Tante Förster - Fürth

Königstraße 37, 90762 Fürth

Öffnungszeiten noch unbekannt

vegetarian restaurant€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Frühstück

Sonntag Frühstücks-Buffetgluten_free, vegan

19.90

Sunday Breakfast Buffet — glutenfrei möglich vegan möglich

Schätzung≈ 750 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 68

Förster / Förster veggie

11.90

Forester Breakfast — Zwei Brötchen, feine Wurst- und Käseauswahl, weichgekochtes Ei, süßer Aufstrich, hausgemachter Frischkäse 3,4 & Butter

Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Kleines Försterlein

7.90

Small Forester Breakfast — 1 Brötchen, Wurst und Käse, Ei, Frischkäse 3,4 oder Marmelade/süßer Aufstrich

Schätzung≈ 410 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Alpenglück

14.90

Alpenglück Breakfast — Gemischter Brotkorb, weichgekochtes Ei, Bergkäse, Emmentaler, Tiroler Schinken, süßer Aufstrich, hausgemachter Frischkäse 3,4 & Minigranola mit Joghurt

Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate

Waldschratvegetarian

13.90

Waldschrat Breakfast — Gemischte Brötchen & Bauernbrot, Hummus, Dattel-Curry-Dip 3,4 , Avocadomatsch & Sesam, Gemüsesticks, Kirschtomaten , hausgemachter Frischkäse 3,4, Tomatenbutter & Marmelade

Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 74

Gerührte Eier auf Röstbrot … mit Champignons, Tomaten und Kressevegetarian

12.90

Scrambled Eggs on Toast with Mushrooms

Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Gerührte Eier auf Röstbrot … mit gebratenem Speck / veganem Speck

13.90

Scrambled Eggs on Toast with Bacon

Schätzung≈ 590 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Gerührte Eier auf Röstbrot … mit Avocado-M atsch (Knobi) & Kirschtomatenvegetarian

12.90

Scrambled Eggs on Toast with Avocado

Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Strammer Max

12.90

Bauernbrot mit Butter, Tiroler Schinken, sauren Gürkchen & Spiegeleiern

Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Strammer Lachs

13.90

Bauernbrot mit Senf-Meerrettich-Sauce, Spiegeleiern & gebeiztem Lachs

Schätzung≈ 510 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Bauerntrampelvegetarian

13.90

Farmer's Hash with Eggs — Röstkartoffeln mit Eiern vermixt, roten Zwiebeln & Sauerrahm

Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Bauerntrampel … mit gebratenem Speck

15.90

Farmer's Hash with Eggs and Bacon

Schätzung≈ 610 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Fluffige Pancakes … mit Beerensauce, Zimtbutter & Bananevegetarian

11.90

Pancakes with Berry Sauce

Schätzung≈ 650 kcal85 g Kohlenhydrate

Fluffige Pancakes … mit Spiegelei, Bacon & Ahornsirup

13.90

Pancakes with Egg and Bacon

Schätzung≈ 720 kcal75 g Kohlenhydrate

Brot Avo & Tofuvegan

12.90

Avocado and Tofu Toast — Röstbrot mit Avocado- Matsch (Knobi), scrambled Tofu 3,4 & Tomaten

Schätzung≈ 460 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Brot Avo & Pilzevegetarian

12.90

Avocado and Mushroom Toast — Röstbrot mit Avocado- Matsch (Knobi), gebratenen Pilzen & Zwiebelmarmelade

Schätzung≈ 440 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Grilled-Chicken-Sandwich

15.90

Grilled Chicken Sandwich — Avocado- Matsch, Hummus, gegrilltes mariniertes Hühnchen, Ei, Rucola, Tomate & Gurke

Schätzung≈ 580 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Avocado-Sandwichvegetarian

14.90

Avocado Sandwich — Aioli 3,4, Salat, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Avocado- Matsch, knuspriges Veggieschnitzel oder Falafel & Zwiebeln

Schätzung≈ 540 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Shakshukavegetarian

