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Wirtshaus Schwarzer Hahn

Friedrichstraße 18, 36037 Fulda

Jetzt geschlossen · öffnet Do 11:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Suppen
Gulaschsuppe
8.50
Goulash Soup — mit Kümmel und Bauernbrot
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrate
Hochzeitssuppe (Rinderkraftbrühe)
8.50
Wedding Soup — mit Markklößchen und Suppenmaultaschen
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrate
Salate
Bunter Salatteller
15.50
Mixed Salad with Boiled Beef — mit Grüner Sauce, Streifen vom Tafelspitz und Weißbrot
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Salatteller Schwarzer Hahn
16.50
Black Cock Salad — Salat, Tomaten, Gurke, Ei, Zwiebelring, gekochter Schinken, Thunfisch, Käse, Sauce-Vinaigrette und Weißbrot
Schätzung≈ 680 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Beilagensalatvegetarian
6.00
Side Salad — mit Kräuter-Vinaigrette
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Vorspeisen
Geräuchertes Forellenfilet
12.50
Smoked Trout Fillet — 1 Filet mit Preiselbeer-Sahnemeerrettich und Bauernbrot
Schätzung≈ 410 kcal32 g Kohlenhydrate
Original Mainzer Handkäs (2 Stück)vegetarian
9.50
Mainz Handkäs — mit Musik, Bauernbrot und Butter
Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydrate
Original Mainzer Handkäs (4 Stück)vegetarian
13.50
Mainz Handkäs (4 pieces) — mit Musik, Bauernbrot und Butter
Schätzung≈ 620 kcal42 g Kohlenhydrate
Fränkischer Gerupftervegetarian
12.50
Franconian Gerupfter — angemachter Camembert mit Butter, Ei, Sahne Zwiebeln, Paprika und Bauernbrot
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydrate
Unsere Schnitzel
Saftiges Schnitzel
17.50
Schnitzel — mit Bratkartoffeln und Beilagensalat
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Schwaben-Glück
19.50
Schwaben-Glück Schnitzel — mit frischen Champignons in Sahnesauce, serviert mit Spätzle
Schätzung≈ 920 kcal55 g Kohlenhydrate
Knoblauchsäckchen
20.50
Garlic Pockets — mit Schinken, Knoblauch und Feta gefüllt, serviert mit Pommes
Schätzung≈ 980 kcal65 g Kohlenhydrate
Ammergauer Bergbauer
19.50
Ammergauer Mountain Farmer Schnitzel — mit gebratenen Zwiebeln, Speck, Bratensauce und Bratkartoffeln
Schätzung≈ 950 kcal48 g Kohlenhydrate
Fleischspezialitäten
Münchner Kümmelbraten
18.50
Munich Caraway Roast — mit Kartoffelklößen, Bratensauce und warmem Speckkrautsalat
Schätzung≈ 780 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Fränkisches Schäufelchen
23.00
Franconian Shoulder — mit Kartoffelklößen, Bratensauce und Wirsinggemüe
Schätzung≈ 720 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Tafelspitz
23.50
mit Kartoffeln, Rote-Bete-Salat und Grüner Sauce
Schätzung≈ 650 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84
Bayerische Schweinshaxe
21.00
Bavarian Pork Knuckle — mit Krautsalat und Bauernbrot
Schätzung≈ 980 kcal45 g Kohlenhydrate
Zartes Putensteak
21.50
Turkey Steak — mit Pfefferrahmsauce, Kroketten und Beilagensalat
Schätzung≈ 750 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Steaks (200 g)
Rumpsteak Kräuterbutter
31.00
Rump Steak with Herb Butter — mit Bratkartoffeln und Beilagensalat
Schätzung≈ 820 kcal35 g Kohlenhydrate
Rumpsteak Zwiebeln
32.00
Rump Steak with Onions — mit Bratkartoffeln und Beilagensalat
Schätzung≈ 840 kcal38 g Kohlenhydrate
Rumpsteak Zwiebel-Senfkruste
33.00
Rump Steak with Onion-Mustard Crust — mit Bratkartoffeln und Beilagensalat
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Fischspezialitäten
Rhönforelle in Mandelbutter
21.00
Rhön Trout in Almond Butter — mit Salzkartoffeln und Beilagensalat
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Vegetarischer Genuss
Gemüepfännchenvegetarian
17.50
Vegetable Pan — mit Käse gratiniert und Ofenkartoffel
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Blumenkohl-Käsemedaillonsvegetarian
14.50
Cauliflower Cheese Medallions — mit Kräutersauce und Bandnudeln
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrate
Süße Köstlichkeiten
Kugel Eis
1.80
Ice Cream Scoop — Vanille, Schokolade, Erdbeer
Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydrate
Gemischtes Eis
7.50
Mixed Ice Cream with Cream — mit Sahne
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 31
Schokokuchen
8.50
Chocolate Cake — mit flüssigem Kern, an Vanillesauce
Schätzung≈ 680 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 25
Vanilleeis
8.50
Vanilla Ice Cream with Fruit — mit heißen Himbeeren, Kirschen oder heißer Schokolade
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 42
Windbeutel
9.50
Cream Puff — mit Himbeeren, Kirschen oder Waldfrüchten
Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 35
Affogato al caffe
7.50
Espresso mit Vanilleeis
Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydrateschwer 42
Für Kinder
Portion Pommesvegetarian
4.50
French Fries — mit Ketchup oder Mayonnaise
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrate
Spätzlevegetarian
4.50
mit Bratensauce
Schätzung≈ 480 kcal52 g Kohlenhydrate
Kleines Schnitzel
8.50
Small Schnitzel — mit Pommes und Ketchup
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrate
Fischstäbchen
8.50
Fish Fingers — mit Kartoffelschnee
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrate
Chicken Nuggets
8.50
mit Pommes und Ketchup
Schätzung≈ 750 kcal58 g Kohlenhydrate

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50veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Hauptspeisen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Gemüepfännchen mit Käse und Blumenkohl-Käsemedaillons als Hauptgerichte. Als Vorspeisen stehen Mainzer Handkäs und Fränkischer Gerupfter zur Auswahl. Die meisten anderen Gerichte enthalten Fleisch oder Fisch.

8 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 35

29dia
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Begrenzte Low-Carb-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant serviert hauptsächlich schwere deutsche Gerichte mit vielen Kartoffeln und Brot. Es gibt einige proteinreiche Hauptspeisen.

5 diabetesfreundlich · 35 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Friedrichstraße 18, 36037 Fulda
Zeiten
Mo11:00–23:00
Di11:00–23:00
Mi11:00–23:00
Do11:00–23:00
Fr11:00–23:00
Sa11:00–23:00
So11:00–23:00
Küche von 11:30–22:00 Uhr
Kontakt
+49661240312 info@schwarzerhahn-fulda.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schwarzerhahn-fulda.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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