Orange Die Burgermanufaktur
Bahnhofstraße 27, 36037 Fulda
Jetzt geöffnet · bis 21:30
burger joint€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
UNSERE KLASSIKER
IRISH BEEF
15.95
Irish Beef Burger — Rindfleisch | Briochebrötchen | hausg. Mayo | Senf | Tomaten | Gurken | Zwiebeln | Salat
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
IRISH CHEESE
17.95
Irish Cheese Burger — Rindfleisch | Briochebrötchen | hausg. Mayo | Senf | Monterey Jack & Cheddar | Tomaten | Gurken | Zwiebeln | Salat
Schätzung≈ 980 kcal46 g Kohlenhydrate
RHÖNWALD
19.95
Rhönwald Burger — Rindfleisch | Körnerbrötchen | hausg. Mayo | Gin | Speck | Cranberry Sauce | Zitronenabrieb | Brunnenkresse | Champignons | Zwiebeln | Salat
Schätzung≈ 920 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 66
GRÜNE SCHOTE
19.95
Grüne Schote Burger — Rindfleisch | Knuspergemüse-Brötchen | hausg. Mayo | Hummus | gegrilltes Gemüse | Knoblauch | Rettichsprossen | Tomaten | Gurken | Zwiebeln | Salat
Schätzung≈ 880 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 73
BBQ SCOTCH
22.95
BBQ Scotch Burger — Rindfleisch | BBQ-Brötchen | hausg. Mayo | Speck | BBQ-Sauce | Scotch | Röstzwiebeln | Tomaten | Salat
Schätzung≈ 950 kcal50 g Kohlenhydrate
CAESAR
19.95
Caesar Burger — Rindfleisch | Briochebrötchen | hausg. Mayo | Speck | Gran Alto Hartkäse | Parmesan-Sauce | Anchovis | Tomaten | Zwiebeln | Romanasalat
Schätzung≈ 960 kcal46 g Kohlenhydrate
CHEESE AND SMOKE 🐷
22.95
Cheese and Smoke Burger — Rindfleisch | gezupftes Schweinefleisch | BBQ-Brötchen | Speck | Gran Alto Hartkäse | Käse-Sauce | hausg. Mayo |Speckmarmelade | Röstzwiebeln | Zwiebelringe | Salat
Schätzung≈ 1150 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 41
STINKY
22.95
Stinky Burger — Rindfleisch | Briochebrötchen | hausg. Mayo | Knoblauchsauce | Knoblauch | Blauschimmelkäse (Danablue) | karamelisierte Zwiebeln | Speckmarmalade | Champignons | Salat
Schätzung≈ 1050 kcal48 g Kohlenhydrate
HIMALAYA
29.95
Himalaya Burger — 540 G Rindfleisch | BBQ-Brötchen | hausg. Mayo | Käsemakkaroni - Frilette | Speck (VIEL) | Montery Jack & Cheddar (Viel) | Käsesauce | Tomaten | Gurken | Zwiebeln | Salat
Schätzung≈ 1600 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 27
CHEESE ATTACK 🐷
23.95
Cheese Attack Burger — Rindfleisch | zerrupftes Schweinefleisch | Briochebrötchen | hausg. Mayo | Speck | Käsemakkaroni-Frilette | Gran Alto Hartkäse | Käsesauce | Montery Jack & Cheddar | Jalapeños | Röstzwiebeln | Salat
Schätzung≈ 1250 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 37
HONEY & MUSTARD
18.95
Honey & Mustard Burger — Rindfleisch | Briochebrötchen | hausg. Mayo | Senf | Honig-Senf-Sauce (mit Gewürzgurken) | Honig | Gurken | Zwiebeln | Salat
Schätzung≈ 890 kcal52 g Kohlenhydrate
CRUNCHY CHEESE
19.95
Crunchy Cheese Burger — Rindfleisch | Körnerbrötchen | hausg. Mayo | Käsemakkaroni-Frilette | Montery Jack & Cheddar | Käsesauce | Tomaten | Gurken | Zwiebeln | Salat
Schätzung≈ 1100 kcal62 g Kohlenhydrate
BOMBA ITALIA 🌶️🌶️
18.95
Bomba Italia Burger — Rindfleisch | Briochebrötchen | hausg. Mayo | Chili-Sauce | Montery Jack & Cheddar | Jalapeños | Tomaten | Gurken | Zwiebeln | Salat
Schätzung≈ 940 kcal48 g Kohlenhydrate
TEX MEX 🌶️
19.95
Tex Mex Burger — Rindfleisch | Knuspergemüse-Brötchen | hausg. Mayo | mexikanische Sauce | Montery Jack & Cheddar | Avocadocreme | Jalapeños | Nachos | Tomaten | Gurken | Zwiebeln | Salat
Schätzung≈ 1050 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 66
KNOBLAUCH SPEZIAL
18.95
Garlic Special Burger — Rindfleisch | Briochebrötchen | hausg. Mayo | Knoblauchsauce | Knoblauch (VIEL) | Tomaten | Gurken | Zwiebeln | Salat
Schätzung≈ 880 kcal46 g Kohlenhydrate
BBQ & BACON
19.95
BBQ & Bacon Burger — Rindfleisch | BBQ-brötchen Hausg. Mayo | BBQ-Sauce Speck | montery jack & Cheddar Krautsalat | Tomaten| Gurken, Zwiebeln | salat
Schätzung≈ 980 kcal55 g Kohlenhydrate
PULLED PORK 🐷
18.95
Pulled Pork Burger — zerrupftes Schweinefleisch in unserem Räucherofen über Nacht gegart | BBQ-Brötchen | hausg. Mayo | BBQ-Rib Sauce | Krautsalat | Gurken | Zwiebeln
Schätzung≈ 920 kcal58 g Kohlenhydrate
BURRATONA
22.95
Burratona Burger — Rindfleisch | Briochebrötchen | Burrata (cremiger Frischkäse) | italienische Gewürze | Pinienkerne | Orange | hausg. Mayo | Rucola
Schätzung≈ 980 kcal46 g Kohlenhydrate
KELTENSCHMAUS
21.95
Kelten Schmaus Burger — Rindfleisch | Knuspergemüse-Brötchen | Speck | Schafskäse | Avocadocreme | Tomatenrelish | Limettenabrieb | Rettichsprossen | hausg. Mayo | Rauke | Zwiebeln
Schätzung≈ 960 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 70
RHÖNER COWBOY (NEU!)
24.95
Rhöner Cowboy Burger — Rindfleisch | BBQ-Brötchen | Schweinefleisch (Spare Rib´sfleisch ohne Knochen) | Spiegelei | BBQ Rib Sauce | hausg. Mayo | Röstzwiebeln Tomaten | Gurken | Salat
Schätzung≈ 1200 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 35
BLUMEN BURGER
GLÜCKLICHE SCHOTE ( Vegan ) 🍃vegan
19.95
Glückliche Schote Burger — Hanf-Bratling | Knuspergemüse-Brötchen | Hummus | gegrilltes Gemüse | Knoblauchsauce | Rettichsprossen | Tomaten | Gurken | Zwiebeln
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 74
VEGGIE CHEESE ( Vegetarisch ) 🌱vegetarian
17.95
Veggie Cheese Burger — Hanf-Bratling | Briochbrötchen | Käse | hausg. Mayo | Senf | Tomaten | Gurken | Zwiebeln | Salat
Schätzung≈ 810 kcal58 g Kohlenhydrate
BBQ OLD NO. 7 ( Vegan ) 🍃vegan
19.95
BBQ Old No. 7 Burger — Hanf-Bratling | Knuspergemüse-Brötchen | Whiskey | BBQ-Sauce | Röstzwiebeln | gegrilltes Gemüse | Tomaten
Schätzung≈ 750 kcal68 g Kohlenhydrate
PULLED JACK ( Vegan ) 🍃vegan
18.95
Pulled Jack Burger — Zerrupfte JackFrucht | Knuspergemüse-Brötchen | BBQ-Sauce | Krautsalat | Gurken | Zwiebeln
Schätzung≈ 640 kcal72 g Kohlenhydrate
FARMER ( Vegan ) 🍃🌶️vegan
20.95
Farmer Burger — Süßkartoffel-Bratling | Knuspergemüse-Brötchen | mexikanische Sauce | Avocadocreme | Jalapeños | Nachos | Tomaten | Gurken | Zwiebeln
Schätzung≈ 880 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 69