13.90

Würziger Tomatensugo mit zwei Eiern, Feta & geröstetem Fladenbrot

Schätzung≈ 490 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 80

Shakshuka … mit Virtenkäse & Rührtofuvegan

13.90

Vegan Shakshuka

Schätzung≈ 460 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 80

Brötchen, weichgekochtes Ei, Marmelade, Ahornsirupvegetarian

1.20

Breakfast Roll with Egg

Schätzung≈ 420 kcal55 g Kohlenhydrate

Glutenfreies Brötchengluten_free

2.30

Gluten-free Roll

Schätzung≈ 180 kcal32 g Kohlenhydrate

Hausgemachter Aufstrich: Datteldip, Hummus, Frischkäsevegetarian

2.30

Assorted Spreads

Schätzung≈ 250 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

2 gerührte Eier naturvegetarian

4.90

Scrambled Eggs

Schätzung≈ 180 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

2 gerührte Eier mit Tomatenvegetarian

6.90

Scrambled Eggs with Tomatoes

Schätzung≈ 210 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

2 gerührte Eier mit Speck

7.90

Scrambled Eggs with Bacon

Schätzung≈ 350 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Zwei fluffige Pancakesvegetarian

6.90

Pancakes

Schätzung≈ 450 kcal60 g Kohlenhydrate

Kleine Granola Bowlvegetarian

7.90

Granola Bowl — Hausgemachtes Granola mit Nüssen, Amaranth, Kernen, Agave, Hafer- und Dinkelflocken mit Joghurt/Sojajoghurt & Früchten

Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 72

KLEINE FEINIGKEITEN

Knobioliven mit Stein, Petersilie & geröstetem Fladenbrotvegan

4.60

Garlic Olives with Flatbread

Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Bauernbruschettavegan

5.90

Farmer's Bruschetta — Bauernbrot mit Olivenöl, Knobi & Tomaten

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate

Curly Fries klein

5.90

Curly Fries Small — BBQ-Sauce, Basilikum-Aioli, Vebab-Sauce, Ketchup/Mayo

Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate

Curly Fries groß

7.90

Curly Fries Large — BBQ-Sauce, Basilikum-Aioli, Vebab-Sauce, Ketchup/Mayo

Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrate

Röstisticks kleinvegetarian

5.90

Rösti Sticks Small — Sauerrahm, BBQ-Sauce, Basilikum-Aioli

Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrate

Röstisticks großvegetarian

7.90

Rösti Sticks Large — Sauerrahm, BBQ-Sauce, Basilikum-Aioli

Schätzung≈ 600 kcal52 g Kohlenhydrate

Schafskäse-Knoblauch-Creme mit Kirschtomaten, Rucola & geröstetem Fladenbrotvegetarian

10.90

Sheep Cheese Garlic Cream

Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

BROTZEIT

Stramme Sau

12.90

Pulled Pork Toast — Röstbrot mit Sauerrahm, gezupfter Sau, Krautsalat & Zwiebelmarmelade

Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

SALATE MIT HAUSDRESSING

Beilagensalatvegetarian

5.60

Side Salad

Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Gemischter Salatvegetarian

11.90

Mixed Salad

Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Gemischter Salat … mit gratiniertem Ziegenkäse & Walnüssenvegetarian

16.90

Mixed Salad with Goat Cheese and Walnuts

Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Gemischter Salat … mit gebratener Hähnchenbrust & Zwiebeln

16.90

Mixed Salad with Grilled Chicken

Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Gemischter Salat … mit Sojaschnetzel, Zwiebeln & Vebab-Sauce 3,4vegan

15.90

Mixed Salad with Soy Chunks

Schätzung≈ 520 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Gemischter Salat … mit Falafel, Zwiebeln & Sesamsaucevegan

15.90

Mixed Salad with Falafel

Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Gemischter Salat … mit Veggieschnitzel & Aioli 3,4vegetarian

15.90

Mixed Salad with Veggie Schnitzel

Schätzung≈ 610 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

FÖRSTER-SANDWICHES

Chicken-Sandwich

14.90

Chicken Sandwich — im gerösteten Fladenbrot mit Salbeisauce, Rucola, Tomate, Salatgurke, Zwiebeln, gegrilltes Hähnchenbrustfilet & Parmesan

Schätzung≈ 650 kcal48 g Kohlenhydrate

BBQ-Sau-Sandwich

14.90

BBQ Pulled Pork Sandwich — i m gerösteten Fladenbrot mit Pulled Pork, BBQ-Sauce, Röstzwiebeln, saure Gurke & Tomate

Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrate

Big Vebabvegetarian

12.90

Big Vebab (Soy Kebab) — im gerösteten Fladenbrot mit marinierten Sojaschnetzeln, Salat, Gurke, Tomate, Zwiebeln, Knobi-Joghurt-Sauce 3,4 & Vebabsauce 3,4

Schätzung≈ 680 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Halbe Sandwiches

