champignonsoße, dazu Pommes Frites
Schätzung≈ 950 kcal70 g Kohlenhydrate
Che Especial
23.90
Beef Fillet Skewer — Filetspieß vom Rind, gebraten in Kräuterbutter, auf Veg-Gemüse, dazu Kartoffelchen
Schätzung≈ 700 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Havana Especial-Ragout
15.90
Havana Beef Ragout — Rindfleisch, Paprika, Knoblauch, Zwiebeln, Auberginen, Chilisoße, rote Bohnen und Sahne, dazu Havannabrot
Schätzung≈ 800 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 68
PIZZA
Pizza Margheritavegetarian
9.00
mit Tomatensoße und Käse
Schätzung≈ 800 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Pizza Salami
11.00
mit Tomatensoße, Salami und Käse
Schätzung≈ 950 kcal90 g Kohlenhydrate
Pizza Mozzarellavegetarian
11.00
milder Mozzarella, Basilikum, frische Tomaten
Schätzung≈ 850 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Pizza Prosciutto Funghi Salami
13.60
mit Schinken, Champignons, Salami und Käse
Schätzung≈ 1050 kcal95 g Kohlenhydrate
Pizza Peperoniwurst
13.60
Pizza Peperoni — mit Peperoniwurst, milder Peperoni und Käse
Schätzung≈ 1000 kcal90 g Kohlenhydrate
Pizza Spezial
13.80
Pizza Special — mit Salami, Schinken, Paprika, Zwiebeln, Thunfisch und Käse
Schätzung≈ 1100 kcal95 g Kohlenhydrate
Pizza Parma e Rucola
13.80
mit frischen Tomaten, Parmaschinken, Mozzarella, Rucola und Parmesan
Schätzung≈ 900 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Pizza Vegetarischvegetarian
13.80
Vegetarian Pizza — mit Paprika, Oliven, Zucchini und Spinat
Schätzung≈ 850 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Jede weitere Zutat
2.00
Extra Pizza Topping
Schätzung≈ 50 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
PIKANTE WOK GERICHTE
A la Cubanavegan
15.90
A la Cubana Wok — frisch gebratene Zucchini, Paprika, Auberginen, Champignons, Zwiebeln, mit süß-saurer Soße, dazu Basmati Reis
Schätzung≈ 650 kcal85 g Kohlenhydrate
La Isla Bonita
17.90
La Isla Bonita Chicken Wok — gebratene Hähnchenbruststreifen auf süß-saurem Wok-Gemüse, dazu Basmati Reis
Schätzung≈ 750 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Knusprige Ente
18.90
Crispy Duck Wok — knusprige halbe Ente auf süß-saurem Wok-Gemüse, dazu Basmati Reis
Schätzung≈ 900 kcal80 g Kohlenhydrate
DESSERTS UND MILCHSHAKES
Hot Chocolate
6.90
Hot Chocolate Cake — warmer Schokoladenkuchen mit Vanilleeis und Sahne
Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 28
Crème Brülée
6.50
Crème Brûlée
Schätzung≈ 350 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42
Gemischtes Eis
5.60
Mixed Ice Cream — mit Sahne
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32
Hausgemachte Milchshakes
6.40
Milkshakes — Vanille, Erdbeer, Banane, Schoko
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 25
TORTADILLO
Tortadillo A.E.J Exotica
14.20
Tortadillo Exotica — Hühnerbrustfilet F, Ananas, Banane, Apfel, Curry, Mangosoße, mit Käse H überbacken
Schätzung≈ 680 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Tortadillo A.E.J Chili
14.20
Tortadillo Chili — Hühnerbrustfilet F, Zwiebeln, Zucchini, gebratene Paprika, Chilisoße, mit Käse H überbacken
Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Tortadillo A.E.J Mexicanapescatarian
14.20
Tortadillo Mexicana — Mais, Thunfisch, Zwiebel, gebratene Paprika, Knoblauch, Chilisoße, mit Käse H überbacken
Schätzung≈ 610 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Tortadillo A.E.J Zucchinivegetarian
14.20
Tortadillo Zucchini — Zucchini, Peperoni, gebratene Paprika, Schafskäse, Knoblauch, Crema Fiesta H,L,F, mit Käse H überbacken
Schätzung≈ 540 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Tortadillo A.E.J del Chef
14.20
Tortadillo Chef — Hühnerbrustfilet F, Auberginen, Peperoni, Zucchini, Zwiebeln, Knoblauch, Crema de jipo, Chilisoße, mit Käse H überbacken
Schätzung≈ 620 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Tortadillo A.E.J Espinacas
14.20