GARLIC LIME ( Vegan ) 🍃vegan
19.95
Garlic Lime Burger — Hanf-Bratling | Körnerbrötchen | Knoblauch-Kräuter-Sauce | Avocadocreme | Limettenabrieb | Rettichsprossen | Tomaten | Gurken | Zwiebeln
Schätzung≈ 710 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 74
NEW MEXICO ( Vegetarisch ) 🌱🌶️vegetarian
19.95
New Mexico Burger — Süßkartoffel-Bratling | Knuspergemüse-Brötchen | Käse | mexikanische Sauce | Jalapeños | Tomaten | Gurken | Zwiebeln
Schätzung≈ 840 kcal62 g Kohlenhydrate
RHÖNWIESE ( Vegan ) 🍃vegan
19.95
Rhönwiese Burger — Hanf-Bratling | Körnerbrötchen | Gin | Cranberry-Sauce | Zitronenabrieb | gegrilltes Gemüse | Brunnenkresse | Champignons | Zwiebeln
Schätzung≈ 680 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 66
CRANBERRY BRIE ( Vegetarisch ) 🌱vegetarian
19.95
Cranberry Brie Burger — Hanf-Bratling | Briochebrötchen | Brie | Cranberry-Sauce | frische Minze | Zwiebeln
Schätzung≈ 820 kcal52 g Kohlenhydrate
GLÜCKLICHE BIENE ( Vegetarisch ) 🌱vegetarian
19.95
Glückliche Biene Burger — Hanf-Bratling | Briochebrötchen | Honig-Senf-Sauce (mit Gewürzgurken) | Gurken | Zwiebeln
Schätzung≈ 790 kcal56 g Kohlenhydrate
RHÖNSCHAF ( Vegetarisch ) 🌱vegetarian
18.95
Rhönschaf Burger — gegrillter marinierter Schafskäse | Körnerbrötchen | gegrilltes Gemüse | Tomaten | Zwiebeln
Schätzung≈ 650 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 83
BURRATALIA ( Vegetarisch ) 🌱vegetarian
22.95
Burratalia Burger — Hanf-Bratling | Briochebrötchen | italienische Gewürze | Pinienkerne | Burrata (mit Tier. Lab) | Orangen | Rucola
Schätzung≈ 860 kcal54 g Kohlenhydrateausgewogen 66
SALATSCHÜSSEL
GARTEN SALAT ( Vegetarisch ) 🌱vegetarian
15.95
Garden Salad — Bunter Salat | Kirschtomaten | Gurke | Paprika | Salatkerne | Rettich Sprossen
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
HEIDEL SALAT ( Vegetarisch ) 🌱vegetarian
16.95
Heidel Salad — Bunter Salat | Heidelbeerdressing | Burrata | Heidelbeeren | gewürzte und geröstete Pekannüsse | Kresse | Rettich Sprossen | mit hauseigenem Buttertoast
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydrate
JUNGER RÖMER
16.95
Junger Römer Salad — Romana Salat | Kirschtomaten gran alto hartkäse | Anchovis Croutons | Parmesan-Dressing mit hauseigenem butter Toast
Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydrate
FRITTEN UND SALAT - ( Vegetarisch ) 🌱vegetarian
15.95
Fries and Salad Combo — Kleiner Heidel, Garten oder Junger Römer, Luna de Granada Salat, Fritten nach Wahl, 2 Saucen nach Wahl
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
LUNA DE GRANADA
16.95
Luna de Granada Salad — Bunter Salat | Hähnchenbrustfilet (paniert), gegrillte Zucchini | Paprika | Granatapfelkerne, Granatapfeldressing, mit hauseig. Buttertoast
Schätzung≈ 580 kcal38 g Kohlenhydrate
CHICKEN BURGER
FEURIGER HINK´L MIT KÄSE 🐔
18.95
Fiery Chicken Burger with Cheese — Crunchy Chik´n Steak, Briochebrötchen, hausg. Mayo, Chili Sauce, Monterey Jack & Cheddar, Zwiebeln, Salat
Schätzung≈ 920 kcal62 g Kohlenhydrate
FULDAER HONIG HINK`L 🐔
18.95
Fulda Honey Chicken Burger — Crunchy Chik´n Steak, Briochebrötchen, hausg. Mayo, Honig-Senf Sauce, Gurken, Zwiebeln, Salat
Schätzung≈ 890 kcal65 g Kohlenhydrate
PITBULL-BBQ HINK´L 🐔
18.95
Pitbull BBQ Chicken Burger — Crunchy Chik´n Steak, BBQ-Brötchen, hausg. Pitbull-BBQ Sauce, Gurken, Zwiebeln, Salat, Krautsalat
Schätzung≈ 910 kcal68 g Kohlenhydrate
NACHTISCH
NEW YORK CHEESE CAKE
6.95
New York Cheesecake — mit echter Vanille aus Madagaskar | Frischkäs | Bio-Eier | Zitronenabrieb | auf einem Butterkeksboden mit einem Hauch Zimt
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 23
VORSPEISE ODER ZUGABE
ZWIEBELRINGE ( Vegetarisch ) 🌱vegetarian
8.95
Onion Rings — und 1 Sauce nach wahl
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate
MOZZARELLA STICKS ( Vegetarisch ) 🌱vegetarian
8.95
Mozzarella Sticks — und 1 Sauce nach wahl
Schätzung≈ 480 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
SALATSCHÄLCHENvegetarian
5.95
Small Salad — Kleiner Heidel, Garten oder Junger Römer Salat
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
KRAUTSALAT ( Vegan ) 🍃vegan
4.95
Coleslaw
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
HAUSEIGENE FRITTEN ( Vegan ) 🍃vegan
5.95
House Fries
Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrate
SÜSSKARTOFFEL FRITTEN ( Vegan ) 🍃vegan
9.95
Sweet Potato Fries
Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrate
SAUCEN
KÄSESAUCE ( Vegetarisch ) 🌱vegetarian
3.00
Cheese Sauce
Schätzung≈ 150 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
AVOCADO CREME ( Vegan ) 🍃vegan
3.00
Avocado Cream
Schätzung≈ 120 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
TOMATENRELISH ( Vegan ) 🍃vegan
2.00
Tomato Relish
Schätzung≈ 40 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
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91veggie
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Viele vegetarische und vegane Burger
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Du hast die Wahl zwischen Optionen wie dem Pulled Jack oder dem Farmer Burger. Es gibt auch vegetarische Salate und Mozzarella-Sticks.
24 vegetarische und 11 vegane Gerichte von 50
33dia
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Begrenzte kohlenhydratarme Optionen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Die meisten Gerichte enthalten Brötchen und zuckerhaltige Saucen. Salate und bestimmte Beilagen sind die besten Optionen.
7 diabetesfreundlich · 50 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Bahnhofstraße 27, 36037 Fulda
- Zeiten
- Mo11:00–21:30Di11:00–21:30Mi11:00–21:30Do11:00–21:30Fr11:00–22:00Sa11:00–22:00So11:00–21:30ab dem 04.07.2026 Montags Ruhetag. 24.12.2026 geschlossen. 25.12.2026 geschlossen. 25.12.2024 geschlossen. 01.01.2025 geschlossen
- Kontakt
- +496618339977
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), orange-burgermanufaktur.de/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %
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