7.90

Half Sandwiches

Schätzung≈ 340 kcal25 g Kohlenhydrate

Klassiker

Käsespätzle mit Bergkäse, Emmentaler & Röstzwiebelnvegetarian

14.90

Käsespätzle

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate

Spätzle mit Pilzrahm 3,4 & Röstzwiebelnvegetarian

14.90

Spätzle with Mushroom Cream

Schätzung≈ 720 kcal58 g Kohlenhydrate

Ofenkartoffel mit … Pilzrahm 3,4 & Röstzwiebelnvegetarian

14.90

Baked Potato with Mushroom Cream

Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Ofenkartoffel mit … gezupfter Sau & Zwiebelmarmelade

15.90

Baked potato with pulled pork and onion marmalade

Schätzung≈ 780 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 72

Ofenkartoffel mit … gezupfter BBQ-Sau & Röstzwiebeln

15.90

Baked potato with BBQ pulled pork and fried onions

Schätzung≈ 810 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Ofenkartoffel mit gemischtem Salat & Sauerrahmvegetarian

12.90

Baked potato with mixed salad and sour cream

Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Zwei fränkische Bratwürste mit Sauerkraut & Brot

11.90

Franconian bratwurst with sauerkraut and bread

Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrate

Drei fränkische Bratwürste mit Sauerkraut & Brot

14.90

Franconian bratwurst with sauerkraut and bread

Schätzung≈ 720 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Försterpfanne

15.90

Hunter's pan with pulled pork, mushrooms and cheese — Gezupfte Sau mit Tomaten, Pilzrahm, Zwiebeln, mit Bergkäse und Emmentaler überbacken & geröstetem Brot

Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Hähnchenpfanne

16.90

Chicken pan with mushrooms and cheese — mit Tomaten, Pilzrahm, Zwiebeln, mit Bergkäse und Emmentaler überbacken & geröstetem Brot

Schätzung≈ 740 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Vebab Tellervegan

14.90

Vegan kebab plate with soy chunks and curly fries — Marinierte Sojaschnetzel, gemischter Salat, Zwiebeln, Curly Fries, Knobi-Joghurt-Sauce 3,4 & Vebabsauce 3,4

Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Förster Gröstl

15.90

Hunter's Gröstl with potatoes, bacon and eggs — Röstkartoffeln, Speck, Spiegeleier, Zwiebeln

Schätzung≈ 750 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Vröstlvegan

14.90

Vegan Gröstl with potatoes and vegan bacon — Röstkartoffeln, veganer Speck, Lauch & Zwiebeln & Aioli 3,4

Schätzung≈ 680 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Gezupfte Sau mit Walnuss-Krautsalat, Bauernbrot & Zwiebelmarmelade

15.90

Pulled pork with walnut cabbage salad and bread

Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Spätzle Sau

17.90

Cheese Spätzle with pulled pork — Käsespätzle mit gezupfter Sau & Röstzwiebeln

Schätzung≈ 890 kcal72 g Kohlenhydrate

SÜSS

Röstisticks mit Zucker & Apfelmus kleinvegetarian

5.90

Rösti sticks with sugar and apple sauce (small)

Schätzung≈ 320 kcal38 g Kohlenhydrate

Röstisticks mit Zucker & Apfelmus großvegetarian

7.90

Rösti sticks with sugar and apple sauce (large)

Schätzung≈ 510 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 42

Apfelstrudel 1,4,5 mit Nüssen & Vanilleeisvegetarian

7.90

Apple strudel with nuts and vanilla ice cream

Schätzung≈ 540 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 40

Affogato 1,4,5 Espresso mit einer Kugel Vanilleeisvegetarian

4.90

Affogato with vanilla ice cream

Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate

Warmer Schoko- oder Schoko-Bananen-Kuchen 1,4,5 (Nüsse!) im Glas mit Vanilleeisvegetarian

5.60

Chocolate banana cake with vanilla ice cream

Schätzung≈ 620 kcal68 g Kohlenhydrateschwer 27

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94veggie
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Viele vegetarische und vegane Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann Gerichte wie den Vröstl mit veganem Speck oder den Big Vebab mit Sojaschnetzeln wählen. Auch vegetarische Klassiker wie Käsespätzle sind verfügbar.

40 vegetarische und 9 vegane Gerichte von 67

71dia
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Proteinreiches Frühstück und Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele kohlenhydratarme Frühstücksoptionen und verschiedene Salate. Die Auswahl an Eierspeisen und Fleisch ist groß.

35 diabetesfreundlich · 67 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: Königstraße 37, 90762 Fürth
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +4991193169641
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tante-foerster.de/
Dossier: Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 79 %

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