Tortadillo Spinach — Hühnerbrustfilet F, Blattspinat, Schafskäse, Knoblauch, Chilisoße, Joghurtsosse, mit Käse H überbacken
Schätzung≈ 590 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
PAN CASERO
Pan casero A.E.J,H l con queso
14.40
Pan Casero Chicken — Hühnerbrustfilet F, Zwiebeln, Champignons, Zucchini, Crema Fiesta H,L,F, Salsasoße und Käse H
Schätzung≈ 640 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
STEAKS
Lomo de Cuadril
19.90
Sirloin Steak — Hüftsteak vom Argentinischen Rind 220g
Schätzung≈ 520 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Black Angus
22.90
Black Angus Rump Steak — Rumpsteak 220g
Schätzung≈ 560 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rib-Eye
26.90
Rib-Eye Steak — Zwischenrippenstück vom Norddeutschen Rind, durch das Fettauge zart und saftig 300g
Schätzung≈ 780 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Rinderfilet
28.50
Beef Fillet — zartes und schongebackenes Filet aus Uruguay 220g
Schätzung≈ 480 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
BEILAGEN ZUM STEAK
Kräuterbutter H
2.50
Herb Butter
Schätzung≈ 100 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Wogkummerse F,K
5.50
Wogkummerse
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Champignons H
5.50
Mushrooms
Schätzung≈ 110 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pfeffersoße H
3.20
Pepper Sauce
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kartoffelecken A
4.50
Potato Wedges
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate
Rosmarinkartoffel H
4.50
Rosemary Potatoes
Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Pommes Frites A
4.50
French Fries
Schätzung≈ 310 kcal35 g Kohlenhydrate
FISCH - UND NUDELGERICHTE
Penne A,E pesto
11.60
Penne Pesto — mit Rucola
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Lasagne H Bologna
12.90
Lasagna Bologna — Nudelauflauf H mit Hackfleischsoße, überbacken mit Käse H
Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Gnocchi H
16.90
Gnocchi with Cream Sauce — Gnocchi H mit Rucola-Füllung auf Sahne H- lautensoße
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrate
Penne A,L a Chef
14.90
Penne a la Chef — mit Champignons, Zucchini, Paprika, Blattspinat, Knoblauch, Tomatenwürfeln und Rucola
Schätzung≈ 580 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Tagliatelle mit Lachs
17.90
Tagliatelle with Salmon — gebratenes Lachsfilet A,H, mit dazu Tagliatelle auf Tomaten-Sahnesoße H
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrate
Zanderfilet con pasta
17.90
Zander Fillet with Pasta — in Butter H gebratenes Zanderfilet A,H, auf Bärlauch-Sahnennudeln H
Schätzung≈ 710 kcal55 g Kohlenhydrate
Tagliatelle Garnelen A,C
17.90
Tagliatelle with Shrimp — an Limetten-Sahnesoße H mit Knoblauchwürfeln
Schätzung≈ 680 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 67
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57veggie
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Lateinamerikanisch-karibische Küche mit vegetarischen Optionen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Es gibt Pizza Vegetarisch oder das vegane Wokgericht A la Cubana. Zu den Vorspeisen gehören Nachos und Süßkartoffel-Pommes.
16 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 69
74dia
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Lateinische Küche mit Kohlenhydratoptionen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Die Steaks und verschiedenen Tortadillos sind geeignete Optionen.
24 diabetesfreundlich · 68 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Bonifatiusplatz 2, 36037 Fulda
- Zeiten
- Mo11:00–01:00Di11:00–01:00Mi11:00–01:00Do11:00–01:00Fr11:00–02:00Sa11:00–02:00So11:00–01:00Tischreservierungen sind nur bis 21 Uhr möglich.
- Kontakt
- +4966122711 info@viva-havanna.com
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), viva-havanna.com/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %