zurück zur Suche

CALiU - Gambais, 2 Rue de Goupigny

rue Goupigny 2, 78950 Gambais

Jetzt geschlossen

French€€€€
BewertungReservierenAnrufenWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Mittagsmenü (Außer an Wochenenden und Feiertagen)
Vorspeise + Hauptgang ODER Hauptgang + Dessert
25.00
Entrée + Plat OU Plat + Dessert
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrate
Vorspeise + Hauptgang + Dessert
35.00
Entrée + Plat + Dessert
Schätzung≈ 1400 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 29
Corentins 5-Gänge-Menü
75.00
Le menu en 5 temps de Corentin — Pro Person, Wahl des Küchenchefs: 2 Vorspeisen, 2 Hauptgänge und 1 Dessert
Schätzung≈ 2200 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 25
Vorspeisen
Tostada von gegrillten Sardinen Gravelax
13.00
La tostada de sardines grillées en gravelax — Kräuter-Labneh, geröstete Paprika, Pickles
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Wassermelonen- und rote Paprika-Gaspacho
12.00
Le gaspacho de pastèque et poivron rouge — Schwarzes Olivenpulver
Schätzung≈ 120 kcal24 g Kohlenhydrate
Tatar von Messermuscheln und Dorade mit Zitrusfrüchten
14.00
Le tartare de couteaux et daurade aux agrumes — Kumquat, Limette
Schätzung≈ 210 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Zucchini-Carpaccio Calabrese Art
14.00
Le carpaccio de courgettes à la Calabraise — Burratina, Pinienkerne, Coppa di Parma IGP
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Ceviche vom Meeresbarsch
15.00
Le ceviche de maigre — Kokos-Leche de Tigre, Choclo-Mais, rote Zwiebeln, Mango
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Hauptspeisen
Spanakópitavegetarian
22.00
La spanakópita — Feta, Spinat, Lauch, marokkanischer Salat
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Charolais-Tatar griechischer Art
23.00
Le tartare charolais à la grecque — Handgeschnitten, Kalamata-Olivenöl, Condiments und Tabasco
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gegrillter Kraken
25.00
Le poulpe grillé — Konfierte Auberginen-Caponata, Espuma von gegrillter roter Paprika
Schätzung≈ 480 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Leïtao-Burger
25.00
Le burger de leïtao — Pulled Suckling Pig, Cheddar, Ei, Minz-Joghurt
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Thunfisch-Tataki
26.00
Le tataki de thon — Griechischer Joghurt mit Knoblauch und Dill, grüne Bohnensalat, Ackerbohnen und Mandeln
Schätzung≈ 450 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Konfierte Black Angus Beef Ribs
40.00
Les ribs de bœuf Black Angus confit — Mariniert in hausgemachter Harissa-Sauce, Raïta-Sauce
Schätzung≈ 720 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Desserts
Portugiesischer Café Gourmand
12.00
Le café gourmand portugais — Pastel de nata, tortas de Azeitão, ovos moles de Aveiro
Schätzung≈ 680 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 31
Portokalopita
13.00
La portokalopita — Griechischer Orangenkuchen, Orangenblütencreme
Schätzung≈ 480 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 36
Mouhalabieh mit Rosenwasser
14.00
Le mouhalabieh à l’eau de rose — Passionsfrucht-Reduktion, Pistazien
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 44
In Honig konfitierten Aprikose
14.00
L’abricot confit au miel — Thymian, griechischer Joghurtmousse, Picual-Olivenöl, Sichuan-Pfeffer
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate
Mozaik Pasta
14.00
Le Mozaik pasta — Schokoladenkuchen mit Pistazie und Maria-Keks, Pistazien-Crème Anglaise
Schätzung≈ 550 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 30

Stimmt diese Karte noch?

29veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt ein vegetarisches Hauptgericht, die Spanakópita mit Feta und Spinat. Desserts wie die Portokalopita sind fleischfrei.

1 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 19

73dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme französische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit niedrigem glykämischen Index. Viele Optionen enthalten wenig Zucker.

8 diabetesfreundlich · 19 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse
rue Goupigny 2, 78950 Gambais
Zeiten
Mogeschlossen
Di—
Mi—
Do—
Fr—
Sa—
Sogeschlossen
Kontakt
+33134871055
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), caliu-restaurant.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

Inhaber von CALiU - Gambais, 2 Rue de Goupigny? Beanspruche dein Lokal.